Sous-Chef (m/w/d)

vor 1 Woche

Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Stoos Hotels Vollzeit

Willkommen im Wellness Hotel Stoos

Mit unserem Leitsatz 'ja gärn' sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und miteinander im Team zeichnet uns aus. Unser privat geführtes Hotel bietet 56 Zimmer, ein Restaurant mit 90 Außen- und 140 Innensitzplätzen, ein Gourmetstübli, eine Cheminéebar und einen 1100 m2 großen Wellness & Spa Bereich. Die persönliche 4-Sterne Wellness Oase erreichen Sie bequem mit der steilsten Standseilbahn der Welt oder der Luftseilbahn in nur zehn Minuten. Zum Betrieb gehören zudem die Stoos Lodge, das Gipfelrestaurant Fronalpstock, Bergrestaurant Welesch sowie See- und Seminarhotel FloraAlpina in Vitznau.

  • Operative Leitung bei Abwesenheit des Küchenchefs
  • Stellvertretende Führung, Koordination und Motivation des Küchenteams
  • Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs
  • Mitgestaltung eines abwechslungsreichen Angebots
  • Mitverantwortung für die Produktion
  • Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung
  • Bestellwesen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Kontrolle der Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
  • Selbstständiges Arbeiten und hohe Eigenverantwortung
  • Kostenlose Bergbahnkarte der Zubringerbahnen sowie gratis Parkplätze an den Talstationen
  • Individuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und spannende Entwicklungsmöglichkeiten
  • Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessanlage
  • Diverse Benefits, Vergünstigungen in allen Privat Selection Hotels u.v.m.
  • Hoteleigene Kita
  • Auf Wunsch wird Unterkunft zur Verfügung gestellt.

Möchtest auch Du ein Teil unseres Stoos-Teams werden? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Lebenslauf und Arbeitszeugnissen.

  • Ausbildung als Koch
  • Berufserfahrung als Sous-Chef oder mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie
  • Kreativität sowie Leidenschaft fürs Kochen
  • Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Teamplayer
  • Berufsbildner von Vorteil
  • Verhandlungssichere Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse erwünscht

  • Sous-Chef (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Wellness Hotel Stoos Vollzeit

    "Ja gärn"Herzlich Willkommen im Wellness Hotel Stoos – hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz "ja gärn" sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und miteinander im Team zeichnet uns aus. Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    vor 2 Monaten

    Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Wellness Hotel Stoos Vollzeit

    "Ja gärn"Herzlich Willkommen im Wellness Hotel Stoos – hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz "ja gärn" sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und miteinander im Team zeichnet uns aus. Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Wellness Hotel Stoos Vollzeit

    Willkommen im Wellness Hotel StoosErlebe das Wellness Hotel Stoos hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Unser Leitsatz "ja gärn" steht für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und im Team zeichnet uns aus. Unser privat geführtes Hotel verfügt über 56 Zimmer, ein Restaurant mit...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Stoos Hotels Vollzeit

    "Ja gärn" Herzlich Willkommen im Wellness Hotel Stoos – hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz "ja gärn" sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und miteinander im Team zeichnet uns aus. Unser privat geführtes und ganzjährig geöffnetes...

  • Sous Chef

    vor 1 Monat

    Küssnacht SZ, Schwyz, Schweiz Restaurant & Hotel Frohsinn AG Vollzeit

    BELIEBT UND BEWÄHRTDie Gastlichkeit in unserem gemütlichen Restaurant, verwöhnt die Sinne. Die Vielfalt an saisonalen und regionalen Spezialitäten, die bunte Mischung aus traditioneller, innovativer Küche und der aufmerksame Service in ungezwungener Atmosphäre werden Sie begeistern. Bei uns ist das charmante Lächeln – auch das unserer Gäste - im...

  • Sous Chef

    vor 1 Woche

    Küssnacht SZ, Schwyz, Schweiz Restaurant & Hotel Frohsinn AG Vollzeit

    BELIEBT UND BEWÄHRTDie Gastlichkeit in unserem gemütlichen Restaurant, verwöhnt die Sinne. Die Vielfalt an saisonalen und regionalen Spezialitäten, die bunte Mischung aus traditioneller, innovativer Küche und der aufmerksame Service in ungezwungener Atmosphäre werden Sie begeistern. Bei uns ist das charmante Lächeln – auch das unserer Gäste - im...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen

    Küssnacht SZ, Schwyz, Schweiz Restaurant & Hotel Frohsinn AG Vollzeit

    BELIEBT UND BEWÄHRTDie Gastlichkeit in unserem gemütlichen Restaurant, verwöhnt die Sinne. Die Vielfalt an saisonalen und regionalen Spezialitäten, die bunte Mischung aus traditioneller, innovativer Küche und der aufmerksame Service in ungezwungener Atmosphäre werden Sie begeistern. Bei uns ist das charmante Lächeln – auch das unserer Gäste - im...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Stoos Hotels Vollzeit

    «Eifach anderscht» Auf 1'300 m ü M, inmitten der atemberaubenden Schwyzer Bergwelt und direkt bei der Weltrekordbahn, steht die Stoos Lodge. Die perfekte Homebase für unvergessliche Tage mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern. Die Stoos Lodge ist «eifach anderscht»: Hier trifft Gross auf Klein, Familie auf Business und urbaner Lifestyle auf...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Fronalpstock Hotel | Restaurant Vollzeit

    "Ja gärn" Herzlich willkommen im Fronalpstock. Das Hotel & Restaurant thront hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1922 m ü. M. Mit unserem Leitsatz "ja gärn" sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und das Miteinander im Team zeichnen uns aus. Der Fronalpstock ist Teil der Stoos Hotels und...

