Cuisinier·ère Responsable de restaurant

vor 1 Woche

YverdonlesBains, Waadt, Schweiz Fondation La Garenne Vollzeit
Raisons d'être du poste

Le parc animalier La Garenne est une structure de 3 hectares située sur les contreforts du Jura, entre Lausanne et Genève, et qui offre une vue imprenable sur la chaine des Alpes. Grace à sa collection d'espèces indigènes et à des programmes d'éducation pertinents, il œuvre à sensibiliser le public aux enjeux de l'érosion de la biodiversité. Il participe par ailleurs à la reproduction d'espèces en déclin en vue de leur réintroduction dans le milieu sauvage. Enfin, il héberge en son sein un centre de soins qui a vocation à soigner, réhabiliter et relâcher quand cela est possible la faune sauvage blessée. Les animaux du parc sont majoritairement issus du centre de soins quand ceux-ci ne sont plus en mesure de retrouver la liberté.

Cuisinier·ère Responsable de restaurant

Principales tâches

C'est dans ce contexte que nous cherchons un·e cuisinier·ère qui aura pour missions de :

  • S'occuper de la gestion administrative du restaurant
  • Confectionner les plats et proposer à la direction de nouvelles recettes
  • S'assurer du respect strict des mesures d'hygiène dans l'enceinte du restaurant
  • Gérer les commandes
  • Appuyer la direction lors d'événements spécifiques (visite officielle, drinks, etc.)
  • Aider à la gestion de la communication sur les réseaux sociaux et le site internet
  • Encadrer l'équipe du restaurant
  • Gérer les plannings du personnel du restaurant

Formation et expérience

  • Être titulaire d'un Certificat Cantonal d'Aptitude ou de tout autre diplôme jugé équivalent
  • Être titulaire de la licence d'établissement de café-restaurant ou être disposé·e à l'obtenir
  • Pouvoir justifier au minimum de 2 ans d'expérience professionnelle dans le domaine de la cuisine ou du snacking

Compétences recherchées

  • Disposer d'entregent et de bienveillance à l'égard de la clientèle
  • Être rigoureux et discipliné
  • Maitriser parfaitement les normes d'hygiène
  • Être une force de proposition
  • Faire preuve de dynamisme et de proactivité
  • Esprit fédérateur d'équipes

Disponibilité

  • 42,5 heures de travail hebdomadaire
  • Le (la) candidat(e) s'engage à être disponible sporadiquement en dehors des horaires habituels en cas de charge de travail importante, d'imprévus ou d'organisation de réceptions

Lieu de travail

  • Le lieu de travail est à Le Vaud mais de rares déplacements sont à prévoir

Pourquoi nous rejoindre ?

  • Nous vous offrons un cadre de travail exceptionnel, parking gratuit, une belle salle de restauration, toutes vos soirées libres ainsi qu'un week-end sur trois libre.

Modalités

  • Emploi en contrat à durée déterminé prolongeable pouvant évoluer vers un CDI
  • Pour candidater, veuillez nous faire parvenir à l'adresse "Cliquer pour envoyer un email" votre dossier de candidature complet sous forme électronique uniquement, comprenant deux fichiers PDF, l'un avec une lettre de motivation et CV, et l'autre avec copies de certificats de travail et diplômes.
  • Date limite de dépôt des candidatures : 10 juillet 2024 mais la Direction se réserve le droit d'embaucher toute personne qui correspond au critère avant cette date limite de candidature.
  • Des renseignements complémentaires peuvent être obtenus à l'adresse "Cliquer pour envoyer un email"
  • Il ne sera répondu qu'aux candidatures retenues.

  • Cuisinier·ère

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Fondation La Garenne Vollzeit

    Raisons d'être du posteLe parc animalier La Garenne est une structure de 3 hectares située sur les contreforts du Jura, entre Lausanne et Genève, et qui offre une vue imprenable sur la chaine des Alpes. Grace à sa collection d'espèces indigènes et à des programmes d'éducation pertinents, il œuvre à sensibiliser le public aux enjeux de l'érosion de...

