Boucher Charcutier Cfc

vor 1 Woche


Payerne, Waadt, Schweiz Synergie Vollzeit
Secteur : Agroalimentaire, FMCG
- Référence : 2788
- Conseiller(ère) : MONNERAT Daniel

**A propos de nous **:Synergie, groupe international RH présent en Suisse avec 6 agences Synergie : placement fixe et temporaire ainsi qu'un cabinet de recrutement romand pour les cadres, S&you. Au travers de nos équipes nous souhaitons créer avec vous une relation forte et transparente pour vous accompagner avant, pendant et après votre recrutement. Prendre le temps de bien se connaître sur le plan humain : c'est ainsi que nous souhaitons débuter avec vous une relation durable.
**A propos de notre client **:Mandatés par l'un de nos clients, une entreprise familiale spécialisée dans la Boucherie et traiteur, sur la région de La Broye nous recherchons, un/une

**Votre mission**:

- Soutien aux chefs de départements production boucherie
- Grandes expériences en charcuterie
- Découpe, désossage et transformation
- Préparation des commandes
- Surveillance et optimisation des processus de production.
- Soutien dans la formation, la conduite, la motivation et le développement du personnel.
- Collaboration à la mise en place et à la tenue des standards de qualité et de sécurité selon l'HACCP.
- Respect et mise en œuvre de la réglementation en matière de sécurité sur le lieu du travail.

**Votre profil**:

- Titulaire d'un CFC de boucher ou titre jugé équivalent, vous êtes au bénéfice d'une expérience confirmée dans la grande distribution avec d'excellentes connaissances des produits et de leur préparation, ainsi que des normes HACCP.
- Expérience confirmée dans la gestion d'équipe.
- Orienté client, consciencieux et dynamique, vous garantissez en tout temps la qualité et la fraîcheur d'une gamme étendue de produits ainsi qu'un service de qualité à notre clientèle.

Vous souhaitez faire avancer votre carrière ? Nous nous réjouissons de prendre connaissance de vos projets. Contactez-nous Votre dossier sera traité en toute confidentialité. Nos postes s'adressent autant aux femmes qu'aux hommes.