Küchenleiter in, 80-90 %

vor 2 Wochen


Zürich, Zürich, Schweiz Soziale Dienste - Stadt Zurich Vollzeit
Mit rund 2200 Mitarbeitenden setzt sich das Sozialdepartement der Stadt Zürich täglich für ein soziales Zürich ein. Wir sind für alle da und unterstützen Kinder, Jugendliche und Erwachsene in unterschiedlichen Lebenslagen. Wir leisten einen wichtigen Beitrag zum gesellschaftlichen Zusammenhalt. Und wir tragen zu einer hohen Lebensqualität in den Quartieren bei.

Dein Karl, dein Tisch.

Ob ein kleines Frühstück am Morgen, täglich wechselnde Menüs über Mittag, leckere Kuchen am Nachmittag oder köstliche Kleinigkeiten am Abend - im Restaurant Karl der Grosse verarbeiten wir, was die Saison bietet, bevorzugt beziehen wir von regionalen Produzenten und setzen auf Handwerk in der Zubereitung. Das Restaurant Karl der Grosse ist ein Treffpunkt für alle die in einer unkomplizierten Atmosphäre, saisonale und frische Gerichte schätzen und sich mit regionale Getränke stärken möchten.

Für das geschichtsträchtige Haus im Zürcher Niederdörfli suchen wir per 1. September 2023 oder nach Vereinbarung eine aufgestellte Persönlichkeit als

**Küchenleiter*in, 80-90 %**:
**Ihre Aufgaben****:

- Sie sind für die Ausrichtung einer regionalen und saisonalen Küche im Restaurant Karl verantwortlich.
- Sie planen und organisieren die Küche für einen gastfreundlichen und betriebswirtschaftlichen erfolgreichen Betrieb.
- Sie wirken bei Neukonzepten des Restaurants und des Caterings in Zusammenarbeit mit der Gastronomieleitung mit.
- Sie koordinieren und kontrollieren die Reinigungs
- und Unterhaltsarbeiten im Rahmen des Hygienekonzeptes und der Vorschriften des Lebensmittelgesetzes.

**Sie bringen mit****:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ sowie erste Berufserfahrung
- Leidenschaft für die regionale und saisonale Küche
- Motivation an der Herausforderung mit einem kleinen Team eine kreative Küche zu gestalten
- Interesse am Entwickeln von neuen Ideen und Lösungsansätzen
- Offene, proaktive und kommunikative Persönlichkeit mit einer Hands-on Mentalität sowie gute organisatorische Fähigkeiten

**Wir bieten Ihnen****:
Eine vielseitige und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wertschätzenden Umfeld mit grosser Mitgestaltungsmöglichkeit. In unserer Organisation pflegen wir eine offene und transparente Kommunikation. Unsere Mitarbeitenden profitieren zudem von attraktiven Arbeitszeiten sowie SA/SO und an den Feiertagen frei.

**Interessiert?****:
Dann schicken Sie uns Ihre vollständigen Unterlagen via Bewerbungslink. Bewerbungen per Post oder E-Mail können nicht berücksichtigt werden.

Auskunft zur Stelle und zum Bewerbungsprozess gibt Ihnen Jeannette Cantieni, HR Business Partner, unter

Bewerbungsfrist: 9. August 2023

Referenz-Nr.: 38090
  • Verkäufer/in

    vor 2 Wochen


    Zürich, Zürich, Schweiz kkiosk in zürich Vollzeit

    Freude im umgang mit Kunden- Konzentrierte und zielorientierte Arbeitsweise- Gute deutschkentnisse- Belastbar und flexibelArt der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Pensum: 90-100%, Pensum: 40-60%Arbeitszeiten:- Abendschicht- Morgenschicht- TagschichtBerufserfahrung:- Verkauf im Einzelhandel: 1 Jahr (Erforderlich)Sprache:- Deutsch (Erforderlich)- Englisch...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hirslanden Klinik Hirslanden Vollzeit

    Standort: Hirslanden Klinik Hirslanden | Zürich Beginn: August [year redacted] Anstellungsart: Befristet Als bedeutendstes medizinisches Netzwerk der Schweiz setzen wir Massstäbe mit unseren Kliniken, ambulanten Operationszentren und Notfallstationen. Im Fokus stehen erstklassige medizinische Qualität und das Wohl der Patienten. Bist du ein Profi in...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Berner Rechtsberatungsstelle für Menschen in Not Vollzeit

    Die BERNER RECHTSBERATUNGSSTELLE FÜR MENSCHEN IN NOT (RBS Bern) ist eine von einem Vereingetragene juristische Fachstelle, die Schutzsuchenden Zugang zum Recht verschafft. In denVerfahrensregionen Bern und Zürich stellt sie im Asylverfahren einen umfassendenRechtsschutz sicher und begleitet kriegsvertriebene Personen aus der Ukraine imAufnahmeverfahren.Zur...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Berner Rechtsberatungsstelle für Menschen in Not Vollzeit

