Produktionsleiter:in
vor 1 Woche
- und Arbeitsweisen und machen uns stark für Fairness und Gleichstellung.
Mit Freude und Herzblut jeden Tag für Kinder lecker und gesund zu kochen ist deine Passion. Du bist zudem bereit, Neues zu lernen und trägst den Anspruch in dir jeden Tag ein bisschen besser zu werden.
**Als Produktionsleiter**: in bei Tacadis trägst du die Verantwortung für die gesunde Ernährung der Jüngsten unserer Gesellschaft. Du hilfst aktiv mit, den Geschäftsbereich «Kinderverpflegung» aufzubauen. Mit dem nötigen Freiraum und deiner Ambition überzeugst du
**Dein Wirkungsbereich**:
Leiten und Überwachen der gesamten Produktionsabläufe sowie aktive Mitarbeit in der Produktionsküche
Warenbewirtschaftung, -bestellung und -annahme
Verantwortung Umsetzung des Hygienekonzepts
Aktive Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Rezepte
Mitarbeit bei der Umsetzung eines neuen Gesamtkonzeptes
Vertretung bei Ferienabwesenheiten
Qualifizieren, Schulen und Führen der Mitarbeitenden
**Deine Stärken**:
Abgeschlossene Berufsprüfung als Koch mit EFZ
Eidg. Fachausweis Chefkoch erwünscht
Mind. 5 Jahre Berufserfahrung
Mind. 3 Jahre Führungserfahrung
Erfahrung in der gepflegten Gastronomie sowie einer Produktionsküche von Vorteil
Kenntnisse in der Anwendung von MS-Office
Zuverlässigkeit, Gewissenhaftigkeit und Veränderungsbereitschaft
Vernetztes Prozessdenken sowie agiles und innovatives Mindset
Ziel
- und kundenorientiert
Teamfähigkeit
**Unsere Unternehmung**: Die Genossenschaft ZFV-Unternehmungen zählt zu den führenden Anbietern in den Bereichen Verpflegung, Beherbergung und Betreuung. 1894 von visionären Zürcher Bürgersfrauen gegründet, leben heute knapp 2600 Mitarbeitende in unseren vielfältigen Betrieben in der ganzen Schweiz tagtäglich Gastfreundschaft mit Passion.
Interessiert, gemeinsam mit uns aktiv die Zukunft zu gestalten? Sende uns deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.
Angela Tauro
CHRO
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Produktionsleiter:in Angebot Club
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz SRG SSR VollzeitDer Bereich Herstellungsmanagement harmonisiert die Herstellung des gesamten Angebots für alle Inhaltsabteilungen und steuert die Einhaltung der im Konzept vereinbarten Budgets und Standards.**Was sind Ihre Aufgaben?**: Im Team der Programmherstellung innerhalb des Herstellungsmanagements suchen wir ab Mai oder per Vereinbarung eine Produktionsleiter:in,...
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Basel, Basel-Stadt, Schweiz SRG SSR VollzeitDer Bereich Herstellungsmanagement harmonisiert die Herstellung des gesamten Angebots für alle Inhaltsabteilungen und steuert die Einhaltung der im Konzept vereinbarten Budgets und Standards.**Was sind Ihre Aufgaben?**: In unserem Team des Fachbereichs Eigenproduktionen Szenisch & Magazine (Programmherstellung) suchen wir ab März/April 2023 eine:n...
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Stv. Produktionsleiter:in, Leitung Backstube
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Wyniger Gruppe VollzeitKonditorei / BäckereiNach Vereinbarung sind wir auf der Suche nach einem/einer:**Stv. Produktionsleiter:In, Leitung Backstube (m/w/d) 100%**- Leitung der Tagesschicht in der Bäckerei- Mitarbeit auf dem Traiteurposten (Sandwiches, Amuse-Bouches, Mise en Place), Pâtisserie und in der Chocolaterie.- Kontrolle der Lagerhaltung und Unterstützung bei der...
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Produktionsleiter:in
vor 1 Woche
Basel, Basel-Stadt, Schweiz WILHELM AG VollzeitIn dieser anspruchsvollen Kaderfunktion übernehmen Sie die personelle und organisatorische Leitung verschiedener Abteilungen (AVOR, Lager, Montage und Produktion) mit rund 20 Mitarbeitenden. Sie sind direkt dem Geschäftsführer unterstellt. Ihre Aufgabe ist es, den Betrieb auf die zukünftigen Herausforderungen auszurichten, mit Ihrem Führungsteam...
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Produktionsleiter:in Für Angebote Der Sternstunde
vor 2 Monaten
Basel, Schweiz SRG SSR VollzeitDer Bereich Herstellungsmanagement harmonisiert die Herstellung des gesamten Angebots für alle Inhaltsabteilungen und steuert die Einhaltung der im Konzept vereinbarten Budgets und Standards. **Was sind Ihre Aufgaben?**: In unserem Team des Fachbereichs Eigenproduktionen Szenisch & Magazine (Programmherstellung) suchen wir ab März/April 2023 eine:n...
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Produktionsleiter:in Angebot Club
vor 3 Wochen
Basel, Schweiz SRG SSR VollzeitDer Bereich Herstellungsmanagement harmonisiert die Herstellung des gesamten Angebots für alle Inhaltsabteilungen und steuert die Einhaltung der im Konzept vereinbarten Budgets und Standards. **Was sind Ihre Aufgaben?**: Im Team der Programmherstellung innerhalb des Herstellungsmanagements suchen wir ab Mai oder per Vereinbarung eine Produktionsleiter:in,...
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Stv. Produktionsleiter:in, Leitung Backstube
vor 2 Monaten
Basel, Schweiz Wyniger Gruppe VollzeitKonditorei / Bäckerei Nach Vereinbarung sind wir auf der Suche nach einem/einer: **Stv. Produktionsleiter:In, Leitung Backstube (m/w/d) 100%** - Leitung der Tagesschicht in der Bäckerei - Mitarbeit auf dem Traiteurposten (Sandwiches, Amuse-Bouches, Mise en Place), Pâtisserie und in der Chocolaterie. - Kontrolle der Lagerhaltung und Unterstützung bei der...
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Stv. Produktionsleiter:in, Leitung Backstube
vor 8 Stunden
Basel, Schweiz Wyniger Gruppe VollzeitKonditorei / Bäckerei Nach Vereinbarung sind wir auf der Suche nach einem/einer: **Stv. Produktionsleiter:In, Leitung Backstube (m/w/d) 100%** - Leitung der Tagesschicht in der Bäckerei - Mitarbeit auf dem Traiteurposten (Sandwiches, Amuse-Bouches, Mise en Place), Pâtisserie und in der Chocolaterie. - Kontrolle der Lagerhaltung und Unterstützung bei der...
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Produktionsleiter:in
vor 2 Wochen
Basel, Schweiz WILHELM AG VollzeitIn dieser anspruchsvollen Kaderfunktion übernehmen Sie die personelle und organisatorische Leitung verschiedener Abteilungen (AVOR, Lager, Montage und Produktion) mit rund 20 Mitarbeitenden. Sie sind direkt dem Geschäftsführer unterstellt. Ihre Aufgabe ist es, den Betrieb auf die zukünftigen Herausforderungen auszurichten, mit Ihrem Führungsteam...
