Chef de Partie
vor 2 Monaten
Sinnvoll - nachhaltig - familiär und das mit purem Genuss
Der Hirschen in Erlinsbach ist ein innovatives Familien-Unternehmen mit 80 à-la-Carte Plätzen, Plätze für Bankette und einem Hotel mit 35 kreativen Winzer-Zimmern.
Kulinarisch arbeiten wir aus Freude auf überdurchschnittlichem Niveau (15 Punkte G/M; Bib Gourmand und grüner Stern im Michelin). Wir gehören unter die "Top 5 Schweizer Weinhotels 2018 und 2021 Falstaff" weil wir auch Wein lieben (über 666 Positionen auf der Weinkarte)
Die Sinngebung finden wir in einer Nachhaltigen Gastronomie bei der die Biodiversität, From Nose to Tail, Saisonalität und Schweizer top-Produkte im Vordergrund stehen, immer verbunden mit einer aufmerksamen und kompetenten Gastfreundschaft unseres gesamten Teams.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Führen von 1-3 Mitarbeiter
Organisation des Postens
Schicken und anrichten während dem Service
einhalten der Hygienevorschriften
die hohe Qualität auf dem Posten sicher stellen
keinen unnötigen Foodwaste generieren
Mithilfe bei der Angebotsplanung
Profil
- Ausbildung als Koch
- Kenntnisse im Führen von 1-3 Mitarbeiter innen
- bereits zwei bis vier Jahre Berufserfahrung
- Organisations-Talent
- lässige Persönlichkeit
- Freude an der schönsten Branche der Welt
Wir bieten
Unsere Ziele
Wir sind an einer längeren Zusammenarbeit interessiert, um mit Ihnen unser Unternehmen nachhaltig weiter zuentwickeln. Wir werden Sie fördern und hoffentlich zusammen erfolgreich sein.
Ihre Vorteile
Sicherer Arbeitsplatz in einem innovativen Familienunternehmen
Interne Schulungen gratis
Unterstützung bei Ihrer Weiterbildung
Vergünstigte Preise bei unseren Partnern in der Region mit der "Hirschen Mitarbeiter-Membercard"
50% Vergünstigung bei Übernachungen in Hotels der "Swiss Quality Hotels"
Attraktiver Standort im Städtedreieck Basel-Zürich-Bern
Vier Tage Arbeiten, drei Tage frei (ohne Zimmerstunde) 4:3 oder klassisches 5:2
JBG81_AT
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Chef de partie
vor 2 Monaten
Aargau, Schweiz Parkresort Rheinfelden VollzeitEin Ort, an dem sich nicht nur exzellent entspannen, sondern auch gut arbeiten lässt. Das Viersterne-Haus "Park-Hotel am Rhein", die Wellness-Welt "sole uno" und die "Salina" Rehaklinik, Fachärzte und Therapien bieten Ihnen Arbeitsplätze mit attraktiven Anstellungsbedingungen und ausgezeichneten Zukunftsperspektiven. Zur Verstärkung unseres Küchenteams...
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Chef de Partie im Schützen
vor 2 Monaten
Aargau, Schweiz Gasthof zum Schützen AG VollzeitEin Team - Eine Familie Anstellungsart: VollzeitAufgaben Eigenverantwortung: Übernimm einen Posten (Entremetier oder Saucier) und führe diesen selbstständig. Kreativität: Bereite alles vor dem Service vor und sorge für einen reibungslosen Ablauf - sei kreativ und bring Deine Ideen ein! Vielseitigkeit: Sei Teil von à la carte Service, Bankettservice...
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Kochmitarbeiter in der Spitzenküche
vor 1 Monat
Rheinfelden, Aargau, Aargau, Schweiz Parkresort Rheinfelden VollzeitÜberblick über unser UnternehmenDas Park-Hotel am Rhein ist ein Viersterne-Haus, das für exzellente Arbeit und Entspannung bekannt ist. Unsere Wellness-Welt 'sole uno' und die Rehaklinik 'Salina' bieten eine Vielzahl von Arbeitsplätzen mit attraktiven Anstellungsbedingungen und guten Zukunftsperspektiven.LöhneWir bieten unserem neuen Chef de partie eine...
