F&b Und Event Assistant

Vor 7 Tagen

Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit
F&B Management
- Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein unnachahmliches Ferienerlebnis. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in den Händen unserer Mitarbeiter, die einen jeden Aufenthalt zutiefst begeisternd, einmalig und unverkennbar gestalten._
- Die Kulinarik im Kulm Hotel zeichnet sich durch eine abwechslungsreiche Erlebnisküche in 5 hoteleigenen Restaurants aus. Das Repertoire reicht von sorgfältig zubereiteten lokalen Engadiner Spezialitäten bis hin zur Internationalen Haute Cuisine, zubereitet von Weltstars der Gourmet Cuisine._
- Werden Sie Teil des Kulm Teams, prägen Sie die spezielle Aura dieses einmaligen Hauses mit. Arbeiten Sie dort, wo andere ihre Ferien verbringen - im wunderschönen Engadin_
- Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen F&B und Event Assistant für unser Wintersaison (w/m/d)_
- Erstellung von Menu-, Speise
- und Getränkekarten sowie Übersetzungen (d/e/i) in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Marketing
- Annahme der Reservierungen im System Aleno sowie Wartung des Systems
- Verkauf /Planung und Durchführung von Gruppenbuchungen mit Konferenz
- und Bankettbedürfnissen (Angebot, Bestätigung, Verträge)
- Ablauf und Betreuung der Gruppengäste, sowie Gäste eines Anlasses vor Ort
- Erstellung von Service Ordern und der wöchentlichen Gruppenübersicht
- Erstellen der Abrechnungen und Rechnungsstellung an Kunde
- Unterstützung von Event Manager bei der Planung von internen Events
- Ausdehnung/Verstärkung unseres Kongress-, Kultur
- und Sportveranstaltungs-Geschäftes
- Verkauf des Angebots des Kulm Hotels und des F&B-Leistungsangebots, selbständiges Führen der Vertragsverhandlungen zu allen externen Leistungsträgern
- Kontaktpflege zu Agenturen (Künstler-, Musik-, Veranstaltungs-Agenturen)
- Persönliche vollumfängliche Kundenberatung und Betreuung
- Department übergreifende Unterstützung
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie sowie Berufserfahrung im Bereich F&B
- Gute EDV-Kenntnisse
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, Italienisch
- und/oder Französischkenntnisse sind von Vorteil
- Gästeorientiertes und professionelles Arbeiten
- gepflegte Umgangsformen mit einer guten Portion Herzlichkeit, Flexibilität, Verantwortungsbewusstsein, sicheres Auftreten und Liebe zum Detail

  • F&b Assistant

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    F&B Management**Zur Ergänzung unseres Kaderteams suchen wir ab Oktober 2023 in Jahresanstellung einen F&B Assistant (m/w) / Events Coordinator (m/w)**Sie sind administrativ versiert, bringen ein ausgeprägtes Flair für den F&B - und Events-Bereich mit und behalten auch in stressigen Situationen den Überblick. Dann sind Sie bei uns im Suvretta House genau...

  • F&b Assistant

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    F&B Management- Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein unnachahmliches...

  • F&b Assistant

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    F&B Management- Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein unnachahmliches...

  • Assistant F&B Manager

    vor 1 Monat

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Tschuggen Collection AG Vollzeit

    Assistant F&B Manager - Event (m/w/d) Wintersaison 2024/2025Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.Wir suchen Sie ab 01. Oktober 2024 Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig.AufgabenIhre AufgabenIhr Profil- Erledigung aller anfallenden operativen sowie administrativen Aufgaben im F&B Bereich inkl. alle Events (von...

  • Assistant F&B Manager

    vor 3 Wochen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Tschuggen Collection AG Vollzeit

    Assistant F&B Manager - Event (m/w/d) Wintersaison 2024/2025Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.Wir suchen Sie ab 01. Oktober 2024 Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig.AufgabenIhre AufgabenIhr Profil- Erledigung aller anfallenden operativen sowie administrativen Aufgaben im F&B Bereich inkl. alle Events (von...

  • F&B Assistant

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    F&B AssistantVoraussichtlich ab Unbefristet / DauerhaftTLNT1_CHDas bewegen Sie mit unsKreative Gestaltung und regelmäßige Aktualisierung aller Menükarten für unsere F&B Outlets sowie der exklusiven WeinkarteErstellung und ansprechende Präsentation des Halbpensionsmenüs und der verschiedenen Event-MenüsInstallation, Pflege und individuelle...

  • F&b Assistant

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    F&B Management**Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group**Dazu gehören drei individuelle Hotels, nah beieinander gelegen, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events.Die Laudinella Hotel Group ist stark am Expandieren, so sollen in den nächsten Monaten und...

  • Event Assistant

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett)- Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein...

