Anlassleiter Bankett und Catering

Ein Team - Eine Familie

Anstellungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben stellen sich wie folgt zusammen:

• Selbstständiges Vorbereiten und durchführen von Caterings rund um Aarau und Anlässen im Haus (bis zu 1000 Personen)
• Bereitstellen von Mise-en-placeEinteilung bzw. Koordination der Mitarbeiter/innen
• Führen der Service-Crew während des Anlasses
• Erstellen von Abrechnungen, Kontrolle der Einnahmen und korrekte Abgabe
• Selbstständiges Vorbereiten Apero, Banketten oder sonstigen Events
• Einhalten der Service und Hygienestandards
• Mithilfe bei Aufbau und Bereitstellen von Bankett sowie - und Seminarsäle
• Bei Bedarf Unterstützung im à la carte Restaurant (während der ruhigen Veranstaltungszeit Juli/August) Teams in beiden Betrieben (je nach Pensum)

Das zeichnet Sie aus:

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-fachfrau EFZ oder ähnliche vergleichbare Ausbildung/Erfahrung (Voraussetzung)
• Erfahrung im Event/Bankettbereich (Voraussetzung)
• Sie ergänzen unser Bankett/Cateringteam und sind ein Teamplayer
• Sie verfügen über Ausdauer, Organisationstalent und eine flexible Einsatzbereitschaft
• Sie behalten in stressigen Situationen den Überblick
• Sie haben eine gepflegte Erscheinung sowie vorbildliche Umgangsformen
• Sie haben Freude am Umgang mit Gästen
• Sie haben ein Flair für die kleinen Details einer zuvorkommenden Gästebetreuung und lieben den persönlichen Kontakt zum Gast
• Sie verfügen über sehr gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich), weitere Fremdsprachen von Vorteil
• Sie verfügen über ein Führerausweis für die Klassen B (und C von Vorteil) und sind gewillt von unserer Schützen Flotte 3.5T auch zu fahren

Welche Arbeitsbedingungen dürfen Sie von uns auf der o. a. Stelle erwarten

• Wochenstunden: 42 bei 100%
• Teil oder Vollzeit möglich
• Ferien: 5 Wochen pro Jahr erweiterbar bis zu 7 Wochen

Wenn Sie einmal bei uns sind, bleiben Sie, weil

• Sie ein sehr kollegiales, wertschätzendes Arbeitsumfeld vorfinden
• Sie Familiäres Arbeitsklima und starker Teamgeist schätzen
• Sie Ihren Arbeitsplatz durch günstige Verkehrsanbindungen in der Nähe sehr gut erreichen können. Bushaltestelle direkt in der Nähe.
• Sie in einer Region arbeiten, die Land- und Stadtleben bietet, hervorragenden Wein und durch zentrale Lage mit ausgezeichneten Freizeitmöglichkeiten unschlagbar ist

• wir 20% Mitarbeiterrabatt in unseren Betrieben für bis zu 4 Personen bieten

• wir Ihre Gesundheit unterstützen und uns am Fitness-Abo beteiligen

• spezielle Parkplatzkonditionen für unsere Mitarbeiter bieten

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