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Küchenleiter für den Parkhotel am Rhein
vor 1 Monat
Rheinfelden, Aargau, Aargau, Schweiz Parkresort Rheinfelden VollzeitDie **Parkresort Rheinfelden** bietet eine einzigartige Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Leidenschaft für die Küche unter Beweis stellen können.Zur Stärkung unseres Teams im **Park-Hotel am Rhein** suchen wir einen motivierten und flexiblen Chef de partie. Die Position ist vollzeit und bietet die Möglichkeit, sich in einer dynamischen und...
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Rheinfelden, Aargau, Aargau, Schweiz Parkresort Rheinfelden VollzeitBeschäftigungsmöglichkeiten mit attraktiven AnstellungsbedingungenDas Park-Hotel am Rhein bietet eine Arbeitsumgebung, in der sich nicht nur exzellent entspannen, sondern auch gut arbeiten lässt. Unsere Fachärzte und Therapien bieten Ihnen Arbeitsplätze mit ausgezeichneten Zukunftsperspektiven.Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wirWir sind auf...
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Chef de Réception
vor 2 Monaten
Aargau, Schweiz HOTEL aarau-WEST VollzeitDas HOTEL aarau-WEST in Oberentfelden ist ein Business-Sport Hotel. Neben 70 Doppelzimmern mit 140 Betten verfügt das Hotel über eine 18-Loch Golfanlage. Zur Infrastruktur gehören das Golfrestaurant mit einer grossen Sommerterrasse im Grünen, sowie die Bankett- und Seminarräumlichkeiten, welche das Angebot abrunden. Das HOTEL aarau-WEST gehört zu den...
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Chef de Service
vor 2 Monaten
Aargau, Schweiz Restaurant Gnadenthal Reusspark VollzeitAls Arbeitgeber mit Herz bieten wir Freiräume zur Entfaltung. Wir sind Profis und setzen unsere Stärken ein. Unsere einzigartige Umgebung inmitten der Natur inspiriert uns, neue Wege zu gehen. Freude und Humor sind unsere Energiequellen. Das öffentlich zugängliche Restaurant Gnadenthal ist Teil des Reussparks in Niederwil (AG) und liegt idyllisch an der...
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Servicefachangestellte (m/w) Chef de Rang
vor 2 Monaten
Aargau, Schweiz Gasthof zum Schützen AG VollzeitEin Team - Eine Familie Anstellungsart: VollzeitAufgaben Führen deiner eigenen à-la-carte Servicestation - du bist der Gastgeber und sorgst dafür, dass jeder Tisch perfekt betreut wird. Bereitstellen von Mise-en-place - du sorgst dafür, dass alles an seinem Platz ist und der Service reibungslos läuft. Einhaltung der Sauberkeits- und Hygienestandards -...
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F&B Manager
vor 2 Wochen
Aargau, Schweiz Mercure Hotel Krone Lenzburg VollzeitFast 300 Jahre lang haben Reisende und Einheimische gleichermaßen die Gastfreundschaft auf dem Kronenplatz in Lenzburg genossen. Die Krone bietet einen rund um die Uhr Full-Service. Unsere Hotelzimmer sind mit modernen Möbeln ausgestattet und auf die besonderen Bedürfnisse von Geschäftsreisenden zugeschnitten. Das Restaurant- und unser Bankett-Team...
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Servicemanager/in für exzellenten Gastgeber Service
vor 4 Wochen
Rheinfelden, Aargau, Aargau, Schweiz Parkresort Rheinfelden VollzeitÜber unser UnternehmenParkresort Rheinfelden ist ein Paradies am Rhein, in dem sich Menschen nicht nur wohlfühlen, sondern auch erfolgreich arbeiten können. Wir bieten attraktive Arbeitsplätze mit ausgezeichneten Zukunftsperspektiven an.Gezahlt wird:65'000 - 85'000 CHF pro JahrDie RolleWir suchen eine herzliche, dynamische und gewinnende Person als...