Restaurantleiterin (Alle)

Unsere Cantinetta Antinori an der Zürcher Bahnhofstrasse ist ein Gemeinschaftsunternehmen der weltbekannten Weindynastie Antinori und der Familie Bindella. Die Pflege der toskanischen Tafelkultur kombiniert mit der umfangreichen Antinori-Weinpalette ist der Erfolgsgarant dieses stilvollen Traditionslokals._
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**RestaurantleiterIn (alle)**:
per sofort oder nach Vereinbarung
Cantinetta Antinori, Zürich

**Ihre Aufgabe**:

- Gastgeber/-in mit Herz und Seele, der italienischen Tafelkultur verbunden
- Verantwortlich für die Organisation eines reibungslosen Serviceablaufs
- Empfang und Betreuung der Gäste
- Führung und Unterstützung des Serviceteams
- Fachgerechtes Servieren der Getränke und Speisen
- Serviceabrechnungen entgegennehmen und abrechnen
- Administrative Aufgaben wie Bewirtschaftung Zeiterfassungssystem, Mitarbeiteradministration, Mithilfe bei der Inventuraufnahme usw.

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossene Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung in der Gastronomie
- Gute Kenntnisse im administrativen Bereich
- Bereits erste Führungserfahrungen gesammelt
- Frontorientierte Persönlichkeit und überzeugendes, engagiertes Auftreten
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse sowie gute mündliche Italienisch
- und Englischkenntnisse
- Dienstleistungsorientiert und flexibel
- Pflichtbewusst und zuvorkommend

**Das bieten wir**:

- Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz bei der Zürcher Bahnhofstrasse
- Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen
- Vorzugskonditionen in der Bindella Weinhandlung
- Vergünstigung von 20% in allen Bindella Restaurants
- Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden
- Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskana

Schön, Sie bald im Kreise unserer «Bindella-famiglia» willkommen heissen zu dürfen.

Bindella Unternehmungen
Ruth Blindenbacher Bereichsverantwortliche Mitarbeitende (HR
Hönggerstrasse Zürich

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