Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Demi-chef de partie - Genf, Genf - Hotel Metropole Geneve

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit

    Job SummaryWe are seeking a skilled Demi Chef de Partie to join our culinary team at Marriott International, Inc. As a Demi Chef de Partie, you will play a vital role in preparing and serving high-quality food to our guests.Key ResponsibilitiesPrepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food.Wash and peel fresh fruits and...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen


    Genf, Genf, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts Vollzeit

    À propos du posteL'objectif du Demi Chef de Partie est de produire les mises en place nécessaires proportionnellement à la demande de la clientèle et de l'activité de l'hôtel, tout en maintenant une hygiène irréprochable.Fonctions essentielles Suivre les procédures vestimentaires Vérifier la mise en place pour assurer les stocks en...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Hotelis SA (Zürich) Vollzeit

    Offre de poste : Chef de PartieHotelis SA (Zürich) recherche un Chef de Partie expérimenté pour rejoindre notre équipe de cuisine dynamique.ResponsabilitésGérer les postes froid, chaud et de production de manière efficace.Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour offrir des plats traditionnels d'excellence.Assurer la qualité et la...

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    À propos de LuigiaNous sommes un groupe de restaurants italiens renommés, avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement des plats délicieux, mais aussi des expériences inoubliables.Nos valeursQualité : Nous nous engageons à offrir des plats de haute qualité, préparés avec soin et amour.Innovation...

  • Chef de Cuisine

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Hotel Metropole Geneve Vollzeit

    À propos de l'Hôtel Métropole GenèveL'Hôtel Métropole Genève est un établissement historique de luxe situé au pied de la vieille ville de Genève, face au lac et bordant la légendaire rue du Rhône. Cet hôtel de 5 étoiles supérieur offre 127 chambres et suites luxueuses, ainsi que des espaces de réception vastes et quatre restaurants et...


  • Genf, Genf, Schweiz Samsic Emploi Vollzeit

    Samsic Emploi, leader dans son domaine, vous propose des missions temporaires pour un/une cuisinier/ère ou chef de partie. Pour ce poste, nous recherchons un candidat ayant une formation hôtelière et une expérience de 5 ans minimum en production de collectivité haut de gamme et/ou traiteurs et/ou restaurants. L'individu idéal sera autonome, adaptable...


  • Genf, Genf, Schweiz ROOFTOP42 SA Vollzeit

    ROOFTOP42 SA recherche un chef de partie pour rejoindre son équipe.Compétences requises :Expérience confirmée en cuisine.Capacité à travailler en équipe.Connaissance des normes de sécurité alimentaire.Conditions d'emploi :Contrat CDI 100%.Horaire : coupure / Congé dimanche et lundi.Poste à pourvoir :Poste à pourvoir dès...


  • Genf, Genf, Schweiz Samsic Emploi Vollzeit

    Mission temporaireDans le domaine hôtelierSamsic Emploi, leader dans son domaine, recherche un/une Cuisinier/ère / Chef/fe de Partie pour des missions temporaires.Vos qualificationsFormation hôtelièreMinimum 5 ans d'expérienceExpérience en production de collectivité haut de gamme et/ou Traiteurs et/ou RestaurantsAutonomie et adaptation...

  • Chef de partie cuisine

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz PROMAN Vollzeit

    Proman est un groupe 100% indépendant et familial qui tient sa force d'une structure opérationnelle réactive et des circuits de décision courts.Notre organisation, qui s'appuie sur des professionnels des Ressources Humaines, est orientée vers le client et les collaborateurs temporaires. La maîtrise métier et la connaissance du tissu économique sont...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Hotel Metropole Geneve Vollzeit

    À propos de l'Hôtel Métropole GenèveL'Hôtel Métropole Genève est un établissement historique de luxe situé au pied de la vieille ville, face au lac et bordant la légendaire rue du Rhône. Cet hôtel de 5 étoiles Supérieur offre 127 chambres et suites luxueuses, de vastes espaces de réception ainsi que quatre restaurants et bars.Mission...


  • Genf, Genf, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Fiche de posteNous recherchons un chef de partie passionné pour rejoindre notre équipe dans un restaurant d'entreprise dynamique. Si vous êtes un professionnel de la cuisine capable de travailler de manière autonome à temps plein du lundi au vendredi, cette opportunité est faite pour vous.Compétences requisesExpérience préalable en tant que chef de...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen


    Genf, Genf, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts Vollzeit

    À propos du posteLe Chef de Partie est un membre clé de l'équipe de cuisine du Four Seasons Hotel des Bergues Genève. Il est responsable de la gestion quotidienne de la cuisine, de la planification des menus et de la supervision des équipes de cuisine.Fonctions et responsabilitésPlanifier et exécuter les menus quotidiens en fonction des besoins de...

