Jungkoch / Chef de Partie w/m 100%

vor 2 Wochen

Luzern, Luzern, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit
Werde Teil einer kulinarischen ErfolgsgeschichteSeit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.

Seit 1914 ist das Traditionshaus Anker am Pilatusplatz ein fester Bestandteil der pulsierenden Stadt Luzern. Nach einer umfassenden Renovierung öffnete das Hotel Restaurant Anker im Spätherbst 2016 seine Türen und schuf einen neuen Treffpunkt der Begegnung. Hinter den historischen Mauern erstrahlt nun ein modernes 3-Sterne-Superior-Hotel mit 40 Zimmern, das mit seiner einzigartigen Innenausstattung jeden Besuch zu einem Erlebnis macht. Das stilvolle Restaurant Anker bietet Platz für bis zu 80 Personen und verwöhnt mit kulinarischen Genussmomenten, die rund um die Spezialitäten aus dem Josper-Grill kreiert werden.

Deine Bühne:

Als Jungkoch / Chef de Partie w/m 100% bist du ein wertvoller Teil unseres Hauses. Du arbeitest mit dem 8-köpfigen Team und bist somit Bestandteil der 27 köpfigen Anker-Crew. Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben:
  • Innovatives Kreieren und Zubereiten von vielfältigen kalten und warmen Gerichten
  • Übernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten
  • Konsequente Anwendung und Weiterentwicklung unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts, um höchste Standards in Sachen Sauberkeit und Sicherheit zu sichern
  • Aktive Beteiligung und Mitgestaltung der Prozesse und Methoden in unserer hochmodernen und leistungsfähigen Küche
  • Entwickeln neuer Speisen
Was du mitbringen solltest:
  • Erfolgreicher Abschluss der Ausbildung zum Koch EFZ, ausgestattet mit zeitgemässen Fähigkeiten und Kenntnissen, von Vorteil
  • Umfassende Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte Küche, von der Vorspeise bis zum Dessert
  • Ausgeprägte Kundenorientierung und Professionalität, gepaart mit einem freundlichen und serviceorientierten Verhalten
  • Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung, das in jeder Arbeitsetappe zum Tragen kommt
Was wir bieten:
  • Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen
  • 30% Ermässigung für bis zu 4 Personen bei Konsumation in allen Remimag Betrieben
  • Vitalprämie, 2x jährlich
  • Vermittlungsprämie, bis zu CHF 3'000 für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende
  • Unfall-Zusatzversicherung (100% ab dem 1. Unfalltag)
Mach den nächsten Schritt:Wenn du bereit bist, diese spannende Herausforderung anzunehmen, freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung mit Foto.

Entdecke wie du mit uns wachsen und ein Teil unserer Erfolgsgeschichte im Hotel Restaurant Anker werden kannst.

Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen

  • Jungkoch / Chef de Partie w/m 100%

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

    Jungkoch / Chef de Partie w/m 100%Werde Teil einer kulinarischen ErfolgsgeschichteSeit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Seit 1914 ist das Traditionshaus Anker am Pilatusplatz ein fester...

  • Jungkoch / Chef de Partie w/m 100%

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

    Werde Teil einer kulinarischen ErfolgsgeschichteSeit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet.Seit 1914 ist das Traditionshaus Anker am Pilatusplatz ein fester Bestandteil der pulsierenden Stadt...

  • Chef de Partie Pacifico

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Schiller Betriebe AG Vollzeit

    Renaissance: Chef de Partie Pacifico - Mexican Cantina & Bar (m/w) 100%Publiziert: Chef de Partie - Pacifico - Mexican Cantina & Bar (m/w) 100%Pacifico – Mexican Cantina & Bar In unserem südamerikanisch inspirierten Restaurant Pacifico verwöhnen wir die Gäste mit den besten und saftigsten Steaks, unseren stadtbekannten Fajitas und hausgeräucherten...