  • Sous-Chef (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Stoos Hotels Vollzeit

    «Eifach anderscht» Auf 1'300 m ü M, inmitten der atemberaubenden Schwyzer Bergwelt und direkt bei der Weltrekordbahn, steht die Stoos Lodge. Die perfekte Homebase für unvergessliche Tage mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern. Die Stoos Lodge ist «eifach anderscht»: Hier trifft Gross auf Klein, Familie auf Business und urbaner Lifestyle auf...

  • Servicemitarbeiter (M/w/d) 100%

    vor 1 Woche

    Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Gipfelrestaurant Fronalpstock Vollzeit

    **Servicemitarbeiter (m/w/d) 100%**:**"Ja gärn"**Herzlich Willkommen im Gipfelrestaurant Fronalpstock - hoch über dem Vierwaldstättersee auf 1922 m ü. M. Mit unserem Leitsatz "ja gärn" sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und miteinander im Team zeichnet uns aus.Das Gipfelrestaurant- und...

  • Servicefachmitarbeiter (M/w/d) 100%

    vor 1 Woche

    Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Seminar- und Wellnesshotel Stoos Vollzeit

    **Servicefachmitarbeiter (m/w/d) 100%**:**"Ja gärn"**Herzlich Willkommen im Seminar- und Wellnesshotel Stoos - hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz "ja gärn" sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und miteinander im Team zeichnet uns aus....

  • Floristin (M/w/d) 20-60% Auf Stundenbasis

    vor 1 Woche

    Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Seminar- und Wellnesshotel Stoos Vollzeit

    **Floristin (m/w/d) 20-60% auf Stundenbasis**:**"**Ja gärn"**Herzlich Willkommen im Seminar- und Wellnesshotel Stoos - hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz "ja gärn" sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und miteinander im Team zeichnet...

  • Mitarbeiter Meeting Und Events

    vor 1 Woche

    Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Stoos Lodge Vollzeit

    **Mitarbeiter Meeting und Events (m/w/d) 100%**:**«Eifach anderscht»**Auf 1'300 m ü M, inmitten der atemberaubenden Schwyzer Bergwelt und direkt bei der Weltrekordbahn, entsteht die Stoos Lodge. Die perfekte Homebase für unvergessliche Tage mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern_._ _Die Stoos Lodge ist «eifach anderscht»: Hier trifft Gross auf...

  • Mitarbeiter Meeting Und Events

    vor 1 Woche

    Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Seminar- und Wellnesshotel Stoos Vollzeit

    **Mitarbeiter Meeting und Events (m/w/d) 100%**:**"Ja gärn"**Herzlich Willkommen im Seminar- und Wellnesshotel Stoos - hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz "ja gärn" sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und miteinander im Team zeichnet...

  • HR Praktikant

    vor 1 Woche

    Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Seminar- und Wellnesshotel Stoos Vollzeit

    **HR Praktikant (m/w/d) 100%**:**"Ja gärn"**Herzlich Willkommen im Seminar- und Wellnesshotel Stoos - hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz "ja gärn" sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und miteinander im Team zeichnet uns aus. Unser...

  • Portier Im Nachtdienst

    vor 1 Woche

    Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Stoos Lodge Vollzeit

    **Portier im Nachtdienst (m/w/d %**:**"Ja gärn"**Herzlich Willkommen im Seminar- und Wellnesshotel Stoos - hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz "ja gärn" sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und miteinander im Team zeichnet uns aus. Unser...

  • HR Praktikant

    vor 1 Woche

    Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Seminar- und Wellnesshotel Stoos Vollzeit

    **HR Praktikant (m/w/d) 60% - 100%**:**"Ja gärn"**Herzlich Willkommen im Seminar- und Wellnesshotel Stoos - hoch über dem Vierwaldstättersee im autofreien Naturparadies Stoos. Mit unserem Leitsatz "ja gärn" sorgen wir zusammen für begeisterte und entspannte Gäste. Herzlichkeit im Umgang mit unseren Gästen und miteinander im Team zeichnet uns aus....

  • Portier (m/w/d) 100%

    vor 1 Woche

    Stoos SZ, Schwyz, Schweiz Stoos Hotels Vollzeit

    «Eifach anderscht» Auf 1'300 m ü M, inmitten der atemberaubenden Schwyzer Bergwelt und direkt bei der Weltrekordbahn, entsteht die Stoos Lodge. Die perfekte Homebase für unvergessliche Tage mit Familie, Freunden oder Geschäftspartnern. Die Stoos Lodge ist «eifach anderscht»: Hier trifft Gross auf Klein, Familie auf Business und urbaner Lifestyle auf...

  • Chef de Service

    vor 1 Woche

    Arth SZ, Schwyz, Schweiz Rigi Kulm-Hotel Vollzeit

    EinladungSeit über 200 Jahren werden Besucher herzlich auf Rigi Kulm begrüßt. Das Hotel thront auf dem Gipfel der Königin der Berge und bietet ein einzigartiges Panorama, das jeden verzaubert, der den 360°-Blick genießt - ein wahrer Höhepunkt. Mit 33 Gästezimmern, mehreren Seminarräumen, einem à la carte-Bankettrestaurant, einer...