Assistent/in operative Leitung F&B 100%

vor 2 Wochen

Burgdorf BE, Bern, Schweiz Techpharma Management AG Vollzeit

Das Hotel Berchtold & B5 ist eine aktive und innovative Unternehmung mit verschiedenen Gastronomielokalitäten und einer zentral gelegenen Beherbergungsstätte. Zur Gruppe gehören das 3* Superior Hotel Berchtold, das beliebte Berchtold-Restaurant, die trendige und gut besuchte Bar «B5 to be», das Bistro B5 und Lädeli B5 to go.

Für unseren F&B Bereich im Hotel Berchtold, suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine aufgestellte, initiative Front-Persönlichkeit als:

Assistent/in operative Leitung F&B 100% (m/w/d)

In dieser Stelle trägst du die Mitverantwortung für die Food & Beverage sowie Event-Abteilung. Du arbeitest eng mit der Direktion, dem Küchenchef sowie den Serviceteams zusammen, damit sich unsere Gäste rundum umsorgt fühlen.

Das sind deine Aufgaben:

  • Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft (Service & Front Office)
  • Sicherstellung aller nötigen Vorbereitungsarbeiten im Bereich Bankette und Events sowie dem gesamten operativen Bereich
  • Controlling und optimale Dienstplangestaltung für die Servicedepartemente
  • Einhaltung und Umsetzung der Unternehmensstandards
  • Inventarisierung, Bestellwesen und Warenkontrolle (2x pro Jahr)
  • Gestaltung der Speise- und Getränkekarten, Programmierung & Pflege des Kassensystems (Gastronovi)
  • Übernahme von «Manager on Duty» Diensten

Das bringst du mit:

  • Als Organisationstalent und empathische Führungskraft, stellst du die Mitarbeiter an die erste Stelle und führst Sie zum Erfolg. Die Freude und Leidenschaft für unsere Branche ist bei dir zu spüren und ist ansteckend.
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
  • Führungserfahrung von Vorteil
  • Fliessende Sprachkenntnisse in Schweizerdeutsch, verhandlungssicher in Französisch und Englisch
  • Professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus
  • Du bist im Umgang mit MS Office, Gastronovi und Mirus versiert

Es erwartet Dich eine anspruchs- und abwechslungsreiche Aufgabe in einem jungen und dynamischen Team.

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (inkl. Foto und Zeugnisse)

  • F&B Koordinator/in

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz Techpharma Management AG Vollzeit

    Das Hotel Berchtold & B5 ist eine aktive und innovative Unternehmung mit verschiedenen Gastronomielokalitäten und einer zentral gelegenen Beherbergungsstätte. Zur Gruppe gehören das 3* Superior Hotel Berchtold, das beliebte Berchtold-Restaurant, die trendige und gut besuchte Bar «B5 to be», das Bistro B5 und Lädeli B5 to go. Für unseren F&B Bereich...

  • Sterilisationsassistent:in oder Fachfrau/-mann Gesundheit

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz Spital Emmental Vollzeit

    Das Spital Emmental sorgt mit Spezialistinnen und Spezialisten an den beiden Spitalstandorten Burgdorf und Langnau für die hochstehende medizinische Versorgung von Einwohnerinnen und Einwohner – rund um die Uhr. Aufgrund Pensionierung einer langjährigen Mitarbeiterin sucht unsere moderne Aufbereitungseinheit für Medizinprodukte (AEMP) am Standort...

  • Sterilisationsassistent:in oder Fachfrau/-mann Gesundheit

    vor 4 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz Spital Emmental AG Vollzeit

    Das Spital Emmental sorgt mit Spezialistinnen und Spezialisten an den beiden Spitalstandorten Burgdorf und Langnau für die hochstehende medizinische Versorgung von Einwohnerinnen und Einwohner – rund um die Uhr.Aufgrund Pensionierung einer langjährigen Mitarbeiterin sucht unsere moderne Aufbereitungseinheit für Medizinprodukte (AEMP) am Standort...

  • Sterilisationsassistent:in oder Fachfrau/-mann Gesundheit

    vor 1 Monat

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz Spital Emmental AG Vollzeit

    Das Spital Emmental sorgt mit Spezialistinnen und Spezialisten an den beiden Spitalstandorten Burgdorf und Langnau für die hochstehende medizinische Versorgung von Einwohnerinnen und Einwohner – rund um die Uhr.Aufgrund Pensionierung einer langjährigen Mitarbeiterin sucht unsere moderne Aufbereitungseinheit für Medizinprodukte (AEMP) am Standort...

