Chef de Service

Unser Hotel wurde in den 70er Jahren erbaut und schreibt seitdem seine eigene Erfolgsgeschichte. Direkt am Seepark und in unmittelbarer Nähe zum grössten Hafen des Bodensee liegt es an einer der schönsten Stellen in Romanshorn. "Als Gastgeber sind wir bestrebt Ihren Urlaub so angenehm, individuell und so komfortabel wie möglich zu gestalten." Das ist unsere Philosophie.

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben

• Empfang, Betreung und Verabschiedung der Gäste im à la carte- und Bankettservice im Restaurant und auf der Terrasse
• Zählung und Eingabe der Inventur
• Koordination, Planen und Durchführen von Anlässen
• Reklamationsmanagement, weiterleiten von Reklamationen an die zuständige Person
• Erstellung des Dienstplans für das Serviceteam
• Erstellung Vorschläge für neue Weine/ Offenausschank Karte Bankett/ Softgetränke pro Quartal
• Bankettbesprechungen durchführen
• Führung eines wöchentlichen Service Meeting
• Kassenabrechnungen
• Pflege der Homepage in Bezug auf Speisekarte und Aktionen/ Oeffnungszeiten

• Mindestens 3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie
• Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie/Hotellerie
• Mindestens 1 Jahre Führungserfahrung
• Flexibilität, hohe Belastbarkeit und Zuverlässigkeit, Teildienstbereitschaft
• Team- und Konfliktfähigkeit
• Teamorientiert mit einer schnellen Auffassungsgabe
• Sehr gute Deutschkenntnisse, sehr gute Englischkenntnisse, alle anderen Sprachen von Vorteil

• Schöner Betrieb direkt am Bodensee
• Eine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, um Ihr Können zu zeigen
• Einstieg in ein Unternehmen mit Entwicklungsmöglichkeiten
• Unterstützung bei Weiterbildungen

Eine attraktive und leistungsgerechte Vergütung ist selbstverständlich. Gerne sind wir Ihnen auch bei der Wohnungssuche behilflich.

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