  • demi chef de partie saison

    Vor 2 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Hermitage Vollzeit

    HERMITAGE Lake Lucerne "The place to be happy"Ein magischer Ort direkt am Vierwaldstättersee mit 69 Zimmern, Restaurant, Bar, Beach Club, eigener Bootsanlegestelle, Tennisplatz und Wellness-Bereich inklusive Liegewiese. Sei dabei, unser einzigartiges Lifestyle Hotel mitzugestalten.100% per Mai bis September 2024Anstellungsart: VollzeitAufgabenUnterstützung...

  • Köchin / Koch: (Chef: de Partie)

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Genossenschaft ZFV-Unternehmungen Vollzeit

    Köchin / Koch: (Chef: de Partie)Luzern, Mensa Uni/PH Luzern Berufserfahrung Koch VollzeitGanz im Zeichen der Nachhaltigkeit wird in der Mensa «1574» der Universität Luzern ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte angeboten. Täglich werden um die 600 Gäste bestehend aus Studierenden, Mitarbeitern, Dozenten und Besucher im...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Wilden Mann Vollzeit

    Zu Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Rang m w (ab 60% Pensum möglich) für unser Restaurant "Sauvage" (15 Punkte GaultMillau). Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unserem Restaurant verwöhnen...

  • Chef-Konstrukteur/-in (m/w/d) Tiefbau und BIM (60-100%)

    vor 3 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz BG Ingenieure und Berater AG Vollzeit

    Zur Verstärkung unserer Niederlassung in Luzern suchen wir eine(n)Chef-Konstrukteur/-in (m/w/d) Tiefbau und BIM %)Ihre Aufgaben :· Leiten des Konstruktionsteam und der fachlichen Ausbildung der Lehrlinge· Planung und Modellierung von Bauprojekten im Tiefbau· Erstellen von 3D-BIM-Modellen für Tiefbau- und Verkehrsinfrastrukturprojekte·...

  • Chef-Konstrukteur/-in (m/w/d) Tiefbau und BIM (60-100%)

    Vor 4 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz BG Ingenieure und Berater AG Vollzeit

    Zur Verstärkung unserer Niederlassung in Luzern suchen wir eine(n)Chef-Konstrukteur/-in (m/w/d) Tiefbau und BIM %)Ihre Aufgaben :· Leiten des Konstruktionsteam und der fachlichen Ausbildung der Lehrlinge· Planung und Modellierung von Bauprojekten im Tiefbau· Erstellen von 3D-BIM-Modellen für Tiefbau- und Verkehrsinfrastrukturprojekte·...

  • Produktionsingenieur / Fertigungsplaner (m/w/d) 100%

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Auf Sie haben wir gewartet Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einenProduktionsingenieur / Fertigungsplaner (m/w/d) 100%Ihre HerausforderungErstellung und Freigabe von Fertigungsunterlagen inkl. SAP-Stammdaten Erstellen von Fertigungsdokumenten und 3D-Montagedokumenten Fachtechnische Unterstützung, Optimierung und Betreuung der Produktion Planen,...

  • Betriebselektriker/Automatiker (m/w) 100%

    vor 4 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Randstad Vollzeit

    Du suchst eine neue Herausforderung? Dein Rucksack ist gefüllt mit einer abgeschlossenen Lehre als Elektromonteur, Elektroinstallateur oder Automatiker? Dann suchen wir dich alsBetriebselektriker / Automatiker 100% (m/w)Hauptaufgaben: Störungsbeseitigung und Instandhaltung an Gebäudetechnik, Produktionsanlagen und InfrastrukturanlagenBewirtschaftung des...

  • Betriebselektriker/Automatiker (m/w) 100%

    vor 3 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Randstad Vollzeit

    Du suchst eine neue Herausforderung? Dein Rucksack ist gefüllt mit einer abgeschlossenen Lehre als Elektromonteur, Elektroinstallateur oder Automatiker? Dann suchen wir dich alsBetriebselektriker / Automatiker 100% (m/w)Hauptaufgaben: Störungsbeseitigung und Instandhaltung an Gebäudetechnik, Produktionsanlagen und InfrastrukturanlagenBewirtschaftung des...

