Souschef (m/w) ab sofort oder nach Vereinbarung

vor 2 Wochen


Uri, Schweiz Radisson Blu Hotel Reussen Andermatt Vollzeit

die Gas geben - im Job und in der Freizeit

Andermatt hat mehr zu bieten, als du denkst.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Einsatzplanung und Führung der Mitarbeitenden bei Abwesenheit des Executive Chefs
  • Sicherstellen einer konstant hohen Küchenqualität, Unterstützung und Vertretung des Executive Chefs
  • Produktion von auserlesenen Gerichten für die Bereiche à la Carte und Event
  • Entwicklung, Überprüfung und Optimierung von Produkten und Prozessen
  • Mitwirkung bei der Menu- und Angebotsplanung
  • Bestell- und Inventurwesen
  • Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes
  • Einführung und Weiterentwicklung von Mitarbeitenden

Profil
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung als Sous Chef von Vorteil
  • Teamplayer und Vorbild
  • Qualitätsbewusstsein
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Fundierte PC-Anwenderkenntnisse

Wir bieten
  • Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes "Andermatt Swiss Alps" mit dabei sein zu können
  • Flache Hierarchie
  • Grosszügige Fringe Benefits innerhalb der Organisationsstruktur von "Andermatt Swiss Alps" sowie der Radisson Hotel Gruppe weltweit
  • Kostenlose Nutzung von Fitness 24/7 und Schwimmbad
  • Work-Life-Balance
  • Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus
  • Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.-
    (CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres)

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  • Uri, Schweiz Universal-Job AG Teilzeit

    Was ist meine Funktion? Du verantwortest ein attraktives Kundenportfolio und berätst unsere Kunden gesamtheitlich, Schwerpunkt im Hypothekarbereich. Du arbeitest eng mit unseren Fachexperten aus dem Bereich Anlagen und Vorsorgen zusammen. Du trägst aktiv zur Weiterentwicklung der Firma bei, indem du dein Fachwissen einbringst, Abläufe in deinem Bereich...

  • Sachbearbeiter

    Vor 7 Tagen


    Region Uri, Schweiz Personal Sigma Altdorf & Stans AG Vollzeit

    PositionZuständig für das Drittgeschäft, Abrechnungsdienstleistungen, (Eigenverbrauch, Elektromobilität, Wärme, Wasser, usw.) sowie Ausbau und Weiterentwicklung des Drittgeschäfts, Mitarbeit Fachstelle Abrechnungsdienstleistungen (Spezialabrechnungen, Auswertungen, Analysen, Unterstützung des Kundenservicecenter, Kundenbetreuung und -beratung der...

  • Sachbearbeiter (a)

    Vor 5 Tagen


    Region Uri, Schweiz Personal Sigma Altdorf & Stans AG Vollzeit

    PositionZuständig für das Drittgeschäft, Abrechnungsdienstleistungen, (Eigenverbrauch, Elektromobilität, Wärme, Wasser, usw.) sowie Ausbau und Weiterentwicklung des Drittgeschäfts, Mitarbeit Fachstelle Abrechnungsdienstleistungen (Spezialabrechnungen, Auswertungen, Analysen, Unterstützung des Kundenservicecenter, Kundenbetreuung und -beratung der...


  • Region Schaffhausen bis Uri, Schweiz FoodTechScout AG Vollzeit

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