The Restaurant Chocolatier

vor 2 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit
Ihr Arbeitsplatz

Das The Restaurant bietet junge und innovative Gourmetküche vom Chef Fine Dining Heiko Nieder in einem stilvollen und entspannten Ambiente. Das The Restaurant ist mit 19 Gault-Millau-Punkten und zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Es bietet 54 Plätze sowie eine Lounge-Bar und Terrasse. Für kleine Gesellschaften bis 16 Personen empfiehlt sich das exklusiv eingerichtete Private Dining des The Restaurant.

Zur Verstärkung unseres Patisserie Teams im The Restaurant suchen wir Sie

Ihre Aufgaben

Herstellen Schokolade, Bonbons und Pralinen inkl. Überzugs
- und Füllmassen nach Rezepten von Heiko Nieder

Verarbeiten einer hochwertigen Produktpalette

Ihr Profil

Ausbildung Konditor*in/Confiseur*in

Mind. fünf Jahre erfolgreiche Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie

Hohes Verantwortungsbewusstsein

Kreativität und Liebe für Detail

Wir bieten

Ein motiviertes & dynamisches Team

Direkte Entscheidungswege und eine flache Hierarchie

Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung, interne Schulungen & bezahlte Weiterbildungen

Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant «Green»

Dienstkleidung und deren Reinigung

Spezialpreise für Übernachtungen in den Häusern der Swiss Deluxe Hotels

Regelmässige Teamevents um unsere Erfolge zu zelebrieren

Mitarbeiterbeteiligung bei Erreichung der Budgetziele

Gratis Eintritt ins Dolder Sports (+ 1 Begleitperson)

  • Zürich, Zürich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Ihr ArbeitsplatzDas The Restaurant bietet junge und innovative Gourmetküche vom Chef Fine Dining Heiko Nieder in einem stilvollen und entspannten Ambiente. Das The Restaurant ist mit 19 Gault-Millau-Punkten und zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Es bietet 54 Plätze sowie eine Lounge-Bar und Terrasse. Für kleine Gesellschaften bis 16 Personen empfiehlt...


  • Zürich, Zürich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Ihr ArbeitsplatzDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...

  • Restaurant Supervisor

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz The Artisan Vollzeit

    Oberkellner / Supervisor**Restaurant 'The Artisan' in Zürich Wipkingen****artisan [ahr-tuh-zuh n]****Noun - A skilled person or craftsman that makes a high-quality or distinctive product in small quantities, usually by hand or using traditional methods.**Im aufstrebenden Trendquartier Zürich Wipkingen hat sich unser Restaurant "The Artisan" seit 2015 zu...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    **Ihr Arbeitsplatz**:Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Drei Stuben Vollzeit

    EinleitungDas 'Drei Stuben' ist ein zeitgemässes, zugängliches und lebendiges Quartierrestaurant mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und hochwertige, saisonale Produkte von Lieferant*innen und Produzent*innen aus der Region. Unser Anspruch an die Qualität unseres Essens und an unsere Arbeit ist sehr hoch, weshalb wir ausschliesslich mit frischen Produkten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Drei Stuben Vollzeit

    Das 'Drei Stuben' ist ein zeitgemässes, zugängliches und lebendiges Quartierrestaurant mit einem Fokus auf Nachhaltigkeit und hochwertige, saisonale Produkte von Lieferant*innen und Produzent*innen aus der Region. Unser Anspruch an die Qualität unseres Essens und an unsere Arbeit ist sehr hoch, weshalb wir ausschliesslich mit frischen Produkten arbeiten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Ihr ArbeitsplatzDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz The Living Circle Vollzeit

    VollzeitAlex Lake ZürichKader Zürichsee-Fische, Wasserskifahrer und Badenixen könnten am besten erzählen, was im Alex Lake Zürich alles los ist, denn unser Hotel ist so nahe am Wasser wie sonst kein Hotel am Zürichsee. Es kann schon vorkommen, dass Gäste mit unserem hoteleigenen Boot anreisen. Nicht ohne Grund und mit Appetit kommen die Gäste: Das...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Shiso Burger Zürich Vollzeit

    WHAT WILL YOUR ROLE AS THE ZURICH RESTAURANT MANAGER INVOLVE?As restaurant manager, you'll be fully in charge of all the restaurant's operations, team, and overall successYour responsibilities will include: Coordinating daily Front of the House and Back of the House restaurant operations Delivering highlevel service, maximizing customer satisfaction, and...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Vollzeit

    Colleague Restaurant Attendant (M/F/D)Position: Colleague Restaurant Attendant (M/F/D) (Full time #539084)Property / Office: Mandarin Oriental Savoy, ZurichLocation: Zurich, SwitzerlandMandarin Oriental Savoy, Zurich is situated in the heart of the Old Town, within the primary business hub, in close proximity to the city's recreational offerings, and just a...