  • Techn. Sterilisationsassistent:in 60-100%

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz Regionalspital Emmental Vollzeit

    Das Spital Emmental sorgt mit Spezialistinnen und Spezialisten an den beiden Spitalstandorten Burgdorf und Langnau für die hochstehende medizinische Versorgung von Menschen - rund um die Uhr.Verstärke unsere moderne Aufbereitungseinheit für Medizinprodukte**(AEMP)** am**Standort Burgdorf ab 1. September 2023 **oder nach Vereinbarung** **als**Techn....

  • Assistent Trainee Burgdorf

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz McDonalds Switzerland Vollzeit

    **Profil**Du siehst dich als einen unserer zukünftigen Restaurant Manager? Im Trainee Programm bilden wir dich zum Assistenten, also zur rechten Hand des Restaurant Managers, aus. In dieser Funktion trägst du die operative Verantwortung im Restaurantalltag. Du hast bereits Erfahrung im Leiten eines Teams und führst deine Crew mit viel Elan, denn Teamwork...

  • Einkäufer operativ 100%

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Was ist meine Funktion?Selbstständige Sicherstellung des Bedarfs an Roh- und Fertigteilen / Projektmaterial / DienstleistungenVerantwortung für alle operativen Beschaffungsprozesse, inkl. BestellabwicklungOptimierung von Bestell-/BestandsmengenStammdatenpflegeSupport an strategischen EinkaufWas brauche ich, um erfolgreich zu sein?Technische oder...

  • Automobil-Assistent/in 100%

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz UNIpersonal AG Vollzeit

    WIR VERBINDEN MENSCHEN UND ARBEITFür unseren Kunden in der Region Burgdorf, eine familiäre Automobil-Garage mit diversen Markenvertretungen, suchen wir eine/n aufgestellte/n und motivierte/n Automobil-Assistent/in.Aufgabenselbständiges Erledigen von Service- und KontrollarbeitenMithilfe bei Reparaturen (z.B. Aus- und Einbau von Getrieben, Antriebswellen...

  • Teamleitung - Operativer Einkauf +

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz ROCKEN Vollzeit

    **Deine Verantwortung**:- Leitung des operativen Einkaufsteams im Sozialwesen, einschließlich Planung, Organisation und Überwachung der Einkaufsaktivitäten- Sicherstellung einer effizienten Beschaffung von Waren und Dienstleistungen unter Einhaltung der Budgetvorgaben und Qualitätsstandards- Entwicklung und Implementierung von Einkaufsstrategien zur...

  • Fachfrau/-mann Gesundheit

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz Regionalspital Emmental Vollzeit

    Das Spital Emmental sorgt mit Spezialistinnen und Spezialisten an den beiden Spitalstandorten Burgdorf und Langnau für die hochstehende medizinische Versorgung von Menschen - rund um die Uhr.Verstärke unsere moderne Aufbereitungseinheit für Medizinprodukte**(AEMP)** am**Standort Burgdorf per sofort **oder nach Vereinbarung** **als**Fachfrau/-mann...

  • Sterilisationsassistent:in Oder Fachfrau/-mann

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz Regionalspital Emmental Vollzeit

    Das Spital Emmental sorgt mit Spezialistinnen und Spezialisten an den beiden Spitalstandorten Burgdorf und Langnau für die hochstehende medizinische Versorgung von Einwohnerinnen und Einwohner - rund um die Uhr.Aufgrund Pensionierung einer langjährigen Mitarbeiterin sucht unsere moderne Aufbereitungseinheit für Medizinprodukte **(AEMP)** am **Standort...

  • Techn. Sterilisationsassistent:in

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz Regionalspital Emmental Vollzeit

    Das Spital Emmental sorgt mit Spezialistinnen und Spezialisten an den zwei Spitalstandorten Burgdorf und Langnau für die hochstehende medizinische Versorgung von Menschen - rund um die Uhr.Verstärke unsere moderne Aufbereitungseinheit für Medizinprodukte**(AEMP)** am**Standort Burgdorf ab sofort **oder nach Vereinbarung** **als**Techn....