  • Cuisinier·ère 80%

    vor 4 Wochen

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    La Direction générale de l'agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinairesrecherche un·e:Cuisinier·èreCDD 80%MISSIONS PRINCIPALESNous sommes actuellement à la recherche d'un fin cordon-bleu, prêt à épauler et suppléer le chef de cuisine du réfectoire de Grange-Verney dans la préparation des mets quotidiens, avec pour mot d'ordre de...

  • Cuisinier·ère 80%

    vor 2 Monaten

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    La Direction générale de l'agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinairesrecherche un·e:Cuisinier·èreCDD 80%MISSIONS PRINCIPALESNous sommes actuellement à la recherche d'un fin cordon-bleu, prêt à épauler et suppléer le chef de cuisine du réfectoire de Grange-Verney dans la préparation des mets quotidiens, avec pour mot d'ordre de...

  • Responsable de Groupe Fiscal

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **La Direction générale de la fiscalité**recherche un-e:- Responsable de groupe fiscalCDI 80% à 100%MISSIONS PRINCIPALESRattaché-e auprès de l'Office d'impôt des personnes morales, vous rejoignez une équipe de taxation où vous analysez les dossiers complexes de personnes morales (PM) et autres personnes morales (APM) avec les taxateurs-trices du...

  • Responsable de Mesures de Protection de L'adulte

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **Le Service des curatelles et tutelles professionnelles**recherche un-e:- Responsable de mesures de protection de l'adulteCDD 80% à 100%MISSIONS PRINCIPALESDans le respect de l'autonomie de la personne concernée, vous assumez, avec diligence, la conduite des mesures de protection de l'adulte sur les plans de l'assistance, de la gestion du patrimoine et de...

  • Responsable de Mesures de Protection de L'adulte

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **Le Service des curatelles et tutelles professionnelles**recherche un-e:- Responsable de mesures de protection de l'adulteCDD 80%MISSIONS PRINCIPALESDans le respect de l'autonomie de la personne concernée, vous assumez, avec diligence, la conduite des mesures de protection de l'adulte sur les plans de l'assistance, de la gestion du patrimoine et de la...

  • Responsable de Mesures de Protection de L'adulte

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **Le Service des curatelles et tutelles professionnelles**recherche un-e:- Responsable de mesures de protection de l'adulteCDD 80% à 100%MISSIONS PRINCIPALESDans le respect de l'autonomie de la personne concernée, vous assumez, avec diligence, la conduite des mesures de protection de l'adulte sur les plans de l'assistance, de la gestion du patrimoine et de...

  • Responsable de Mesures de Protection de L'adulte

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **Le Service des curatelles et tutelles professionnelles**recherche un-e:- Responsable de mesures de protection de l'adulteCDD 80% à 100%MISSIONS PRINCIPALESDans le respect de l'autonomie de la personne concernée, vous assumez, avec diligence, la conduite des mesures de protection de l'adulte sur les plans de l'assistance, de la gestion du patrimoine et de...

  • Responsable de Mesures de Protection de L'adulte

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **Le Service des curatelles et tutelles professionnelles**recherche un-e:- Responsable de mesures de protection de l'adulteCDD 80% à 100%MISSIONS PRINCIPALESDans le respect de l'autonomie de la personne concernée, vous assumez, avec diligence, la conduite des mesures de protection de l'adulte sur les plans de l'assistance, de la gestion du patrimoine et de...

  • Responsable de Mesures de Protection de L'adulte

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **Le Service des curatelles et tutelles professionnelles**recherche un-e:- Responsable de mesures de protection de l'adulteCDD 80% à 100%MISSIONS PRINCIPALESDans le respect de l'autonomie de la personne concernée, vous assumez, avec diligence, la conduite des mesures de protection de l'adulte sur les plans de l'assistance, de la gestion du patrimoine et de...

  • Responsable de Mesures de Protection de L'adulte

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **Le Service des curatelles et tutelles professionnelles**recherche un-e:- Responsable de mesures de protection de l'adulteCDD 80% à 100%MISSIONS PRINCIPALESDans le respect de l'autonomie de la personne concernée, vous assumez, avec diligence, la conduite des mesures de protection de l'adulte sur les plans de l'assistance, de la gestion du patrimoine et de...

