Vizedirektor:in F&b

Sorell Hotel Merian Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 14 individuellen Stadt
- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Basel, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen und Bad Ragaz. Das Sorell Hotel Merian in Basel ist nicht nur ein modernes Businesshotel, sondern auch das einzige 4-Sterne-Hotel direkt am Rhein. Es verfügt über 65 Zimmer sowie über ein grosses Restaurant mit Terrasse und 4 Bankett
- und Seminarräumlichkeiten.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Vizedirektor: in F&B per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Dein Wirkungsbereich:
Aktive Gastgeberrolle im gesamten Service - à la carte, Bankett, Event, Terrasse, Frühstück

Sicherstellung eines perfekten Services

Koordination und Organisation der Abteilung

Verkauf sowie Koordination von Banketten und Events

Führen, Motivieren und Trainieren der Mitarbeitenden

Erledigung sämtlicher administrativer Arbeiten wie Korrespondenz oder Bestellwesen

Umsetzung und Einhaltung der vorgegebenen Arbeitssicherheits
- und Hygienerichtlinien sowie des Umweltmanagements

**Deine Stärken**:
Gelernt und sehr berufserfahren - und weiterhin lernbereit

Ausgewiesen begeistert für das F&B

Extrovertiert

Sehr führungserfahren - als Teamleader

Sprachtalent in Deutsch, Englisch und Französisch

Aktiv mitgestaltendes Vorbild

Flexibel - auch hinsichtlich der Arbeitszeiten

System
- und Zahlenaffin

Die Anstellung im Hotel erfolgt erst einmal bis zum Umbau in gut einem Jahr. Möglichkeiten zur Weiterbeschäftigung in der Unternehmung werden zeitnah besprochen. Bei uns findest du:
En guete Job

Dynamisches Arbeitsumfeld

Freiraum für Ideen und Kreativität

Entwicklungsspielraum

Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Christine Reich
HR Business Partner

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