  • Zürich, Zürich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Ihr ArbeitsplatzDas Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz The Dolder Grand Vollzeit

    Ihr ArbeitsplatzDas Restaurant Saltz, entworfen vom Künstler Rolf Sachs, besticht durch sein gemütliches und zuweilen theatralisches Ambiente. Es verfügt über 102 Sitzplätze und ist mit 15 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet. Unser Küchenteam kreiert ein Menü von verlockender Schlichtheit, dem eine ungekünstelte, urbane Perspektive zugrunde liegt. Die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz The Artisan Vollzeit

    Service (Restaurant)**Restaurant 'The Artisan' in Zürich Wipkingen****artisan [ahr-tuh-zuh n]****Noun - A skilled person or craftsman that makes a high-quality or distinctive product in small quantities, usually by hand or using traditional methods.**Im aufstrebenden Trendquartier Zürich Wipkingen hat sich unser Restaurant "The Artisan" seit 2015 zu einem...

  • Teamleader Restaurant

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz Hyatt Corporation Vollzeit

    Teamleader Restaurant Hyatt Place Hyatt Place Zurich Airport/The Circle CH - ZH - ZurichAdministrativeEntry Level ManagerFull-timeReq ID: ZUR000950 Summary Hyatt Place Zurich Airport The Circle - Im Hyatt Place Zurich Airport geniessen unsere Gäste den Komfort und die Annehmlichkeiten die sie wünschen. Und dies sogar im Herzen von THE CIRCLE am...


  • Zürich, Zürich, Schweiz The Artisan Vollzeit

    Bar / Theke**Restaurant 'The Artisan' in Zürich Wipkingen****artisan [ahr-tuh-zuh n]****Noun - A skilled person or craftsman that makes a high-quality or distinctive product in small quantities, usually by hand or using traditional methods.**Im aufstrebenden Trendquartier Zürich Wipkingen hat sich unser Restaurant "The Artisan" seit 2015 zu einem urbanen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz The Artisan Vollzeit

    KüchenhilfeStewarding / Spülküche**Restaurant 'The Artisan' in Zürich Wipkingen**Seit 2015 betreiben wir unser Restaurant The Artisan in Zürich Wipkingen. Unser Anspruch an die Qualität der Produkte und unsere Arbeit ist sehr hoch. Deshalb arbeiten wir ausschliesslich mit frischen Produkten und produzieren soweit möglich alles selber. Unsere...


  • Zürich, Zürich, Schweiz The Artisan Vollzeit

    Service (Restaurant)**Restaurant 'The Artisan' in Zürich Wipkingen****artisan [ahr-tuh-zuh n]****Noun - A person or company that makes a high-quality or distinctive product in small quantities, usually by hand or using traditional methods: our favourite local food artisans.**Seit 2015 betreiben wir unser Restaurant The Artisan in Zürich Wipkingen. Unser...


  • Zürich, Zürich, Schweiz The Artisan Vollzeit

    KüchenhilfeStewarding / Spülküche**Restaurant 'The Artisan' in Zürich Wipkingen**Seit 2015 betreiben wir unser Restaurant The Artisan in Zürich Wipkingen. Unser Anspruch an die Qualität der Produkte und unsere Arbeit ist sehr hoch. Deshalb arbeiten wir ausschliesslich mit frischen Produkten und produzieren soweit möglich alles selber. Unsere...


  • Zürich, Zürich, Schweiz The Artisan Vollzeit

    KüchenhilfeStewarding / Spülküche**Restaurant 'The Artisan' in Zürich Wipkingen**Seit 2015 betreiben wir unser Restaurant The Artisan in Zürich Wipkingen. Unser Anspruch an die Qualität der Produkte und unsere Arbeit ist sehr hoch. Deshalb arbeiten wir ausschliesslich mit frischen Produkten und produzieren soweit möglich alles selber. Unsere...