Chef de Partie Tournant

Einleitung Wir suchen ab Juni / Juli 2024 einen Chef de Partie Entremetier in Jahresanstellung. TLNT1_CH Du solltest ...- selbstständige Arbeitsweise auf einem Posten- Organisation des Mise en place auf dem zugeteilten Posten- Erfahrung in der Gastronomie haben- Verantwortungsbewusst und flexibel sein- teamfähig und hilfsbereit sein- englisch, französisch...

Seit 1937 wohnen ganzjährig Gäste von nah und fern im Hotel Julen, unserem traditionsreichen Holzhaus im zauberhaften Matterhorndorf. Den Charme dieses Hotels lieben nicht nur die Hotelgäste, sondern auch die zahlreichen Restaurantbesucher. Neben der Halbpension verfügt das Hotel Julen über 2 à la carte Restaurants mit Grill- und Käsespezialitäten,...

Statt der grossen Auffahrt ein kleines Vordach und eine dezente Holztüre – kein Meer von Fahnen aber dafür ein schönes Messingschild – man könnte es fast übersehen. Gemütliche Lobby, heimeliger Eingangsbereich und diverse Salons bestechen mit echtem Flair. Das "Monte Rosa" führt seine Besucher zu den Ursprüngen des Bergtourismus zurück und ist...

The Magical Place in ZermattLe Mirabeau Hotel and SPA**** Superior ist ein familiengeführtes Resorthotel der 3. Generation der Familie Julen und Reichenbach mit insgesamt 70 Wohneinheiten. Die Hotelzimmer und Suiten verteilen sich auf die beiden Hauptgebäude und werden ergänzt durch die neuen Serviced Apartments im Chalet Antoine, das direkt gegenüber...

Im THE OMNIA stehen alle Zeichen auf Neustart : Ab Juni 2024 startet unsere Mountain Lodge nicht nur in die nächste Saison, sondern läutet auch eine neue kulinarische Ära ein Wir suchen ein frisch zusammengestelltes Küchenteam, das sich hochmotiviert unserem gemeinsamen Ziel verschreibt, die Qualität unserer Küche zu steigern und dem kulinarischen...

Im THE OMNIA stehen alle Zeichen auf Neustart : Ab Juni 2024 startet unsere Mountain Lodge nicht nur in die nächste Saison, sondern läutet auch eine neue kulinarische Ära ein Wir suchen ein frisch zusammengestelltes Küchenteam, das sich hochmotiviert unserem gemeinsamen Ziel verschreibt, die Qualität unserer Küche zu steigern und dem kulinarischen...

Gemeinsam grosses Erreichen Wir sind stolz auf den guten Ruf unserer Küche. Täglich werden unsere Gäste mit den frisch zubereiteten, feinen und kreativen Menus verwöhnt. Unser Speisesaal bietet Platz für bis zu 90 Personen. Hotel- und Gäste sowie Einheimische verwöhnt die Europe-Crew täglich mit hervorragenden, feinen und kreativen Menus sowie...

Im THE OMNIA stehen alle Zeichen auf Neustart : Ab Juni 2024 startet unsere Mountain Lodge nicht nur in die nächste Saison, sondern läutet auch eine neue kulinarische Ära ein Wir suchen ein frisch zusammengestelltes Küchenteam, das sich hochmotiviert unserem gemeinsamen Ziel verschreibt, die Qualität unserer Küche zu steigern und dem kulinarischen...

Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt. Im Restaurant THE OMNIA (16 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Höhenflüge kombiniert mit einem zuvorkommenden, persönlichen Service. Werden...

Die 5 Sterne Superior Mountain Lodge mit 30 Zimmern und Suiten zelebriert die Schönheit der Natürlichkeit, sei es im erstklassigen Restaurant oder auf der Sonnenterrasse im Herzen von Zermatt. Im Restaurant THE OMNIA (16 Punkte Gault&Millau) erleben unsere Gäste kulinarische Höhenflüge kombiniert mit einem zuvorkommenden, persönlichen Service. Werden...

