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Diätkoch/-köchin 80-100%
Vor 4 Tagen
Die Kernaufgabe unserer Spitalküche ist die tägliche Zubereitung von morgens, mittags und abends je rund 130 Mahlzeiten für Patientinnen und Patienten in bis zu 37 verschiedenen Kostformen – und das frisch gekocht.
Zu Ihren Tätigkeiten gehören im Wesentlichen:
- Als tagesverantwortliche Person führen Sie das Wahlkostbüro für die Patientenverpflegung. In dieser Funktion sind Sie die Ansprechperson für die Pflegefachpersonen und den Room Service. Zudem sind Sie während der Abwesenheit des Küchenchefs an Wochenenden und Feiertagen verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche.
- Sie übernehmen die Anleitung und Führung der Koch- und Diätkochlehrlinge sowie den Ihnen zugeteilten Küchenmitarbeitenden.
- Sie sind für die Vorbereitungen, Zubereitungen, Abschmecken und Anrichten der Mahlzeiten in der Klein- und Grossproduktion von kalten und warmen Speisen zuständig. Das Anrichten der Speisen am Speiseverteilband gehören ebenso zu dieser abwechslungsreichen Tätigkeit wie Arbeitseinsätze in der Patisserie, kalten Küche und Rüstküche.
- In dieser Funktion sind Sie verantwortlich für die Hygiene (Einhalten und Umsetzen des GZO Hygienekonzeptes), Sauberkeit und Ordnung an den Arbeitsplätzen, in den Kühl- und Tiefkühlräumen sowie den Tageslagern und führen die Reinigungskontrolllisten nach.
Ihr Profil
Für diese spannende Tätigkeit bringen sie eine abgeschlossene Weiterbildung zur Diätköchin / zum Diätkoch EFZ mit. Sie verfügen über ein hohes Mass an Pflicht- und Qualitätsbewusstsein, bringen Interesse an Ernährungsthematik mit und sind bereit, Ihr Wissen weiterzugeben. Ein gepflegtes Erscheinungsbild, Freude am Gästekontakt, Kreativität und Teamfähigkeit runden Ihr Profil ab.
Berufliche Vorteile
Wir bieten ein sehr interessantes und vielseitiges Tätigkeitsfeld in einer fortschrittlichen, dynamischen und multiprofessionellen Arbeitsumgebung, welche von hoher Qualität sowie von Respekt und Wertschätzung geprägt ist.
Bei uns können Sie sich weiterentwickeln und profitieren von internen und externen Weiterbildungsmöglichkeiten. Diverse Vergünstigungen sowie interne Angebote gehören ebenso zu unseren Benefits wie ein ausgezeichnetes Personalrestaurant, eine angeschlossene KiTa und diverse Anlässe für unsere Mitarbeitenden.
Weitere Benefits finden Sie hier
Bei Fragen steht Ihnen Herr Robert Hubmann, Küchenchef, unter der Telefonnummer , gerne zur Verfügung.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Das GZO Spital Wetzikon ist ein innovatives Akutspital im Zürcher Oberland mit 150 Betten und rund 900 Mitarbeitenden. Als Unternehmen mit hoher Kundenorientierung und wertschätzender Kommunikation engagieren wir uns täglich für unsere Patientinnen und Patienten.
Wir, als die best gekürte Spitalküche 2023 mit dem Viktor Award, suchen als Ergänzung unseres Küchenteams per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
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Weiterbildung zur
vor 4 Wochen
Wetzikon, Schweiz GZO AG Spital Wetzikon VollzeitSie lernen ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten zu zubereiten und halten sich dabei an die von Ärztinnen, Ärzten und Ernährungsberatern verordneten Diätpläne. Dank ihres erweiterten Fachwissens über Lebensmittel und eine gesunde, ausgewogene Ernährung sind sie in der Lage, Technik, Technologie und Kochkunst miteinander zu verbinden. ...
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Rheinau ZH, Schweiz Psychiatrische Universitätsklinik Zürich VollzeitDie Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters. Die über 2500 Mitarbeitenden der 55 verschiedenen Berufsbilder leisten in interdisziplinären Teams ihren Beitrag zur ganzheitlichen Versorgung der Patientinnen und Patienten, von der Abklärung über die Therapie bis zur Nachsorge. Unsere Arbeit...
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Rheinau ZH, Schweiz Psychiatrische Universitätsklinik Zürich VollzeitDie Psychiatrische Universitätsklinik Zürich behandelt und betreut psychisch kranke Menschen jeden Alters. Die über 2500 Mitarbeitenden der 55 verschiedenen Berufsbilder leisten in interdisziplinären Teams ihren Beitrag zur ganzheitlichen Versorgung der Patientinnen und Patienten, von der Abklärung über die Therapie bis zur Nachsorge. Unsere Arbeit...
