Fachspezialist in Hotellerie, 80-100 %

vor 1 Woche


Zürich, Zürich, Schweiz Gesundheitszentren für das Alter - Stadt Zurich Vollzeit
Die Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich sind eine der grössten geriatrischen Institutionen der Schweiz. Wir sind das Kompetenzzentrum für spezialisierte Langzeitpflege.

Interessieren Sie sich, wie Sie den Bewohnenden mit den Hotelleriedienstleistungen ein möglichst optimales Wohlergehen und Zuhause bieten können? Wie sehen diese Dienstleistungen in Zukunft aus?

Sie arbeiten im Dienstleistungszentrum «Services» am Standort Zürich-Oerlikon, gemeinsam mit ca. 180 Kolleg*innen. Der Fachbereich Hotellerie (Gastronomie, Reinigung, Lingerie) bearbeitet und entwickelt übergeordnet Hotelleriedienstleistungen für das Wohl der Bewohnenden, Gäste und Mitarbeitenden bei den Gesundheitszentren für das Alter.

Wir suchen eine dynamische, gewinnende Persönlichkeit als

**Fachspezialist*in Hotellerie, %**:
**Ihre Aufgaben****:

- Sie arbeiten mit in Projekten und Arbeitsgruppen oder übernehmen die Leitung von Teilprojekten.
- Sie verfolgen Entwicklungen in der Hotellerie und bringen diese in Konzepte und Projekte ein.
- Sie betreuen und bewirtschaften unsere Hotellerietools (z.B. TCPOS oder Pauli Kitchen Solution).
- Sie beraten die Fachverantwortlichen in den Betrieben und wirken bei der Durchführung von Fachtreffen und Schulungen mit.
- Sie vertreten die Interessen der Hotellerie der Gesundheitszentren gegenüber anderen Dienstabteilungen und arbeiten mit diesen zusammen.
- Sie arbeiten eng mit anderen Bereichen wie Einkauf, Marketing, Facility Management, Pflege und Qualitätsmanagement zusammen.

**Sie bringen mit****:

- Sie bringen einen Abschluss in Facility Management auf Stufe HF/BSc/MSc oder eine Hotelfachschule mit sowie Berufserfahrung, idealerweise im Gesundheitswesen.
- Sie bringen gute konzeptionelle und analytische Fähigkeiten sowie erste Projekterfahrung und eine selbständige Arbeitsweise mit.
- Sie verfügen über eine vernetzte Denkweise und erfassen übergeordnete Zusammenhänge rasch. Zudem überzeugen Sie mit einer guten Auftrittskompetenz.
- Sie besitzen ein ausgeprägtes Dienstleistungsverständnis und haben Freude an der Zusammenarbeit mit unterschiedlichen Bereichen.
- Eine zielstrebige Arbeitsweise, Lösungsorientierung und Sicherheit im schriftlichen Ausdruck runden Ihr Profil ab.

**Wir bieten Ihnen****:
Die Ausrichtung der Gesundheitszentren für das Alter eröffnet spannende Perspektiven für die Entwicklung der Hotellerie, an der Sie massgeblich mitwirken und mitgestalten können. Wir sind eine attraktive Arbeitgeberin, die konsequent an ihrer Vision weiterarbeitet und Ihnen Raum für Eigeninitiative und Ideen gibt.

**Interessiert?****:
Möchten Sie mehr über die Funktion erfahren? Andrea Franz, Fachverantwortliche Hotellerie der Gesundheitszentren für das Alter, steht Ihnen telefonisch Mo, Di & Do unter zur Verfügung.

Gehören Sie vielleicht bald zum Team? Wir freuen uns schon jetzt auf Ihre Online-Bewerbung.

Referenz-Nr.: 35652

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