Köchin/Koch

vor 2 Monaten


Bern, Schweiz Solbadhotel Sigriswil Vollzeit

Solbadhotel Sigriswil über dem Thunersee

mit 72 Zimmern / 140 Gästebetten, 2 Restaurants, modernen Tagungsräumlichkeiten, vielseitiger Wellness-Landschaft mit toller Aussicht auf den See & die Berner Alpen bietet als Ganzjahresbetrieb nicht nur seinen Gästen eine einmalige Aussicht.

Das Solbadhotel wird seit über 20 Jahren von Luzia und Herbert Wicki als Ganzjahresbetrieb geführt - die familiäre Atmosphäre wird von den Gästen wie auch von den Mitarbeitenden sehr geschätzt.

Das Solbadhotel gehört zu den Hauenstein Hotels, welche insgesamt drei Hotels und 7 Restaurants rund um den Thunersee umfasst und zu den grössten Arbeitgebern im Berner Oberland gehört.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Vorbereitung und Kontrolle der täglichen Mise en Place
  • Fertigung der Speisen auf dem entsprechenden Posten gemäss Anweisung für unsere à la carte und Halbpensionsgäste sowie für die Seminarbuffets
  • sorgfältiger und korrekter Umgang mit den Lebensmitteln und den Maschinen
  • Pflege & Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
  • Einhalten der Hygienevorschriften und Vorgaben des Lebensmittelgesetzes

Profil
  • abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Berufserfahrung in der Küche
  • gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
  • Du arbeitest gerne in einem aufgestellten & motivierten Team
  • Du verarbeitest gerne frische und regionale Lebensmittel
  • Gepflegte Erscheinung

Wir bieten
  • eine abwechslungsreiche und sichere Jahresstelle in einem erfolgreichen Wellness- und Seminarhotel
  • gut organisierte Abläufe, eine wertschätzende DU-Kultur sowie eine sehr familiäre Atmosphäre
  • hohe Lebensqualität in wunderschöner Umgebung über dem Thunersee, gute Erreichbarkeit mit öV
  • In House Vorteile - Hotel, Gastronomie und SPA
  • zahlreiche weitere Benefits innerhalb und ausserhalb der Hauenstein Gruppe

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    vor 1 Monat


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    vor 2 Wochen


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