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Koch / Köchin auf Abruf
vor 1 Monat
Kilchberg ZH, Zürich, Schweiz Sanatorium Kilchberg AG VollzeitKoch / Köchin auf Abrufper sofort oder nach VereinbarungIhre fünf Top-Vorteile auf einen Blick:Besonders stilvolle Anlage 10 Minuten von Zürich Familiäre Atmosphäre Interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld Selbständige Tätigkeit Zeitgemässe AnstellungsbedingungenIhr Profil:Ausbildung zum Koch/Köchin EFZ Ausbildung zum Diätkoch / zur...
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Diätköchin / Diätkoch oder Köchin / Koch 100 %
vor 2 Wochen
Wald ZH, Zürich, Schweiz Zürcher RehaZentren | Klinik Wald VollzeitKlinik Wald, per oder nach VereinbarungAls führende Rehabilitationszentren im Kanton Zürich sowie Kanton Graubünden sind wir die Spezialisten für komplexe Rehabilitation. Unsere Angebote umfassen verschiedene Bereiche wie neurologische, kardiovaskuläre und psychosomatische Rehabilitation. Durch die Fusion mit den Kliniken Valens sind wir schweizweit der...
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CH-8636 Wald ZH Zürcher RehaZentren VollzeitEinleitung Als führende Rehabilitationszentren im Kanton Zürich sowie Kanton Graubünden sind wir die Spezialisten für komplexe Rehabilitation. Unsere Angebote umfassen neurologische, kardiovaskuläre, internistisch-onkologische, muskuloskelettale, pulmonale und psychosomatische Rehabilitation sowie Schlafmedizin. Gemeinsam mit den Kliniken Valens sind...
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Wald ZH, Zürich, Schweiz Zürcher RehaZentren VollzeitEinleitungAls führende Rehabilitationszentren im Kanton Zürich sowie Kanton Graubünden sind wir die Spezialisten für komplexe Rehabilitation. Unsere Angebote umfassen neurologische, kardiovaskuläre, internistisch-onkologische, muskuloskelettale, pulmonale und psychosomatische Rehabilitation sowie Schlafmedizin. Gemeinsam mit den Kliniken Valens sind wir...
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Wald ZH, Zürich, Schweiz Zürcher RehaZentren VollzeitEinleitungAls führende Rehabilitationszentren im Kanton Zürich sowie Kanton Graubünden sind wir die Spezialisten für komplexe Rehabilitation. Unsere Angebote umfassen neurologische, kardiovaskuläre, internistisch-onkologische, muskuloskelettale, pulmonale und psychosomatische Rehabilitation sowie Schlafmedizin. Gemeinsam mit den Kliniken Valens sind wir...
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Köchin / Koch 100 % (m/w/d)
vor 1 Monat
CH-8008 Zürich Universitätsklinik Balgrist VollzeitDie Universitätsklinik Balgrist ist eine der renommiertesten orthopädischen Kliniken der Schweiz mit angegliedertem Zentrum für Paraplegie sowie internationaler Anerkennung. In unserer Spitalküche werden täglich Menüs für rund 150 Patienten und für etwa 550 – 650 Mitarbeitende zubereitet.Zur Ergänzung für unser Küchenteam suchen wir per sofort...
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Koch / Köchin 80-100%
vor 2 Wochen
CH- Wetzikon ZH GZO AG VollzeitZu Ihren Tätigkeiten gehören im Wesentlichen:Zubereiten frischer verschiedener kalten und warmen Menüs unter Berücksichtigung der Ernährungsrichtlinien der GZO Spital Wetzikon AG Qualitativ und quantitativ einwandfreies Bereitstellen der täglichen Mahlzeiten für die Patientinnen und Patienten, Mitarbeitenden und Gästen Mithelfen bei allen Abläufen...
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Koch / Köchin 80-100%
vor 1 Monat
CH- Wetzikon ZH GZO AG VollzeitZu Ihren Tätigkeiten gehören im Wesentlichen:Zubereiten frischer verschiedener kalten und warmen Menüs unter Berücksichtigung der Ernährungsrichtlinien der GZO Spital Wetzikon AG Qualitativ und quantitativ einwandfreies Bereitstellen der täglichen Mahlzeiten für die Patientinnen und Patienten, Mitarbeitenden und Gästen Mithelfen bei allen Abläufen...
