MaÎtre D'hÔtel(H/F)

vor 1 Woche

Lausanne, Waadt, Schweiz ROYAL SAVOY HOTEL & SPA Vollzeit
**Nous recrutons **

Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2025, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites, des salles de séminaire de grande capacité, le restaurant « La Brasserie du Royal », le Lounge Bar, le Cigar Lounge, le Sky Lounge en rooftop avec vue panoramique à 360°, les jardins et le vaste Spa du Royal pour le plaisir de toutes et tous.

Passionné d'hôtellerie de luxe** **? L'Hôtel Royal Savoy & Spa ouvre les portes à son futur:
**Maître d'hôtel en CDI (H/F) **

**Au quotidien, vous serez amené à**:

- Orchestrer le travail des extras, chefs de rang et des commis de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence des opérations
- Coordonner les informations entre les départements, notamment la cuisine et l'intendance
- Gérer les besoins en personnel en fonction du planning des manifestations
- Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et les accompagner à leur table, garantir le suivi de leur service
- Effectuer les facturations sur micros
- Contrôler et coordonner l'intégration des nouveaux collaborateurs et maintenir un excellent climat de travail au sein de l'équipe
- Superviser le personnel de service, y compris les serveurs et les commis de salle, en veillant à ce que chacun remplisse ses fonctions avec professionnalisme et efficacité
- Former et encadrer le personnel sur les standards de service de la brasserie, y compris les protocoles d'accueil, la prise de commande, le service des plats et des boissons, et le nettoyage des tables
- Assurer un service attentif et personnalisé à chaque client, en anticipant leurs besoins et en offrant des recommandations sur le menu et les vins
- Gérer les réservations et organiser la disposition des tables pour maximiser la capacité du restaurant tout en garantissant le confort des clients
- Superviser l'entretien général de la salle à manger, y compris le nettoyage des tables, le réapprovisionnement des condiments et des ustensiles, et le contrôle de la propreté
- Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et résoudre les problèmes de manière efficace pour garantir leur satisfaction
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du service

**Et vous qui êtes-vous ?**
- Formation en restauration (CFC de Spécialiste en Restauration, BEP/CAP/BTS/BAC Pro)
- Expérience confirmée à un poste similaire dans un établissement de haut standing
- Compétences managériales et un excellent sens du leadership
- Excellentes connaissances du service, des connaissances culinaires et vinicoles
- Maîtrise des outils informatiques MS Office et du logiciel Micros
- Soucis du détail, bonne gestion du stress, organisation et polyvalence
- Excellente présentation et bon sens relationnel
- Maîtrise du français et de l'anglais

Bien plus qu'un hôtel grandiose, le Royal Savoy est un lieu unique, où le luxe n'empêche pas la simplicité et où l'enchantement est une promesse. C'est une véritable aventure à vivre et à inventer.

Au sein de notre établissement, nous vous offrons:

- L'opportunité de participer à une expérience professionnelle unique dans un cadre dynamique où la prise de décision est rapide et efficace
- Un travail riche et passionnant dans un nouvel établissement de prestige et la possibilité de participer de manière significative au succès de l'hôtel en intégrant notre équipe dynamique
- 5 semaines de vacances ainsi que 6 jours fériés
- Un 13ème salaire
- Des prix réduits dans tous les hôtels de Bürgenstock Collection ainsi que des réductions dans les magasins, restaurants, fitness et musées locaux
- L'accès au Spa et au fitness tous les matins de 7 heures à 9 heures
- Une cantine du personnel où un Chef dédié concocte des plats variés et sains
- Un plan de formation et un talent program
- Des activités internes conviviales tout au long de l'année

2+ years

  • 2. Maître D'hôtel

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz Hôtel Royal Savoy Vollzeit

    Assistenz / stellv. Leitung**Afin de compléter nos équipes, nous recherchons un/une**:**Maitre d'Hôtel (H/F)**Vos missions quotidiennes consistent à:- Orchestrer le travail des extras, chefs de rang et des commis de rang room service- Gérer les besoins en personnel en fonction du planning- Effectuer les plannings journaliers en fonction de l'activité-...

