Koch / Köchin

vor 2 Wochen


Bettingen BS, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant Waldrain Vollzeit

Neu eröffnetes Restaurant

Fine Dining, klassische Gastronomie und aussergewöhnliche Events. Eine Terrasse mit Blick in die Alpen und ein sehr beliebter und belebter Gastgarten.Facts
  • an einem sehr beliebten Ausflugspunkt im Kanton Basel-Stadt15 min vom Bahnhof Basel SBBkomplett neu renovierttop moderne, neue Küchegrosszügige Arbeits-, Lager- und Kühlflächenseperate grosse ProduktionskücheKapazitäten: Restaurant 65, Terrasse 50, Gastgarten (self-service) 85Kapazitäten im Umfeld: Seminar 1'700, Eventhalle 250, Hochzeits-Apero 4005-Tage-Betrieb

Wir bieten Ihnen

ein klares, pfiffiges und durchdachtes Betriebskonzept, in das Sie sich gerne einbringen könnendie Chance sich aktiv in die Angebotsplanung einzubringen, auf Basis eines gemeinsam erarbeiteten Angebots-Grobkonzeptseine von positivem Spirit, offenen Mindset geprägte Führungskultur einen gratis Mitarbeiter-Parkplatz und eine hochwertige Mitarbeiterverpflegung
Vorteile für alle Mitarbeiter: darauf kannst Du Dich verlassenLohn spürbar über LGAVStellenbeschriebe mit klarer Beschreibung der Aufgaben, Kompetenzen und VerantwortungenEine abwechslungsreiche und spannende Herausforderung
Geregelte ArbeitszeitArbeitspläne 3 Wochen im VorausExakte, minutengenaue Erfassung deiner Arbeitszeit und aller ÜberstundenHochwertige, frische und gesunde Mitarbeiterverpflegung
Subventioniertes ÖV-TicketBezahlte Fachliteratur10 % Rabatt auf alle Konsumationen im RestaurantTägliches Feierabend-Getränk
Eine offene und moderne Führungskulturdie Möglichkeit, Ihre beruflichen Stärken voll auszulebenKlare Regeln und ebenso klare FreiräumeGestaltung der SpeisekartePersönlicher Entwicklungsplan für Ihre nächste Karrierestufe, in dem wir die Schritte auf Ihrer Karriereleiter gemeinsam planen und umsetzen

Wir bekennen uns als Unternehmen zu

  • regionalen Lieferanten, Enkel-Tauglichkeit und zu saisonalen Klassikern
  • einer klaren Politik gegenüber allen unseren Anspruchsgruppen
  • einem empathischen und konstruktiven Führungsstil gegenüber allen Mitarbeiter
  • einer erfolgreichen Ausbildung von Lehrlingen und Nachwuchsführungskräfte
  • klaren Aufgaben, Kompetenzen und Verantwortungen im Team

Was wir von Ihnen erwarten

  • abgeschlossene Berufslehre als Koch / Köchin (oder vergleichbar im Ausland)
  • mindestens 2 Jahre Berufserfahrung in einer à la carte Küche
  • gute Deutschkenntnisse mündlich und schriftlich

Als Vollblutgastronom selbstverständlich für Sie

  • täglich gelebte Gastfreundschaftgrosszügiger Umgang mit Sonderwünschen und Reklamationencharmante und kompetente persönliche Präsenz am Gastdie Rolle als klarer, präziser und gut strukturierter Stellvertreter des Küchenchef
    hoher Qualitätsstandardbeherrschen des Handwerkseigenverantwortliches und exaktes Ausführen Ihrer Tätigkeitenverantwortungsbewusst, ausdauernd, ein zuverlässiger Ansprechpartner

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann senden Sie uns bitte einfach und unkompliziert Ihren Lebenslauf an oder rufen Sie uns einfach an: Tage offen, gratis Parkplatz für alle Mitarbeiter*innen, jährlich rund 50 Hochzeiten und Events, regelmässige Weinabende ("wine & dine") und Degustationsmenüs, eigener Kräutergarten, Treffpunkt für Vereine und Business-Clubs, Taufen, Geburtstage, Aperos, Buchpräsentationen. Alle unsere Lieferanten leben im Umkreis von 41.26 km rund im Bettingen. Wir verarbeiten ausschliesslich Schweizer Fleisch und Schweizer Fisch. Obst und Gemüse beziehen wir bei Bauern aus der Region. Die Kräuter ernten wir tagesfrisch in unserem Kräutergarten. Gewürze und Öle stammen aus der Schweiz, Italien und Österreich.
  • Koch / Köchin 60%

    vor 2 Wochen


    Bettingen BS, Basel-Stadt, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    Oben auf dem Chrischonaberg mitten in der schönen Natur betreibt das Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona das Pflegeheim St. Chrischona sowie den neu entstandenen WOHNPARK St. Chrischona mit dem Restaurant "Mandelzweig". Ebenso befindet sich die Heimat der Diakonissen auf dem Gelände sowie ein kleiner Hotel- und Seminarbetrieb Für das Pflegeheim und das...