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir einen versierten Chef de Rang für die kommende Sommersaison 2024. Bewerben Sie sich jetzt ,Betreuung unserer internationalen Gäste Unterstützung des Chef de Service in allen Belangen Mise-en-place- und Reinigungsarbeiten Servieren von Speisen und Getränken ,Interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld ...

Job Opportunity at Hotel Schweizerhof ZermattJoin us at one of the most legendary mountain destinations in the world. Working at Schweizerhof Zermatt means combining sports, nature, and relaxation to create memories that will last a lifetime. You will not just work at an innovative, modern Design & Lifestyle hotel but also enjoy numerous benefits both within...

Commis / Demi / Jungkoch- Herstellung von à la carte- und Menü-Gerichten- Unterstützung des Chef de Partie auf dem Posten- Gewährleistung von Ordnung und Sauberkeit (Posten und Kühlhäuser)- Warenkontrolle- Einbringung beim Kreieren von Gerichten und Speisen- Abgeschlossene Berufsausbildung- Wirtschaftliches Denken und Handeln- Schnelle Auffassungsgabe-...

EinleitungAb Dezember 2024 sind wir auf der Suche nach einem Chef de Service / einer Chef de Service mit Sommelier Erfahrung. Wir schätzen es sehr, wenn Sie sich fachlich sowie sozial in den Berufsalltag miteinbringen und somit zu einer professionellen und teamorientierten Arbeitsklima beitragen. Wir bieten Ihnen diverse Weiterbildungen an, dammit Sie...

, Sie arbeiten hauptsächlich im Restaurant Matterhorn, sind aber flexibel und können auch in unseren anderen Restaurants mal aushelfen. Ideenreichtum und Kreativität sind Ihre Antreiber Sie bringen die Liebe zum Beruf auf den Teller Selbstständiges Führen eines Postens Erstellen der benötigten Mise en Place und verantwortlich für den...

Das 4**** Alpen Resort Hotel Zermatt ist ein modernes familiengeführtes Ferienresort im Herzen vom autofreien Zermatt. Das Hotel ist das ganze Jahr geöffnet, verfügt über 55 Zimmer und ist für Familien, Paare wie auch Gruppen attraktiv. Wir bieten eine grosszügige Wellnessanlagen mit Swimmingpool, Sauna und Fitnessraum an. Tennisplätze erweitern unser...

Wir freuen uns auf deine Bewerbung Familie Abgottspon und Team , Deine Aufgaben Selbstständiges Führen eines Küchenpostens Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und Halbpension Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP Einbringung beim Kreieren von Gerichten Umsetzung von Aufgaben und Zielen gemeinsam mit der...

Arbeiten Sie dort, wo die Ferien am Schönsten sind. Unser 4-Sterne-Hotel ist auf 2500m über Meer traumhaft in der Bergwelt von Zermatt gelegen. Unser À la carte - Restaurant hat ca. 60 Sitzplätze, weiterhin verfügen wir über eine Skistube für bis zu 40 Personen. Auf der Terrasse können bis zu 100 Personen bedient werden. ,Zubereitung aller Speisen...

EinleitungWir freuen uns auf deine Bewerbung Familie Abgottspon und TeamTLNT1_CHDeine AufgabenDeine AufgabenSelbstständiges Führen eines Küchenpostens Herstellung der täglichen mise en place für à-la-Carte und Halbpension Einhaltung und Umsetzung der Hygienestandards nach HACCP Einbringung beim Kreieren von Gerichten Umsetzung von Aufgaben und Zielen...

Das Hotel Riffelhaus ist ein lebendiges Zeugnis der goldenen Epoche des Alpinismus. Hier wurde Bergsteiger- und Hotelgeschichte geschrieben. 1853 war das Hotel auf dem Riffelberg das zweite Hotel in Zermatt. Das «neue» Riffelhaus lädt an vielen Stellen zum Verweilen ein. In der Lounge, im Restaurant, der Skibar oder natürlich im Wellness. Wenn Sie dann...