Cuoco Laboratorio di Cucina Per Intolleranti

vor 2 Wochen


Lugano, Tessin, Schweiz DOT LIFESTYLE SA Vollzeit
Il Team del Laboratorio Cucina della società DOT, fornisce conoscenze, strategie e soluzioni per le attività̀ di ristorazione, vendita e fornitura in ambito alimentare. Il team serve il mercato svizzero, supportando il marchio, il negozio on e offline e le iniziative di marketing per sé e per i principali clienti B2B.

**Cosa Offriamo**:

- Opportunità di sviluppo professionale: in DOT, l'azienda si definisce come: "_The Origin of Wellbeing._": una sorgente di benessere; ci impegniamo ad assumere talenti e ad aiutare i dipendenti a raggiungere i loro obiettivi professionali attraverso opportunità di lavoro interne, processi strutturati di Performance Management e Enablement, programmi di Mentoring, iniziative di Diversity&Inclusion, formazione specifica e molto altro ancora
- Offriamo un turno intero e non spezzato, con i tempi di un laboratorio e senza la pressione del servizio;
**Responsabilità Chiave del Cuoco di Cucina**
- allinearsi alle necessità delle linee guida del nostro brand (cucina gluten free, sugar free, low carb, lactose free e per intolleranti in generale);
- gestire la produzione di pane, dolci e piatti salati secondo le ricette scrupolosamente studiate e testate del nostro laboratorio;
- acquisire delle skills relative a particolari necessità di produzione, assemblaggio e conservazione relativamente ai prodotti proposti da DOT per un pubblico che necessita di specifiche certificazioni alimentari.

**Capacità, Formazione ed Esperienza Richiesta**
- formazione culinaria di base secondo scuola alberghiera o esperienza pregressa anche relativamente breve;
- spiccate capacità di lavoro di squadra e comunicazione;
- grande desiderio di imparare e formarsi in un campo verticale della ristorazione;
- forti doti di autonomia e coscienziosità̀;
- in possesso di un attestato HACCP valido su territorio Svizzero;
- essere aperto a nuove esperienze in campo culinario è sicuramente una dote che non potrà mancare.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Sede di lavoro: Di persona

  • Lugano, Tessin, Schweiz DOT LIFESTYLE SA Vollzeit

    Il Team del Laboratorio Cucina della società DOT, fornisce conoscenze, strategie e soluzioni per le attività̀ di ristorazione, vendita e fornitura in ambito alimentare. Il team serve il mercato svizzero, supportando il marchio, il negozio on e offline e le iniziative di marketing per sè e per i principali clienti B2B.**Cosa Offriamo**:- Opportunità di...

  • Pizzaiolo e Cuoco

    vor 2 Wochen


    Lugano, Tessin, Schweiz Mabetex Group Vollzeit

    Cerchiamo per ristorante di lusso in Mongolia, Ulanbataar, capienza 120 posti per settembre 2023:- Pizzaiolo esperto- Cuoco specializzato in cucina italiana**Si richiede**:- esperienza nel settore- disposto a soggiornare in loco per lunghi periodi- gestione autonoma della cucina/forno**Offriamo**:- buono stipendio- Vitto e alloggio in loco- sostenimento...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Interima Vollzeit

    **INTRODUZIONE**: Per conto di un nostro stimato cliente del **Sottoceneri** selezioniamo da subito, per impiego fisso un:**ANALISTA DI LABORATORIO CHIMICO**:**DESCRIZIONE DELLA MISSIONE**: La risorsa si occuperà delle attività analitiche di laboratorio chimico su materie prime, eccipienti, IPC, prodotti finiti e materiale di confezionamento.**PROFILO...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Interima Vollzeit

    **INTRODUZIONE**: Per conto di un nostro stimato cliente del **Sottoceneri** selezioniamo da subito, per impiego fisso un:**ANALISTA DI LABORATORIO CHIMICO**:**DESCRIZIONE DELLA MISSIONE**:- analisi di controllo qualità su materie prime (API ed eccipienti), prodotti intermedi (IPC), prodotti finiti e acque di stabilimento- analisi su materiali di...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Randstad Vollzeit

    Con oltre 40 anni di esperienza nel settore farmaceutico, il nostro cliente è un'azienda privata ticinese con presenza mondiale specializzata nella produzione e sviluppo di principi attivi (API) chimici, biotecnologici e biologici in campo farmaceutico.Oltre ad un proprio listino di API generici, è attiva nella produzione e sviluppo di API innovativi per...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Randstad Vollzeit

    Con oltre 40 anni di esperienza nel settore farmaceutico, il nostro cliente è un'azienda privata ticinese con presenza mondiale specializzata nella produzione e sviluppo di principi attivi (API) chimici, biotecnologici e biologici in campo farmaceutico.Oltre ad un proprio listino di API generici, è attiva nella produzione e sviluppo di API innovativi per...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Randstad Vollzeit

    Con oltre 40 anni di esperienza nel settore farmaceutico, il nostro cliente è un'azienda privata ticinese con presenza mondiale specializzata nella produzione e sviluppo di principi attivi (API) chimici, biotecnologici e biologici in campo farmaceutico.Oltre ad un proprio listino di API generici, è attiva nella produzione e sviluppo di API innovativi per...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Randstad Vollzeit

    Con oltre 40 anni di esperienza nel settore farmaceutico, il nostro cliente è un'azienda privata ticinese con presenza mondiale specializzata nella produzione e sviluppo di principi attivi (API) chimici, biotecnologici e biologici in campo farmaceutico.Oltre ad un proprio listino di API generici, è attiva nella produzione e sviluppo di API innovativi per...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Randstad Vollzeit