  • Bettingen, Schweiz Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona Vollzeit

    Job in 4126 Bettingen: Oben auf dem Chrischonaberg mitten in der schönen Natur betreibt das Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona das Pflegeheim St. Chrischona sowie den neu entstandenen WOHNPARK St. Chrischona mit dem Restaurant „Mandelzweig“. Ebenso befindet sich die Heimat der Diakonissen auf dem Gelände sowie ein kleiner Hotel- und...


  • Bettingen, Schweiz Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona Vollzeit

    Job in 4126 Bettingen: Oben auf dem Chrischonaberg mitten in der schönen Natur betreibt das Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona das Pflegeheim St. Chrischona sowie den neu entstandenen WOHNPARK St. Chrischona mit dem Restaurant „Mandelzweig“. Ebenso befindet sich die Heimat der Diakonissen auf dem Gelände sowie ein kleiner Hotel- und...


  • Bettingen, Schweiz Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona Vollzeit

    Job in 4126 Bettingen: Oben auf dem Chrischonaberg mitten in der schönen Natur betreibt das Diakonissen-Mutterhaus St. Chrischona das Pflegeheim St. Chrischona sowie den neu entstandenen WOHNPARK St. Chrischona mit dem Restaurant „Mandelzweig“. Ebenso befindet sich die Heimat der Diakonissen auf dem Gelände sowie ein kleiner Hotel- und...

  • Lehre als Köchin

    vor 1 Woche


    Basel BS, Schweiz Universitäre Psychiatrische Kliniken Basel Vollzeit

    Auf Sie kann man zählen – fachlich und menschlich? Die Universitären Psychiatrischen Kliniken Basel bieten ein anregendes Umfeld, in dem sich Menschen für Menschen engagieren, etwas bewirken und sich selber weiterentwickeln können. Wir legen grossen Wert auf eine enge interprofessionelle Zusammenarbeit und pflegen eine wertschätzende und offene...


  • Basel BS, Schweiz Senevita Vollzeit

    Ich heisse Senevita und gehöre zu den führenden Anbietern im Bereich der Langzeitpflege und Betreuung. Ich habe viele spannende Lehrstellen anzubieten; in der Pflege, in der Hotellerie; im kaufmännischen Bereich sowie im Betriebsunterhalt. Im Moment werden rund 210 Lernende bei mir ausgebildet. Schon cool, nicht? Da bin ich echt stolz darauf! Möchtest...


  • Basel BS, Schweiz Senevita Vollzeit

    Deine Aufgaben Du verwöhnst unsere Bewohnenden und unsere Gäste täglich mit frischen Speisen Sowohl kalte wie auch warme Speisen bereitest du selbstständig zu Bei Spezialanlässen und Banketten kochst du auch im grösseren Rahmen unerschrocken Mit dem Küchenchef koordinierst du sämtliche Abläufe Du hilfst bei der Begleitung und Betreuung von...


  • Basel BS, Schweiz Senevita Vollzeit

    Deine Aufgaben Du verwöhnst unsere Bewohnenden und unsere Gäste täglich mit frischen Speisen Sowohl kalte wie auch warme Speisen bereitest du selbstständig zu Bei Spezialanlässen und Banketten kochst du auch im grösseren Rahmen unerschrocken Mit dem Küchenchef koordinierst du sämtliche Abläufe Du hilfst bei der Begleitung und Betreuung von...


  • Basel BS, Schweiz Senevita Vollzeit

    Deine AufgabenDu verwöhnst unsere Bewohnenden und unsere Gäste täglich mit frischen SpeisenSowohl kalte wie auch warme Speisen bereitest du selbstständig zuBei Spezialanlässen und Banketten kochst du auch im grösseren Rahmen unerschrockenMit dem Küchenchef koordinierst du sämtliche AbläufeDu hilfst bei der Begleitung und Betreuung von Lernenden...