  • Assistant F&B Manager

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Carlton Hotel St. Moritz Vollzeit

    Das Carlton Hotel St. Moritz gehört zu den führenden Luxushotels in der Schweiz. An privilegierter Lage, am sonnigsten Fleck von St. Moritz gelegen, bietet sich eine einmalige Aussicht über den gefrorenen St. Moritzer See und auf die imposante Bergwelt – ob von der Sonnenterrasse oder aus jeder der insgesamt 60 Junior Suiten und Suiten. Unser Haus...

  • Assistant F&b Manager

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kempinski Vollzeit

    **Assistant F&B Manager (w/m/d)**Sie unterstützen den Director of F&B im üblichen Tagesgeschäft und haben gemeinsam mit den Outlet Managern ein Auge auf die operativen Bereiche des F&B.**Hauptaufgaben**- Einhaltung und Überwachung der HACCP Vorschriften- Unterstützung bei der Vorbereitung des Jahresbudgets für die Abteilung- Unterstützung bei der...

  • F&b Manager

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    F&B Management**Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group**Dazu gehören vier individuelle Hotels, nah beieinander gelegen, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events.Die Laudinella Hotel Group ist stark am Expandieren, so sollen in den nächsten Monaten und...

  • Praktikant Purchasing Und F&b Assistent

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    F&B ManagementVor über 160 Jahren eröffnete Johannes Badrutt das Kulm Hotel am Kulminationspunkt, dem höchsten Punkt, in St. Moritz. Heute ist unser Haus im Olymp angekommen: GaultMillau kürte das Kulm Hotel St. Moritz 2018 zum «Hotel des Jahres». Auch Sie wollen hoch hinaus - beruflich wie geografisch? Dann werden Sie Teil unseres Teams. Gemeinsam...

  • Event Manager

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett)- Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein...

  • Event Manager

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotelis Executive Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**:**Hotelis Executive **ist das schweizweit führende Personalberatungsunternehmen, welche auf die Kaderselektion in der Hotellerie, der Gastronomie und der Reiseverpflegung spezialisiert ist.- Von unseren Kunden und Partnern werden wir für die Selektion von Fach- und Führungskräften bevorzugt.Für ein bekanntes Schweizer Unternehmen suchen...

  • Event Manager

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Hotel Laudinella Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett)Veranstaltungsverkauf**Herzlich willkommen in der Laudinella Hotel Group**Dazu gehören drei individuelle Hotels, nah beieinander gelegen, ein vielfältiges, phantasievolles Gastronomieangebot sowie Räumlichkeiten für erfolgreiche Veranstaltungen und unvergessliche Events.Die Laudinella Hotel Group ist stark am Expandieren,...

  • Assistant Director of Food

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit

    Assistant Director of Food & BeverageIn JahresstelleEintritt nach Vereinbarung**Aufgaben**Sie ergänzen unser F&B Management Team und sind für folgende Bereiche verantwortlich: - Unterstützung des Vizedirektors in charge of F&B in konzeptionellen und operativen Fragestellungen - Unterstützung bei der Budgetierung und Kostenkontrolle bzw. -optimierung -...

  • Event Manager

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Kulm Hotel St. Moritz Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett)- Das Kulm Hotel St. Moritz ist eine Ikone der Schweizer Luxushotellerie - als erstes Hotel in St. Moritz blickt es auf eine bewegte Geschichte zurück und besticht bereits seit 1856 mit hochklassiger Servicekultur, unverkennbarem Stil, zahreichen Innovationen und zeitgemässer Leichtigkeit - Smart Luxury für ein...

  • Assistant Reservations Manager

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit

    Assistant Reservations ManagerIn JahresstelleEintritt nach Vereinbarung**Aufgaben**Sie ergänzen unser Reservations Team und sind in den folgenden Bereichen tätig:- Mitarbeit in unser Reservations Team bestehend aus 3 - 4 Verkaufsprofis, Stellvertretung des Reservation Managers- Telefonverkauf und Bearbeitung von Kundenanfragen- Verantwortlich für die...

  • Assistant Front Desk Manager

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Crystal Hotel Vollzeit

    Empfang / RezeptionPer 01. April 2023 suchen wir (in Jahresstelle) zur Verstärkung unseres Réceptions-Teams ein/e Assistant to Front Office ManagerCheck-in und Check-out der Gäste Annahme und Bearbeitung von Reservierungen Zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste Führen einer eigenen Kasse Korrespondenz und Übersetzungen auf D, E und I...

  • Assistant Front Desk Manager

    Vor 7 Tagen

    Sankt Moritz, Graubünden, Schweiz Crystal Hotel Vollzeit

    Empfang / RezeptionPer 01.Juni 2024 suchen wir (in Jahresstelle) zur Verstärkung unseres Réception-Teams ein/e Assistant to **Front Office Manager** / 2.te Chef de RéceptionCheck-in und Check-out der Gäste Annahme und Bearbeitung von Reservierungen. Zuvorkommende Betreuung unserer internationalen Gäste, Führen einer eigenen Kasse, Korrespondenz und...