Zubereiten, Anrichten, Servieren und Ausgeben von Speisen

Sicherstellen eines permanenten Gastkontaktes und der Beschwerden- und Reklamationsbearbeitung

Gerätepflege und Überwachung der Küchenhygiene

Bestandsführung von Lebensmitteln sowie Dokumentation im Rahmen des Qualitätssicherungshandbuches

Unterstützung der Küchenleitung bei Aufgaben wie z. B.:

• Einhaltung gesetzlicher und weiterer Vorschriften sowie betrieblicher Vorgaben
  

• Erledigung administrativer Aufgaben
  

• Prüfung und Entgegennahme von Lieferungen und Leistungen und Disposition von Lebensmitteln
  

• Fachliche Anleitung von Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen (Hilfskräften/Azubis)
  

Einhaltung gesetzlicher und weiterer Vorschriften sowie betrieblicher Vorgaben

Erledigung administrativer Aufgaben

Prüfung und Entgegennahme von Lieferungen und Leistungen und Disposition von Lebensmitteln

Fachliche Anleitung von Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen (Hilfskräften/Azubis)

abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch / zur Köchin

Motivation und hohes Interesse am Beruf

Kreative sowie sichere Koch- und Menükenntnisse

Sozialkompetenz und Teamgeist

Flexibilität und Organisationstalent

Serviceorientierung

Abwechslungsreiches Aufgabengebiet

Guter Teamgeist

Angenehme Arbeitsatmosphäre, die von gegenseitiger Wertschätzung geprägt ist

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Unser Hauptgeschäft findet von Montag bis Freitag statt. Weihnachten und Silvester ist unser Hotel geschlossen.

Mitarbeiterangebote innerhalb des E.ON Konzerns (z.B. Jobrad, Mitarbeiter-Aktienprogramm und viele mehr)

Berufsbekleidung wird gestellt und gereinigt

Arbeitsmedizinische Untersuchungen