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Koch / Köchin 100%
vor 2 Wochen
Erlenbach ZH, Zürich, Schweiz Martin-Stiftung Erlenbach VollzeitFür unser Küchenteam suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen / eineKoch / Köchin 100 % In unserer Küche arbeiten 10 Menschen mit einer kognitiven und psychischen Beeinträchtigung und werden von einem Team mit 6 Köchen begleitet und gefördert. Die Küche stellt damit die Verpflegung von durchschnittlich 200 Mittagessen und 110 Abendessen...
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Koch / Köchin 100%
vor 4 Wochen
Erlenbach ZH, Zürich, Schweiz Martin-Stiftung Erlenbach VollzeitFür unser Küchenteam suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen / eineKoch / Köchin 100 % In unserer Küche arbeiten 10 Menschen mit einer kognitiven und psychischen Beeinträchtigung und werden von einem Team mit 6 Köchen begleitet und gefördert. Die Küche stellt damit die Verpflegung von durchschnittlich 200 Mittagessen und 110 Abendessen...
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Weiterbildung zur
vor 1 Monat
CH- Wetzikon ZH GZO AG VollzeitSie lernen ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten zu zubereiten und halten sich dabei an die von Ärztinnen, Ärzten und Ernährungsberatern verordneten Diätpläne. Dank ihres erweiterten Fachwissens über Lebensmittel und eine gesunde, ausgewogene Ernährung sind sie in der Lage, Technik, Technologie und Kochkunst miteinander zu verbinden....
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Weiterbildung zur
vor 2 Wochen
CH- Wetzikon ZH GZO AG VollzeitSie lernen ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten zu zubereiten und halten sich dabei an die von Ärztinnen, Ärzten und Ernährungsberatern verordneten Diätpläne. Dank ihres erweiterten Fachwissens über Lebensmittel und eine gesunde, ausgewogene Ernährung sind sie in der Lage, Technik, Technologie und Kochkunst miteinander zu verbinden....
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Weiterbildung zur
vor 2 Wochen
CH- Wetzikon ZH GZO AG VollzeitSie lernen ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten zu zubereiten und halten sich dabei an die von Ärztinnen, Ärzten und Ernährungsberatern verordneten Diätpläne. Dank ihres erweiterten Fachwissens über Lebensmittel und eine gesunde, ausgewogene Ernährung sind sie in der Lage, Technik, Technologie und Kochkunst miteinander zu verbinden....
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Weiterbildung zur
vor 4 Wochen
CH- Wetzikon ZH GZO AG VollzeitSie lernen ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten zu zubereiten und halten sich dabei an die von Ärztinnen, Ärzten und Ernährungsberatern verordneten Diätpläne. Dank ihres erweiterten Fachwissens über Lebensmittel und eine gesunde, ausgewogene Ernährung sind sie in der Lage, Technik, Technologie und Kochkunst miteinander zu verbinden....
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Weiterbildung zur
vor 3 Wochen
CH- Wetzikon ZH GZO AG VollzeitSie lernen ausgewogene und abwechslungsreiche Mahlzeiten zu zubereiten und halten sich dabei an die von Ärztinnen, Ärzten und Ernährungsberatern verordneten Diätpläne. Dank ihres erweiterten Fachwissens über Lebensmittel und eine gesunde, ausgewogene Ernährung sind sie in der Lage, Technik, Technologie und Kochkunst miteinander zu verbinden....
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Koch / Köchin 80-100%
vor 4 Wochen
Wetzikon, Schweiz GZO AG Spital Wetzikon VollzeitZu Ihren Tätigkeiten gehören im Wesentlichen: Zubereiten frischer verschiedener kalten und warmen Menüs unter Berücksichtigung der Ernährungsrichtlinien der GZO Spital Wetzikon AG Qualitativ und quantitativ einwandfreies Bereitstellen der täglichen Mahlzeiten für die Patientinnen und Patienten, Mitarbeitenden und Gästen Mithelfen bei allen...
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Koch / Köchin 80 - 100 %
vor 2 Wochen
CH- Sundlauenen St. Beatus-Höhlen Gastronomie GmbH VollzeitDie Beatushöhlen-Genossenschaft betreibt die St. Beatus-Höhlen/Höhlenmuseum und den Beatus-Shop sowie das Restaurant «Stein & Sein». Der Betrieb ist ganzjährig geöffnet. Um das Team zukomplettieren, suchen wir Sie in der Funktion alsKoch/Köchin 80-100%per sofort oder nach Vereinbarung und bieten eine interessante und verantwortungsvolle Stelle....