  • Versicherungsberater - Luzern (w/m/d) 100%

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz CONCORDIA Schweizerische Kranken- und Unfallversicherung AG Vollzeit

    Versicherungsberater (w/m/d), 100 % in Luzern Du bist ein Verkaufstalent und gestaltest deinen Tag gerne selbst? Dann werde Teil der CONCORDIA-Familie Zur Verstärkung des Teams der Verkaufsregion Luzern suchen wir initiative und offene Persönlichkeiten wie dich. Das erwartet dich - Du vereinbarst telefonisch oder persönlich Termine mit potenziellen...

  • chef de rang saison

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Hotel Hermitage Luzern AG Vollzeit

    80-100% per Juni oder nach Vereinbarung bis Oktober 2024Deine AufgabenDu gewährst einen reibungslosen und konstanten Serviceablauf Selbstständiges Führen einer Servicestation mit Inkasso Sicherstellen eines professionellen Getränke- und Speisenservices Du förderst aktiv die Zusatzverkäufe Optimale Betreuung und Beratung der Gäste, vom ersten Kontakt...

  • Buffetmitarbeitende 100%

    vor 3 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Wir suchen für unseren Kunden und dessen SommerrestaurantBuffetmitarbeitende 100% (m/w), SommersaisonIhre HerausforderungBereitstellung der kalten und warmen GetränkeHerrichten des kompletten Mis-en-place für den ServiceEinhalten des HygienekonzeptesAllgemeine ReinigungsarbeitenBedienen der GlacethekeIhre KompetenzBerufserfahrung in der Gastronomie von...

  • sales assistant 40%

    vor 4 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz ITX Trading SA Vollzeit

    SALES ASSISTANT 40% (M/W/D) STRADIVARIUS LUCERN ( NEW OPENING )PositionSALES ASSISTANTSign upCityLUCERNABrandSTRADIVARIUSDu willst in einer Branche arbeiten, die Trends setzt und Mode lebt? Du hast immer ein offenes Ohr für die Wünsche deiner Kunden und möchtest Teil eines dynamischen Teams sein? Dann beginne jetzt deine Karriere bei INDITEX, dem...

  • sales assistant 20%

    vor 4 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz ITX Trading SA Vollzeit

    SALES ASSISTANT 20% (M/W/D) STRADIVARIUS LUCERN ( NEW OPENING )PositionSALES ASSISTANTSign upCityLUCERNABrandSTRADIVARIUSDu willst in einer Branche arbeiten, die Trends setzt und Mode lebt? Du hast immer ein offenes Ohr für die Wünsche deiner Kunden und möchtest Teil eines dynamischen Teams sein? Dann beginne jetzt deine Karriere bei INDITEX, dem...

  • sales assistant 50%

    vor 4 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz ITX Trading SA Vollzeit

    SALES ASSISTANT 50% - 60% (M/W/D) STRADIVARIUS LUCERN ( NEW OPENING )PositionSALES ASSISTANTSign upCityLUCERNABrandSTRADIVARIUSDu willst in einer Branche arbeiten, die Trends setzt und Mode lebt? Du hast immer ein offenes Ohr für die Wünsche deiner Kunden und möchtest Teil eines dynamischen Teams sein? Dann beginne jetzt deine Karriere bei INDITEX, dem...

  • Multimediaelektroniker (m/w)

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Adecco Vollzeit

    Für ein lokal verankertes Unternehmen mit guter Auftragslage, suchen wir einen zuverlässigen und motiviertenMultimediaelektroniker (m/w)Ihre HerausforderungAuslieferung und Inbetriebnahme von Multimedia-Geräten Installation von SAT- und Kabelanalagen Wartung und Reparatur von Multimedia-Geräten Mitarbeit im Kundensupport Mitarbeit im VerkaufIhre...

  • Sous Chef Event Catering 100%

    Vor 5 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz KKL Luzern Management AG Vollzeit

    Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Unsere vier Markenwerte...

  • Schreiner / Küchenmonteur (m/w/d) in Luzern 80% - 100%

    vor 20 Stunden

    Luzern, Luzern, Schweiz Sanitas Troesch AG Vollzeit

    Schreiner / Küchenmonteur (m/w/d) in LuzernMit Begeisterung wachsen wir weiter und können deshalb nochmals eine weitere Persönlichkeit in unserem Team willkommen heissen. Schreiner / ...Sanitas Troesch AGLucerne