  • Allrounder Op

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz Regionalspital Emmental Vollzeit

    Das Spital Emmental sorgt mit Spezialistinnen und Spezialisten an den beiden Spitalstandorten Burgdorf und Langnau für die hochstehende medizinische Versorgung von Einwohnerinnen und Einwohner - rund um die Uhr.Für die Operationsabteilung am Standort Burgdorf suchen wir **per sofort oder nach Vereinbarung** einen**Allrounder OP** 80-100%**:- Ihre...

  • Leitung Human Resources

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz ProPers Vermittlungen AG Vollzeit

    Das Zentrum Schlossmatt in Burgdorf BE setzt sich mit seinen 270 Mitarbeitenden in den verschiedensten Bereichen für das Wohl der 180 Bewohnenden ein. Das Pflegezentrum ist spezialisiert auf die komplexe Pflege von Menschen mit Mehrfacheinschränkungen, auf die Demenzpflege sowie die rasche Notfallaufnahme und Kurzaufenthalte zur Übergangs- und...

  • Lernende Elektroinstallateurin EFZ

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz ETAVIS Beutler Vollzeit

    Lernende Elektroinstallateurin EFZ (m/w/d) Sei Teil der Energiewende Lernende Elektroinstallateurin EFZ (m/w/d) Buchmattstrasse 5, 3400 Burgdorf, Schweiz Ausbildung Jetzt bewerben Lernende Elektroinstallateurin EFZ (m/w/d) Jetzt bewerben Gehören Geometrie, Mathematik und Physik zu deinen Lieblings-Schulfächern?Interessierst du dich dafür, wie...

  • Leitung der Erziehungsberatung Burgdorf-Langnau 80

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz Bildungs- und Kulturdirektion des Kantons Bern Vollzeit

    Wir suchen eine oder zwei motivierte Führungspersonen, die sich in einem dynamischen Arbeitsumfeld engagieren möchten. Leitung der Erziehungsberatung Burgdorf-Langnau (Co-Leitung möglich) Ihre Aufgaben: Sie leiten ein Team von Erziehungsberatern, Schulpsychologen und das Sekretariat und sind verantwortlich für die fachliche, personelle,...

  • Leitung Der Pflegebereiche Chirurgische Kliniken

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz Regionalspital Emmental Vollzeit

    Das Spital Emmental sorgt mit Spezialistinnen und Spezialisten an den zwei Spitalstandorten Burgdorf und Langnau für die hochstehende medizinische Versorgung von Menschen - rund um die Uhr.Das patientenorientierte Pflegeverständnis hat im Spital Emmental einen hohen Stellenwert und wird konstant weiterentwickelt. Im Bereich**Leitung Pflege** suchen wir...

  • Techn. Sterilisationsassistent:in

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz Regionalspital Emmental Vollzeit

    Das Spital Emmental sorgt mit Spezialistinnen und Spezialisten an den zwei Spitalstandorten Burgdorf und Langnau für die hochstehende medizinische Versorgung von Menschen - rund um die Uhr.Verstärke unsere moderne Aufbereitungseinheit für Medizinprodukte**(AEMP)** am**Standort Burgdorf ab 1. April 2023 **oder nach Vereinbarung** **als**Techn....

  • Leitung Hauswirtschaft 80-100 %

    vor 2 Wochen

    Burgdorf BE, Bern, Schweiz Wohnpark Buchegg Vollzeit

    Gute Pflege soll ihren Preis habenInspirierenden Pionieren verdanken wir die Gründung und Weiterentwicklung unseres PflegeheimsWohnpark Buchegg Burgdorf AG. Bis heute treibt uns dieser Pioniergeist im Wohnpark Buchegg an.Wir haben uns einer besseren Welt für betagte Menschen verschrieben.Mehr denn je sind wir auf innovative Menschen angewiesen, welche den...

  • Auftragsabwicklung/operativer Einkauf

    vor 2 Wochen

    Kirchberg BE, Bern, Schweiz ROCKEN Vollzeit

    **Deine Verantwortung**:- Verantwortung für die operative Leitung des Einkaufsteams im Sozialwesen, einschließlich der Personalplanung und -entwicklung- Sicherstellung einer effizienten Beschaffung von Materialien, Dienstleistungen und Ausrüstungen unter Berücksichtigung von Kosten, Qualität und Lieferzeiten- Entwicklung und Umsetzung von...