  • Responsable des salaires

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Hotelis Executive Vollzeit

    Afin de renforcer le département des ressources humaines de notre client, un hôtel de catégorie supérieur situé dans la région de l'Arc lémanique, nous sommes aujourd'hui sollicités pour le recrutement de leur futurResponsable des salaires (H/F)Responsable des salairesDESCRIPTION DE LA MISSIONEn tant que Responsable des salaires, votre mission...

  • Responsable de groupe fiscal 80-100%

    vor 1 Monat

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    La Direction générale de la fiscalitérecherche un-e :Responsable de groupe fiscalCDI 80% à 100%MISSIONS PRINCIPALESRattaché-e auprès de l'Office d'impôt des personnes morales, vous rejoignez une équipe de taxation où vous analysez les dossiers complexes de personnes morales (PM) et autres personnes morales (APM) avec les taxateurs-trices du...

  • Responsable de groupe fiscal 80-100%

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    La Direction générale de la fiscalitérecherche un-e :Responsable de groupe fiscalCDI 80% à 100%MISSIONS PRINCIPALESRattaché-e auprès de l'Office d'impôt des personnes morales, vous rejoignez une équipe de taxation où vous analysez les dossiers complexes de personnes morales (PM) et autres personnes morales (APM) avec les taxateurs-trices du...

  • Responsable de groupe fiscal 80-100%

    vor 4 Wochen

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    La Direction générale de la fiscalitérecherche un-e :Responsable de groupe fiscalCDI 80% à 100%MISSIONS PRINCIPALESRattaché-e auprès de l'Office d'impôt des personnes morales, vous rejoignez une équipe de taxation où vous analysez les dossiers complexes de personnes morales (PM) et autres personnes morales (APM) avec les taxateurs-trices du...

  • Collaborateur/trice restaurant Fresh to Go

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Manor Vollzeit

    Vos tâches Tu sers nos clients avec amabilité et compétence. Tu es responsable du bon déroulement des opérations à la caisse. Tu vérifies que le buffet est complet et propre. Tu es responsable de la plonge et du nettoyage de la cuisine. Tu es responsable de l'ordre et de la propreté dans tout le restaurant. Tu respectes systématiquement les...

  • Assistant/assistante Restaurant Fresh to Go 100%

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Manor AG Vollzeit

    **Vos tâches**- Tu gères l'équipe en l'absence du responsable.- Tu veilles au bon déroulement des opérations et tu appliques les directives de qualité et d'hygiène au restaurant Manora.- Tu veilles à ce que l'atmosphère du marché soit élégante, conformément au concept.- Tu identifies, évalues et exploites le potentiel de l'offre locale.- Tu es...

  • Responsable de Production

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz bardusch AG Vollzeit

    **Über uns**:- bardusch_ SA appartient au groupe international Bardusch et compte parmi les grands noms de la location têxtile en Suisse. Nos quelque 700 collaborateurs préparent environ 100 tonnes de linge par jour sur sept sites automatisés et à la pointe de la technologie en Suisse. Nous fournissons à nos clients des services complets dans les...

  • Responsable Du Secteur Taxation

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Canton de Vaud Vollzeit

    **La Direction générale de la fiscalité**recherche un-e:- Responsable du secteur taxationCDI 80 % à 100 %MISSIONS PRINCIPALESGrâce à vos compétences professionnelles, vous soutenez les responsables de groupe et les collaborateur-trice-s dans le traitement de dossiers complexes.En qualité de cadre opérationnel, vous animez le secteur, supervisez les...

  • Responsable de L'équipe Systèmes Et Réseaux

    vor 1 Woche

    Yverdon-les-Bains, Waadt, Schweiz Société de la Loterie de la Suisse Romande Vollzeit

    Société parapublique, dont le siège est à Lausanne, la Loterie Romande organise les jeux de loteries et de paris sur le territoire des six cantons romands. Elle redistribue l'intégralité de ses bénéfices à l'utilité publique. Acteur important dans le développement du tissu socioéconomique de Suisse romande, la Loterie Romande s'affirme de plus en...