Teamleader in Wok

vor 2 Wochen


Basel, Basel-Stadt, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit
Nooch Asian Kitchen - same same but different

**Deine Aufgaben**
- Herstellen der Wok-Gerichte
- Bereitstellen der Mise en Place
- Weiterentwickeln der "à la carte" Karte
- Rekrutieren neuer Küchenmitarbeitenden
- Einführen, Schulen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden
- Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen
- Bestellen des Foodangebots nach internen Bestellvorgaben
- Erfassen des Kücheninventars
- Einhalten des Hygienekonzepts nach HACCP

**Deine Talente & Erfahrungen**
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung am Wok
- Deutschkenntnisse
- Saubere, effiziente und exakte Arbeitsweise

**Nooch Asian Kitchen - same same but different, Zürich**

Die Nooch Asian Kitchen ist eines der Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG und bringt seit über 15 Jahren die asiatische Strassenküche in die Schweiz.Auch das Nooch Asian Kitchen an der Badenerstrasse in Zürich sticht mit der Einrichtung hervor. Auf über 120 Sitzplätzen können unsere Gäste verweilen - unter anderem auch auf Schaukeln anstatt auf gewöhnlichen Stühlen. Im Innenhof haben über 60 Gäste Platz. Das Team an der Badenerstrasse ist ausserdem für Take-Away
- und Delivery-Bestellungen zuständig.Unsere Benefits
- Schaue schon jetzt nach, wie viel du bei uns verdienst. Wir sind Vorreiter mit unserer vollumfänglichen Lohntransparenz.- Bei uns erhältst du eine individuelle Karriereplanung mit vielseitigen Weiterbildungsmöglichkeiten.- Wir haben viele Team-Events wie unser Fussballturnier oder unsere Mitarbeitenden-Party. Ausserdem erhältst du eine Memberkarte mit 33,3% Ladebonus- Wir leben aktiv Nachhaltigkeit. Als erstes Schweizer Multi-Restaurant-Unternehmen haben wir CO2-Transparenz bei allen Lebensmitteln eingeführt. Wir übernehmen Klimaverantwortung, indem wir Emissionen messen, reduzieren und durch Klima-Projekte kompensieren. Für wohltätige Zwecke und für unsere Mitarbeitenden haben wir zudem die FWG-Foundation- Bei uns sind ALLE willkommen - dafür steht das (a) in der Stellenbezeichnung. Diese Vielfalt und Gleichberechtigung ist in unserem Unternehmenswert "bunt" verankert: unabhängig von Nationalität, Religion, sexueller Ausrichtung und Geschlechterzugehörigkeit.- Teamwork wird bei uns grossgeschrieben. Das zeigt sich in unserem familiären Umgang untereinander. Ausserdem bieten wir viele Weiterbildungsmöglichkeiten wie eine hauseigene Top Ausbildungen als Sushiköchin / Sushikoch.- Arbeitsort
- Nooch Badenerstrasse
- Badenerstrasse 101
- 8004 Zürich

**Kontakt**
Jeremias Blume
- Tel.:

**Willst du noch mehr Infos?**

Nur zu Sieh dich um auf unsere Homepage.
- #kochenmitliebe #greatplacetowork #bestteam #foodlovers
  • Teamleader in Wok

    vor 3 Wochen


    Basel, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Nooch Asian Kitchen - same same but different **Deine Aufgaben** - Herstellen der Wok-Gerichte - Bereitstellen der Mise en Place - Weiterentwickeln der „à la carte“ Karte - Rekrutieren neuer Küchenmitarbeitenden - Einführen, Schulen und Betreuen der Küchenmitarbeitenden - Kontrollieren der Liefereingänge und Fakturen - Bestellen des Foodangebots...