  • Guniteur / Béton Projeté (H/F)

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz New Work human resources SA Vollzeit

    Nous vivons la « Dimension Humaine » depuis plus de 20 ans, avec passion, fibre entrepreneuriale et esprit d'équipe.Bienveillance, énergie du sourire et un engagement fort sont les maîtres mots pour vous accompagner à chaque étape de vos transitions professionnelles.Pour le compte d'un de nos clients, nous sommes à la recherche** d'un Guniteur /...

  • Maître D'hôtel

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz Hotelis Executive Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, un établissement hôtelier de haut standing situé en région lausannoise pour le recrutement d'un professionnel dynamique et engagé qui occupera la fonction de*****Maître d'hôtel (H/F)**:**DESCRIPTION DE LA MISSION**:En tant que Maître d'hôtel, sous la supervision du F&B Manager et...

  • Réceptionniste Hôtel

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz BEST WESTERN PLUS HÔTEL MIRABEAU Vollzeit

    Afin de compléter l'équipe de réception, nous recherchons un(e):**Réceptionniste (H/F)**Le Best Western Plus Hôtel Mirabeau Lausanne dispose de 75 chambres, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse, de salles de banquets.**Tâches principales**:- Assurer l'accueil et le départ des clients- Gérer les appels téléphoniques- Optimiser le degré de...

  • Réceptionniste Hôtel

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz BEST WESTERN PLUS HÔTEL MIRABEAU Vollzeit

    Afin de compléter l'équipe de réception, nous recherchons un(e):**Réceptionniste (H/F)**Le Best Western Plus Hôtel Mirabeau Lausanne dispose de 75 chambres, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse, de salles de banquets.**Tâches principales**:- Assurer l'accueil et le départ des clients- Gérer les appels téléphoniques- Optimiser le degré de...

  • Réceptionniste Hôtel

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz BEST WESTERN PLUS HÔTEL MIRABEAU Vollzeit

    Afin de compléter l'équipe de réception, nous recherchons un(e):**Réceptionniste (H/F)**Le Best Western Plus Hôtel Mirabeau Lausanne dispose de 75 chambres, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse, de salles de banquets.**Tâches principales**:- Assurer l'accueil et le départ des clients- Gérer les appels téléphoniques- Optimiser le degré de...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz BEST WESTERN PLUS HÔTEL MIRABEAU Vollzeit

    Afin de compléter l'équipe de la cuisine, nous recherchons**Chef de partie tournant H/F**Le Best Western Plus Hôtel Mirabeau Lausanne dispose de 75 chambres, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse, de salles de banquets et propose une cuisine traditionnelle.**Tâches principales**:- assurer et effectuer la mise en place de son poste de travail pour les...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz BEST WESTERN PLUS HÔTEL MIRABEAU Vollzeit

    Afin de compléter l'équipe de la cuisine, nous recherchons**Chef de partie tournant H/F**Le Best Western Plus Hôtel Mirabeau Lausanne dispose de 75 chambres, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse, de salles de banquets et propose une cuisine traditionnelle.**Tâches principales**:- assurer et effectuer la mise en place de son poste de travail pour les...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz BEST WESTERN PLUS HÔTEL MIRABEAU Vollzeit

    Afin de compléter l'équipe de la cuisine, nous recherchons**Chef de partie tournant H/F**Le Best Western Plus Hôtel Mirabeau Lausanne dispose de 75 chambres, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse, de salles de banquets et propose une cuisine traditionnelle.**Tâches principales**:- assurer et effectuer la mise en place de son poste de travail pour les...

  • Cuisinier (H/F)

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz BEST WESTERN PLUS HÔTEL MIRABEAU Vollzeit

    Afin de compléter l'équipe de la cuisine, nous recherchons**Chef de partie tournant H/F**Le Best Western Plus Hôtel Mirabeau Lausanne dispose de 75 chambres, d'un restaurant, d'un bar, d'une terrasse, de salles de banquets et propose une cuisine traditionnelle.**Tâches principales**:- assurer et effectuer la mise en place de son poste de travail pour les...

