Produktionsleiter 100 %

vor 1 Woche

Ittigen, Bern, Schweiz Adecco Switzerland Vollzeit
Für einen Betrieb im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/nProduktionsleiter 100 % (m/w/d) / Nachtarbeit- ohne Zimmerstunde

Ihre Herausforderung

  • Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und Führung der Mitarbeitenden
  • Mitgestaltung und Weiterentwicklung eines hochwertigen und abwechslungsreichen Speisenangebots
  • Verantwortlich für die Überwachung und Einhaltung des Budgets und Erledigung aller anfallenden administrativen Aufgaben (Warenbestellungen, Wareneingang, Kalkulationen)
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten
  • Umsetzung und Einhaltung gesetzlicher Normen und Standards in allen Bereichen
  • Arbeitszeiten: Schichtarbeitszeiten von 02:00-11:30 Montag bis Freitag (sporadisch auch mal am Wochenende)

Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ zwingend, gepaart mit gutem betriebswirtschaftlichem Verständnis
  • Idealerweise erste Erfahrung als Produktionsleiter oder 2-4 Jahre Berufserfahrung Berufserfahrung als Sous-Chef
  • Kulinarik sowie die Weiterentwicklung des Speiseangebotes ist Ihre Passion stets mit höchstem Anspruch an die Qualität
  • Führungsstarke Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und gewinnendem Auftreten
  • Teamorientierte Persönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz und gewinnendem Auftreten
  • Gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift) vorausgesetzt /sowie gute Sprachkenntnisse in Englisch/Französisch von Vorteil

Ihre Perspektiven

  • Löhne über dem L-GAV-Minimum
  • Vergünstigte Verpflegung für die Mitarbeitenden in den Betrieben
  • Grosszügige Vergünstigungen von Produkten und Dienstleistungen bei 400+ Firmen
  • Attraktives Dienstjubiläumsreglement
  • Überobligatorische Unfalldeckung
  • Professionelle Unterstützung bei persönlichen, gesundheitlichen und finanziellen Herausforderungen durch externe Fachstelle
  • Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten
  • Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden
  • Unterstützung bei externen Weiterbildungen

Ihr Kontakt

Hotel & Catering A080, beantwortet Ihre Fragen gerne unter der Nummer

Bitte bewerben Sie sich direkt online.

Beziehen Sie sich dabei bitte auf die Referenznummer 080-PATK DE.

#J-18808-Ljbffr

  • Produktionsleiter 100 %

    vor 1 Woche

    Ittigen, Bern, Schweiz Compass Group (Schweiz) AG Vollzeit

    Wir suchen eine/nProduktionsleiter 100 % (m/w/d) - IttigenProduktionsleiter 100 % (m/w/d) - IttigenIhr VerantwortungsbereichMitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und Führung der MitarbeitendenMitgestaltung und Weiterentwicklung eines hochwertigen und abwechslungsreichen SpeisenangebotsVerantwortlich für die Überwachung und...

  • Produktionsleiter 100 %

    vor 2 Wochen

    Ittigen, Schweiz Compass Group Vollzeit

    Produktionsleiter 100 % (m/w/d) - Ittigen Nachtarbeit - ohne Zimmerstunde Ittigen Per sofort oder nach Vereinbarung Ihre Vorteile Weiterentwicklung und Weiterbildung Familie und Worklife-Balance Gesundheit und Arbeitssicherheit Finanzielles und Vergünstigungen Ihr Verantwortungsbereich Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und...

  • Produktionsleiter 100 % (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Ittigen, Schweiz Compass Group (Schweiz) AG Vollzeit

    Wir suchen eine/nProduktionsleiter 100 % (m/w/d)Produktionsleiter 100 % (m/w/d)Ihr VerantwortungsbereichMitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und Führung der MitarbeitendenMitgestaltung und Weiterentwicklung eines hochwertigen und abwechslungsreichen SpeisenangebotsVerantwortlich für die Überwachung und Einhaltung des Budgets und...

  • Produktionsleiter 100 % (M/w/d)

    vor 4 Wochen

    Ittigen, Schweiz Compass Group Vollzeit

    **Produktionsleiter 100 % (m/w/d) **:Nachtarbeit - ohne Zimmerstunde - Ittigen- Per sofort oder nach Vereinbarung **Ihre Vorteile****: **Weiterentwicklung und Weiterbildung****: **Familie und Worklife-Balance****: **Gesundheit und Arbeitssicherheit****: **Finanzielles und Vergünstigungen****: **Ihr Verantwortungsbereich****: - Mitverantwortlich für den...

  • Produktionsleiter 100 % (m/w/d) - Ittigen

    vor 2 Wochen

    Ittigen, Schweiz Compass Group (Schweiz) AG Vollzeit

    Wir suchen eine/nProduktionsleiter 100 % (m/w/d) - IttigenProduktionsleiter 100 % (m/w/d) - IttigenIhr VerantwortungsbereichMitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und Führung der MitarbeitendenMitgestaltung und Weiterentwicklung eines hochwertigen und abwechslungsreichen SpeisenangebotsVerantwortlich für die Überwachung und...

  • Produktionsleiter 100 % (M/w/d) - Ittigen

    vor 2 Wochen

    Ittigen, Schweiz Compass Group Vollzeit

    **Produktionsleiter 100 % (m/w/d) - Ittigen **:Nachtarbeit - ohne Zimmerstunde - Ittigen- Per sofort oder nach Vereinbarung **Ihre Vorteile****: **Weiterentwicklung und Weiterbildung****: **Familie und Worklife-Balance****: **Gesundheit und Arbeitssicherheit****: **Finanzielles und Vergünstigungen****: **Ihr Verantwortungsbereich****: - Mitverantwortlich...