Commis de Cuisine

vor 2 Wochen

Brienz, Schweiz Grandhotel Giessbach Vollzeit

Für unser Küchen-Team suchen wir für die Sommersaison 2024 ab Mitte März oder nach Vereinbarung tatkräftige Unterstützung als

Commis de Cuisine (m/w/d) oder Demi-Chef de Partie (m/w/d)

Wir wünschen uns eine begeisterte und gewinnende Persönlichkeit, die ihre Aufgabe mit Leidenschaft anpackt.

  • Sie werden Teil des Teams, das hinter den Kulissen Grosses vollbringt und machen unsere Gäste mit Ihren Kreationen zu unseren Fans.
  • Zu Ihren Aufgaben gehört die Herstellung aller Speisen auf Ihrem Posten unter Anleitung des Chef de Partie sowie die Mithilfe bei der Posten-Organisation, inklusive Reinigung, sachgemässer Lagerung der Lebensmittel und der Mithilfe bei Bestellungen.
  • Während den Servicezeiten schicken Sie unter der Anleitung des Postenchefs sowie unseres Executive Chefs / Küchenchefs die Speisen in gleichbleibender Qualität.
  • Bei der Verarbeitung von Rohstoffen und Zutaten, die vorwiegend tier- und umweltfreundlich in der Region hergestellt wurden, gehen Sie sorgfältig und achtsam vor.
  • Des Weiteren sind Sie in der Lage, in Ihrem Arbeitsbereich tätige Lernende und Praktikanten fachgerecht anzuleiten.

Unserer erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander, Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.

Folgende sind Ihre Benefits bei uns:

  • Neu renoviertes Team-Hotel
  • Je nach Situation Möglichkeit für Teilzeit / alternative Zeitmodelle Wöchentlich professionell begleitete Cross Fit, Yoga und Zumba Trainings
  • Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung
  • Wöchentlicher, kostenloser Deutschkurs für Anfänger und Fortgeschritten
  • Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz
  • Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels
  • Ansprechende Vergünstigungen in unserem Hotel- und Restaurantbereich

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Monaten

    Brienz, Schweiz Grandhotel Giessbach Vollzeit

    Für unser Küchen-Team suchen wir für die Sommersaison 2024 ab Mitte März oder nach Vereinbarung tatkräftige Unterstützung als Commis de Cuisine (m/w/d) oder Demi-Chef de Partie (m/w/d) Wir wünschen uns eine begeisterte und gewinnende Persönlichkeit, die ihre Aufgabe mit Leidenschaft anpackt. Sie werden Teil des Teams, das hinter den Kulissen...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Brienz, Schweiz Grandhotel Giessbach Vollzeit

    Für unser Küchen-Team suchen wir für die Sommersaison 2024 ab Mitte März oder nach Vereinbarung tatkräftige Unterstützung als Commis de Cuisine (m/w/d) oder Demi-Chef de Partie (m/w/d) Wir wünschen uns eine begeisterte und gewinnende Persönlichkeit, die ihre Aufgabe mit Leidenschaft anpackt. Sie werden Teil des Teams, das hinter den Kulissen...

  • Praktikantin Küche M/w

    vor 2 Wochen

    Brienz, Schweiz Seehotel Bären (Am Brienzersee) Vollzeit

    Mit der Brigade zusammen die Gäste mit herrlich mundenden Köstlichkeiten verwöhnen, regionale Speisen und Fischshpezialitäten herstellen, hausgemachte Kuchen und Früchtebrot herstellen. - Willkommen! Ausbildung / Praktikum Commis de Cuisine / Jungkoch

  • Praktikantin Küche M/w

    vor 2 Wochen

    Brienz, Bern, Schweiz Seehotel Bären (Am Brienzersee) Vollzeit

    Mit der Brigade zusammen die Gäste mit herrlich mundenden Köstlichkeiten verwöhnen, regionale Speisen und Fischshpezialitäten herstellen, hausgemachte Kuchen und Früchtebrot herstellen.- WillkommenAusbildung / PraktikumCommis de Cuisine / Jungkoch

  • Servicemitarbeiterin (Teilzeit)

    vor 2 Wochen

    Brienz, Schweiz RESTAURANT REZGIA VIGLIA (Nähe Lenzerheide) Vollzeit

    Für unseren Betrieb im schönen Albulatal suchen wir eine **Serviceangestellte in Teilzeit** Zu Ihren Aufgaben gehören die Betreuung einer Servicestation, Inkasso, Mise en Place, aktiver Verkauf unseres Angebotes, Getränkezubereitung, sowie diverse Reinigungsarbeiten im Restaurant. Sie sind in der Lage selbstständig zu arbeiten, zuverlässig und haben...

  • Servicemitarbeiterin / Serviceaushilfe (W/m)

    vor 2 Wochen

    Brienz, Bern, Schweiz Hotel Restaurant Steinbock (Interlaken) Vollzeit

    Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung**Servicefachmitarbeiter (m/w) für unser à la carte Restaurant.**Ausbildung oder einige Jahre Erfarung im Bereich à- la- carte Service. Sehr selbständig, äusserst flexible und speditive Fachkraft welche engagiert die Gäste betreut.Hohe Belastbarkeit und Eigenverantwortung sind gefragt, dann freuen wir uns auf...

  • Servicemitarbeiterin (Teilzeit)

    vor 2 Wochen

    Brienz, Bern, Schweiz RESTAURANT REZGIA VIGLIA (Nähe Lenzerheide) Vollzeit

    Für unseren Betrieb im schönen Albulatal suchen wir eine**Serviceangestellte in Teilzeit**Zu Ihren Aufgaben gehören die Betreuung einer Servicestation, Inkasso, Mise en Place, aktiver Verkauf unseres Angebotes, Getränkezubereitung, sowie diverse Reinigungsarbeiten im Restaurant.Sie sind in der Lage selbstständig zu arbeiten, zuverlässig und haben ein...

  • Serviceangestellte

    Vor 3 Tagen

    Brienz, Schweiz Cross Cuisine GmbH Vollzeit

    **Tätigkeiten** Chefs und Cheffes de Services tragen die Verantwortung für die Service-Brigade in einem der Teilbereiche (Bar, Speisesaal, Restaurant) oder der gesamten Abteilung Service. Bei besonderen Anliegen sind sie die wichtigsten Ansprechpartner der Gäste. **Ausbildung** Abgeschlossene berufliche Grundbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ und...

  • Servicefachmitarbeiterin (M/w) Sommer 19

    vor 2 Wochen

    Brienz BE, Schweiz Hotel Restaurant Steinbock (Interlaken) Vollzeit

    Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung **Servicefachmitarbeiter (m/w) für unser à la carte Restaurant.** Ausbildung oder einige Jahre Erfarung im Bereich à- la - carte Service. Sehr selbständig, äusserst flexible und speditive Fachkraft welche engagiert die Gäste betreut. Hohe Belastbarkeit und Eigenverantwortung sind gefragt, dann freuen wir...