  • Façadier (H/F)

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz SOCOREC SA Vollzeit

    Pour un de nos clients de la place lausannoise nous recrutons 4 Façadiers(H/F)Votre mission:- Pose d'isolation périphérique- Pose de treillis- Application de crépis en façade- Lissage de crépis en façadeType d'emploi : 100%Salaire : CHF31,00 à CHF38,00 par heureNombre d'heures : 39 à 45 par semaineProgrammation:- Travail en journéeExpérience:- VRD...

  • 1er Maître D'hôtel

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Nous sommes aujourd'hui mandatés par notre client, un établissement hôtelier de catégorie supérieur situé dans la région des 3 lacs et bénéficiant d'une excellente réputation, pour le recrutement d'un dirigeant impliqué et engagé qui occupera la fonction de**1er Maître d'hôtel (H/F)**:**DESCRIPTION DE LA MISSION**:En tant que...

  • Maitres Socioprofessionnels Remplaçants

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz Eben-Hézer Lausanne Vollzeit

    **_Et si vous nous aidiez à concevoir _**_une société plus inclusive ?_**Située dans la région de Vevey, la Cité du Genévrier accueille des personnes adultes en situation de handicap du fait d'une déficience intellectuelle accompagnée ou non de troubles psychiques, du spectre de l'autisme ou d'un polyhandicap.Structure pluridisciplinaire et...

  • Portier (H/F)

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrièreFaire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis, nous...

  • Portier (H/F)

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrièreFaire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis, nous...

  • MaÎtre D'hÔtel Banquets

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz ROYAL SAVOY HOTEL & SPA Vollzeit

    **Nous recrutons *****Inscrit dans le paysage lausannois depuis 1909, le Royal Savoy Hôtel & Spa est réputé pour son élégance intemporelle. Depuis sa réouverture en 2025, il offre un confort et un luxe inégalé et un classement cinq étoiles. Situé à côté du majestueux Lac Léman, le Royal Savoy Hôtel & Spa comprend 196 chambres et suites, des...

  • Chef(fe) de projet en Entreprise Générale H/F

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz ALBEDIS Vollzeit

    INTRODUCTION: Le cabinet ALBEDIS Construction (Interiman Group) est spécialisée dans le recrutement des métiers d' architecture, ingénierie et bâtiment. Nous recherchons le profil suivant pour divers chantiers à Lausanne et environs : Chef de projet en Entreprise générale (H/F) - Genève DESCRIPTION DE LA MISSION: Supervision des soumissions et...

  • Chant - Maître D'enseignement A, (H/F), 50%-60%

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz Haute École de Musique (HEMU) Vollzeit

    L'HEMU - Haute École de Musique réunit sur ses différentssites près de 500 é de 47 nationalités différentes etfait partie du réseau de la Haute École Spécialisée de Suisseoccidentale (HES-SO). Elle met au concours un poste d':**ENSEIGNEMENT DU CHANT**MAÎTRE D'ENSEIGNEMENT A, H/F- 50%-60%- **VOS MISSIONS**- Dispenser un enseignement du chant et de...

  • Piano - Maître D'enseignement A, (H/F), 70%-80%

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz Haute École de Musique (HEMU) Vollzeit

    L'HEMU - Haute École de Musique réunit sur ses différentssites près de 500 é de 47 nationalités différentes etfait partie du réseau de la Haute École Spécialisée de Suisseoccidentale (HES-SO). Elle met au concours un poste d':**ENSEIGNEMENT DU PIANO**MAÎTRE D'ENSEIGNEMENT A, H/F- 70%-80%- **VOS MISSIONS**- Dispenser un enseignement du piano...

  • Maître Socioprofessionnel

    vor 1 Woche

    Lausanne, Waadt, Schweiz Eben-Hézer Lausanne Vollzeit

    Eben-Hézer Lausanne accueille et accompagne depuis 125 ans des personnes ayant une déficience intellectuelle. Elle promeut un regard positif sur les personnes en situation de handicap et met ses compétences au service de leur participation et de leur inclusion dans la société. Eben-Hézer Lausanne fait partie de la Fondation Eben-Hézer, organisme de...