    Die BERNER RECHTSBERATUNGSSTELLE FÜR MENSCHEN IN NOT (RBS Bern) ist eine von einem Vereingetragene juristische Fachstelle, die Schutzsuchenden Zugang zum Recht verschafft. In denVerfahrensregionen Bern und Zürich stellt sie im Asylverfahren einen umfassendenRechtsschutz sicher und begleitet kriegsvertriebene Personen aus der Ukraine imAufnahmeverfahren.Zur...


  • Zürich, Zürich, Schweiz altacarn (diverse Kitas in ZürichZug) Vollzeit

    diverse Standorte Stadt + Kanton Zürich . 8000/6312 Zürich/Steinhausen Kanton Zürich Stadt Funktion Betriebsleitung / Mitglied der Geschäftsleitung (Leitung von 8-10 Kitas) Kategorie Leitung (Betrieb, Fachbereiche etc.) Arbeitspensum 80% - 100% Stellenantritt Frühling 2024 oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Betriebsleitung; Mitglied der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz BIF Beratungsstelle für Frauen gegen Gewalt in Ehe und Partnerschaft Vollzeit

    Die BIF Beratungsstelle für Frauen gegen Gewalt in Ehe und Partnerschaft ist eine ambulante Beratungsstelle für Frauen, die von häuslicher Gewalt betroffen sind. Auch Personen aus dem Umfeld der Betroffenen sowie Fachpersonen werden von uns beraten. Ausserdem setzt sich die Beratungsstelle mit Öffentlichkeitsarbeit und einem Fortbildungsangebot für die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Berner Rechtsberatungsstelle für Menschen in Not Vollzeit

    Die BERNER RECHTSBERATUNGSSTELLE FÜR MENSCHEN IN NOT verschafftAsylsuchenden Zugang zumRecht. Im beschleunigten Asylverfahren ist sie in den Asylregionen Bern und Zürich für denumfassenden Rechtsschutz verantwortlich. In Folge der steigenden Asylgesuchszahlensuchen wir zur Verstärkung unseres Teams in Zürich per sofort oder nach Vereinbarung:Juristinnen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Berner Rechtsberatungsstelle für Menschen in Not Vollzeit

    Die BERNER RECHTSBERATUNGSSTELLE FÜR MENSCHEN IN NOT verschafftAsylsuchenden Zugang zumRecht. Im beschleunigten Asylverfahren ist sie in den Asylregionen Bern und Zürich für denumfassenden Rechtsschutz verantwortlich. In Folge der steigenden Asylgesuchszahlensuchen wir zur Verstärkung unseres Teams in Zürich per sofort oder nach Vereinbarung:Juristinnen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz altacarn (diverse Kitas in ZürichZug) Vollzeit

    **Funktion**- Betriebsleitung / Mitglied der Geschäftsleitung (Leitung von 8-10 Kitas)**Kategorie**- Leitung (Betrieb, Fachbereiche etc.)**Arbeitspensum**- 80% - 100%**Stellenantritt**- Frühling 2024 oder nach Vereinbarung**Stellenbeschrieb****Betriebsleitung; Mitglied der Geschäftsleitung****(Leitung von 8-10 Kitas)**Die altacarn gmbh ist eine...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Implementation Science in Health Care Vollzeit

    Implementation Science in Health Care_Postdoctoral Research Position in Nursing Science80-100 % :The Implementation Science in Nursing group is a growing research team at the Medical Faculty's Institute for Implementation Science in Health Care and the University Hospital Zurich's Center of Clinical Nursing Science. Our research focuses on family health...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Institute for Implementation Science in Health Care Digital Society initiative Vollzeit

    Institute for Implementation Science in Health Care / Digital Society initiative_PhD position in Digital Health80 % (full-time doctorate) :The Digital & Mobile Health Group is an interdisciplinary research team at the Institute for Implementation Science in Health Care, with close ties to the Digital Society Initiative of the University of Zurich. We are...


  • Zürich, Schweiz altacarn (diverse Kitas in ZürichZug) Vollzeit

    diverse Standorte Stadt + Kanton Zürich . 8000/6312 Zürich/Steinhausen Kanton Zürich Stadt Funktion Betriebsleitung / Mitglied der Geschäftsleitung (Leitung von 8-10 Kitas) Kategorie Leitung (Betrieb, Fachbereiche etc.) Arbeitspensum 80% - 100% Stellenantritt Frühling 2024 oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb Betriebsleitung;...