F&b / Eventpraktikant:in

vor 3 Monaten


Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie Vollzeit
Work with us, grow with us. _

Suchst du einen Arbeitsplatz direkt am See mit Bergblick? Reizt es dich, in einem Betrieb zu arbeiten, in dem Veranstaltungen mit bis zu 1'500 Personen durchgeführt werden können? Macht es dir Spass, jeden Tag etwas Neues zu erleben und kein Tag dem anderen gleicht? Dann bist du bei uns genau richtig

Für unser Restaurant Lake Side suchen wir ab April 2024 eine:n

***F&B / Eventpraktikant:in**:
**Deine Tätigkeiten**:

- Aktives Verkaufen und Beraten unserer Kunden per E-Mail, telefonisch und vor Ort mit entsprechender Nachbearbeitung
- Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in allen Bankettbereichen
- Angebotsplanung in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Leitung Bankett, um die optimale Lösung für den Kunden und das Geschäft zu erarbeiten
- Erstellung von Offerten und Verträgen in Fidelio, Excel und Word
- Sicherstellung eines reibungslosen Veranstaltungsablaufs
- Kreditorenkontrolle und Rechnungserstellung
- Umsetzung und Einhaltung unserer hohen Servicestandards

**Dein Profil**:

- Aktuell in Ausbildung an einer Hotelfachschule
- Aufgestellte, motivierte und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
- Eigenständige Arbeitsweise sowie Teamfähigkeit
- Sehr gute, sichere Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Gastgeber mit Leidenschaft
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse

**Unser Angebot**:

- Junges, motiviertes und aufgestelltes Team
- Entlohnung nach Schweizer L-GAV
- Dauer des Praktikums mind. 6 Monate
- Arbeitsplatz direkt am See
- Unterkunftsmöglichkeit auf Anfrage

**Dein Kontakt**:
Kramer Gastronomie AG - Chantal Koren - Leiterin Human Resources

**Unser Betrieb Restaurant Lake Side**

Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei Bars mit 20 Sitzplätzen. Neben dem Restaurantbetrieb verfügt die Lokalität über Räumlichkeiten zur Durchführung von Banketten für bis zu 1800 Personen.