    Con oltre 40 anni di esperienza nel settore farmaceutico, il nostro cliente è un'azienda privata ticinese specializzata nella produzione e sviluppo di principi attivi chimici, biotecnologici e biologici in campo farmaceutico.Oltre ad un proprio listino di API generici, è attiva nella produzione e sviluppo di API innovativi per conto terzi principalmente...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Work & Work SA Vollzeit

    Per azienda farmaceutica del Luganese selezioniamoANALISTA DI LABORATORIO CHIMICOMansioni:Analisi chimiche su prodotto finito e semilavoratoRequisiti:Formazione: Diploma di perito chimico/Laurea in chimicaIndispensabile pregressa esperienza nella mansione di 2-3 anniLingue: Italiano e ingleseDisponibilità immediata per impiego temporaneoLavoro a giornata ...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Apa solutions Vollzeit

    Per importante cliente nel settore Farmaceutico siamo a cercare un Tecnico di Laboratorio AnaliticoCompiti principali: Analisi di rilascio di materie prime e intermedi di processo Analisi di stabilità Analisi per la caratterizzazione HPLC, KF, GC, elettroforesi, ELISA, saggi enzimatici, ecc. Sviluppare, qualificare ed validare nuovi metodi...

  • Cuoco Afc

    vor 2 Wochen


    Lugano, Tessin, Schweiz Abici Vollzeit

    **INTRODUZIONE:**Per conto di un nostro stimato cliente del **Sottoceneri,** stiamo selezionando per **futuri incarichi **temporanei stagionali** dei:**Cuochi AFC**:**DESCRIZIONE DELLA MISSIONE**:- elaborare piatti e menu in base alla stagione, ai prodotti, alla clientela, tenendo conto dei prodotti tipici della regione e dell'offerta del mercato-...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Randstad Vollzeit

    Tecnico di Laboratorio AnaliticoEseguire analisi di rilascio di materie prime, intermedi di processo, drug substances e drug products in accordo alle GMPEseguire analisi di stabilità e in process control in accordo alle GMPEseguire analisi per la caratterizzazione di reference material o reference standard utilizzando: HPLC, KF, GC, elettroforesi, ELISA,...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Randstad Vollzeit

    Con oltre 40 anni di esperienza nel settore farmaceutico, il nostro cliente, un'azienda privata ticinese con presenza mondiale specializzata nella produzione e sviluppo di principi attivi (API) chimici, biotecnologici e biologici in campo farmaceutico.Oltre ad un proprio listino di API generici, è attiva nella produzione e sviluppo di API innovativi per...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Randstad Vollzeit

    Con oltre 40 anni di esperienza nel settore farmaceutico, il nostro cliente, un'azienda privata ticinese con presenza mondiale specializzata nella produzione e sviluppo di principi attivi (API) chimici, biotecnologici e biologici in campo farmaceutico.Oltre ad un proprio listino di API generici, è attiva nella produzione e sviluppo di API innovativi per...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Randstad Vollzeit

    Con oltre 40 anni di esperienza nel settore farmaceutico, il nostro cliente, un'azienda privata ticinese con presenza mondiale specializzata nella produzione e sviluppo di principi attivi (API) chimici, biotecnologici e biologici in campo farmaceutico.Oltre ad un proprio listino di API generici, è attiva nella produzione e sviluppo di API innovativi per...


  • Lugano, Tessin, Schweiz Randstad Vollzeit

    Con oltre 40 anni di esperienza nel settore farmaceutico, il nostro cliente, un'azienda privata ticinese con presenza mondiale specializzata nella produzione e sviluppo di principi attivi (API) chimici, biotecnologici e biologici in campo farmaceutico.Oltre ad un proprio listino di API generici, è attiva nella produzione e sviluppo di API innovativi per...

  • Cuoco e Aiuto Cuoco

    vor 2 Wochen


    Lugano, Tessin, Schweiz Casa Ramen srl Vollzeit

    Noizu ramen, ristorante di ramen e cucina asiatica cerca aiuto cuochi e cuochi per ampliamento del proprio teamProponiamo un primo contratto a tempo determinato con la volontà poi d'inserirlo stabilmente a tempoLe qualità principali che ricerchiamo sono educazione, costanza, passione e un tocco di creativita'La sede principale di lavoro è LuganoAspettiamo...


  • Lugano, Tessin, Schweiz SUPSI Vollzeit

    20 febbraio 2024- X -Scadenza: 10 marzo 2024La Scuola universitaria professionale della Svizzera italiana (SUPSI), mette a concorso una posizione di **Responsabile del Laboratorio officina meccanica** del Dipartimento tecnologie innovative (DTI) con sede a Lugano. Grado d'occupazione al 100%. Entrata in servizio: 1° settembre 2024 o data da...

  • Addetta/o Alle Vendite

    vor 2 Wochen


    Lugano, Tessin, Schweiz DOT LIFESTYLE SA Vollzeit

    DOT è uno dei maggiori esperti nazionali in nutrizione e benessere. DOT crea connessioni intelligenti tra tutti gli aspetti della bellezza, del benessere, dell'assistenza sanitaria, della nutrizione e molto altro attraverso la sua filosofia e la sua vasta esperienza. All'interno di DOT LIFESTYLE, DOT FOOD è una proposta innovativa ed esclusiva che unisce...