  • Chef de Partie H/F

    Vor 7 Tagen


    Genf, Genf, Schweiz SAMSIC EMPLOI SA Vollzeit

    Mission TemporaireSAMSIC EMPLOI SA, leader dans son domaine, recherche un/une Cuisinier/ère / Chef de Partie pour une mission temporaire.Profil RecherchéNous recherchons une personne passionnée par la cuisine, titulaire d'un diplôme en Cuisine et possédant une solide expérience en tant que cuisinier. Vous devez maîtriser les techniques culinaires de...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    À propos de l'Oetker CollectionL'Oetker Collection est une collection d'hôtels de luxe à travers le monde, chaque propriété étant un véritable chef-d'œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d'une hôtellerie d'excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs chères à...


  • Genf, Genf, Schweiz Barcelona Chef Recruitment Vollzeit

    French Chef de Cuisine OpportunityWe are seeking a highly skilled and experienced French Chef de Cuisine to join our luxury cruise team. As a key member of our culinary team, you will be responsible for delivering exceptional dining experiences to our discerning guests.Key Responsibilities:Collaborate with the Executive Chef to ensure seamless restaurant...


  • Genf, Genf, Schweiz OK Job SA Vollzeit

    Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe à OK Job SA :**Chef de partie confirmé****Compétences requises :**Formation hôtelière reconnue ou apprentissage de cuisine obligatoireExcellent état d'esprit pour travailler en équipeMaîtrise des règles d'hygiène (HACCP)Hygiène irréprochablePersonne passionnée par son...


  • Genf, Genf, Schweiz Dasteam Vollzeit

    Description de l'entreprise Dasteam, entreprise spécialiste en recrutement et en constante croissance, recherche un/e Chef/fe de partie passionné/e pour rejoindre leur équipe dans un restaurant d'entreprise dynamique. Rôle et responsabilités Préparer et cuisiner les repas pour les employés de l'entreprise Aider à...

  • Head Chef

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Barcelona Chef Recruitment Vollzeit

    Job SummaryBarcelona Chef Recruitment is seeking an experienced Executive Chef to lead our culinary team on a luxury cruise line. As the head of the kitchen, you will be responsible for overseeing food operations, managing staff, and ensuring high-quality cuisine is consistently served to our discerning clientele.Key ResponsibilitiesOversee kitchen...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts Vollzeit

    **À propos de Four Seasons**Four Seasons est animé par ses employés. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Genf, Genf, Schweiz Four Seasons Hotels and Resorts Vollzeit

    À propos de Four Seasons: Four Seasons est animé par ses employés. Nous sommes un collectif d'individus qui aspirent à devenir meilleurs, à nous pousser à de nouvelles hauteurs et à traiter les uns les autres comme nous souhaitons être traités en retour. Nos membres d'équipe à travers le monde créent des expériences incroyables pour...

Demi-chef de partie

vor 3 Monaten


Genf, Genf, Schweiz Hotel Metropole Geneve Vollzeit

Fondé en 1854, propriété de la Ville de Genève depuis 1942, l'Hôtel Métropole Genève est le seul Palace genevois de la rive gauche. Situé au pied de la vieille ville, face au lac et bordant la légendaire rue du Rhône, cet établissement historique classé « 5 étoiles Supérieur » offre 127 chambres et Suites luxueuses. De vastes espaces de réception ainsi que quatre restaurants et bars en font une scène genevoise incontournable. Il est membre des Preferred Hotels & Resorts. L'Hôtel Métropole est actuellement dans une excitante phase de transition

Considéré comme « l'un des plus beaux sites de la ville » selon la municipalité genevoise, fondé en 1715 et transformé en établissement public en 1913, Le Restaurant-Hôtel du Parc des Eaux-Vives est un établissement mythique. Dominant le lac, il offre un restaurant avec vue, une grande terrasse panoramique en saison et un bar-lounge-terrasse surplombant le parc. Ses quatre salons de réception en font un lieu privilégié pour des événements.

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L'utilisation du genre masculin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.


Au sein de l'Hôtel Métropole, actuellement en pleine réinvention, notre équipe au savoir-faire affûté et à la passion chevillée au corps recherche son futur

Demi chef de partie



Une dose généreuse de précision, une pincée de créativité et un zeste d'adrénaline : Voici les ingrédients qui font la différence entre deux assiettes. Si cette recette vous parle, alors nous vous attendons avec impatience.

Travailler en cuisine, c'est avant tout un travail d'équipe et de cohésion. Vous êtes reconnu pour votre relationnel. Vous êtes passionné par la gastronomie, non seulement pour son inventivité mais également pour son indispensable attention aux détails. Ce sont d'ailleurs des traits de votre caractère. Pour être à l'aise dans notre brigade, vous vous exprimez aussi bien en Français que dans la langue de Shakespeare.

Rattaché au Chef de Cuisine, vous serez principalement en charge de :

Réaliser la mise en place et la préparation avant le service pour nos restaurants, bars et nos banquets. Aider au contrôle de la qualité et de la fraîcheur des produits. Minimiser les pertes et travailler dans le respect des matières premières. Maintenir les plans de travail propres. Participer aux concertations de travail avec ses collègues et chefs.

En cuisine, il n'y a pas de routine C'est pourquoi la liste de ces missions n'est pas exhaustive.

Vous vous sentez prêt à relever ce défi et rejoindre une équipe dynamique dans un hôtel en pleine transition ?

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