Betriebsleiter/gastgeber (M/w/d)

vor 1 Woche


Zürich, Zürich, Schweiz Stadtkäserei Zürich Vollzeit
Geschäftsführung
Pacht / Franchise
Betriebsleitung
Hoteldirektion / Regionaldirektion

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung:
**Betriebsleiter/Gastgeber**

**Vollzeit (m/w/d)**

Als Betriebsleiter/in bist du hauptverantwortlich für den reibungslosen Ablauf des gesamten operativen und administrativen Tagesgeschäfts. Du bist zusammen mit dem Küchenchef verantwortlich für die Mitarbeiterplanung und -führung, sowie die Einhaltung der vorgegebenen Kostenstruktur. Als Gastgeber bist du intensiv an der Front tätig und sorgst dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Du bist die erste Ansprechperson für die Gäste, Mitarbeiter sowie die internen und externen Partner.

Du bist eine charismatische Führungspersönlichkeit mit echter Leidenschaft für die Gastronomie. Du gehst herausfordernde Aufgaben mit Engagement an und freust dich gemeinsam mit deinem Team weiterzukommen. Du handelst lösungsorientiert und scheust dich nicht eigene Ideen einzubringen und umzusetzen. Du fühlst dich mit dem Betrieb verbunden und zeigst grosses Qualitätsbewusstsein. Du verfügst über eine solide gastronomische Grundausbildung und/oder den Abschluss einer Hotelfachschule und hast bereits erste Erfahrung in einer ähnlichen Position sammeln können.

Zürich's Stadtkäserei: Hier vereint sich traditionelles Käser-Handwerk mit urbaner Kreativität und das mitten in einem Restaurant - direkt am Gleis 18 des Hauptbahnhofes. Dass die Milchprodukte aus eigener Produktion auf der Speisekarte stehen, versteht sich von selbst. Wir verwerten 100% der Milch. So finden nebst Käse auch Nebenprodukte wie Molke, Ricotta und Milchserum den kulinarischen Weg auf den Teller und ins Glas. Das Motto lautet: Machen. Fühlen. Geniessen. Echt. Wir bieten unseren Gästen Einblicke hinter die Kulissen, sei es bei einem unserer Cocktailkurse, dem Besuch in der Küche oder in der Produktion unserer hauseigenen Käserei. Das Erlebnis ist unverwechselbar. Den Gast erwartet eine gemütliche Atmosphäre mit Werkstatt-Flair auf verschiedenen Ebenen.

  • Zürich, Zürich, Schweiz ROCKEN AG Vollzeit

    Betriebsleiter (Mitglied der Geschäftsleitung) (m/w/d) Zürich Festanstellung Persönliche Daten Frau Vorname Aktueller Beruf (optional) Externe Referenzen & Links Zeugnisse * Weitere Unterlagen Sind deine Bewerbungsunterlagen komplett?Generell sehen wir von einem Motivationsschreiben ab. Achte darauf, dass alle Zeugnisse, Zertifikate und Referenzen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis Executive Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**:**HOTELIS **ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Restaurant und Bräuerei, für dessen Betrieb im Herzen von Zürich suchen wir ab _Juli 2023_ eine zuverlässige Persönlichkeit als:**BETRIEBSLEITER (m/w/d)**jeweils von Montag -...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Williams ButchersTable am Bellevue Vollzeit

    Assistenz / stellv. LeitungDu arbeitest aus Leidenschaft in der Gastronomie, liebst den Kontakt zu deinen Gästen und möchtest gerne in einem der angesagtesten Restaurants arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig Für unseren Standort in Zürich, Bellevue suchen wir nach Vereinbarung dich als**Stv. Betriebsleiter/in 100%**- Beraten und Empfehlen der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz PLANET GDZ AG Vollzeit

    Die Hauenstein AG Baumschule & Gartencenter gehört heute mit ihren rund 180 Mitarbeitenden zu den grössten und leistungsstärksten Unternehmen der Schweiz in der «Grünen Branche».Wir suchen im Rahmen einer Nachfolgeregelung für unsere Auftraggeberin die zukünftigeBetriebsleiter Baumschule (m/w) 100%Reizt es Sie, als Betriebsleiter und zukünftiges...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Digicomp Academy AG Vollzeit

    Liegen dir in der täglichen Betreuung die Bedürfnisse des Kunden am Herzen? Willst du unser Team verstärken mit deinem Engagement und deiner Fähigkeit, unsere Gäste zu überraschen und zu begeistern? Dann suchen wir dich als**Gastgeber/in & Empfang (m/w/d % Pensum**:**Dein Aufgabenbereich umfasst**:- Betreuung des gesamten Gast- und Konferenzbereiches...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Gfeller Consulting & Partner Vollzeit

    Unsere Mandantin ist eine führende Schweizer Herstellerin von hochwertigen Anlagen im Wellnessbereich. Das inhabergeführte Unternehmen entwickelt, plant, produziert und installiert vom Produktionsstandort in SZ für die ganze Schweiz und punktuell auch im Ausland. Für den hochwertig produzierenden Betriebsstandort suchen wir eine engagierte und solide...

  • Betriebsleiter in

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Brisket – Southern BBQ & Bar Vollzeit

    GeschäftsführungPacht / FranchiseBetriebsleitungHoteldirektion / RegionaldirektionDas Brisket ist Teil der Gruppe hinter den Restaurants The Bite, Yardbird und LA Brea. Das Brisket - Southern BBQ & Bar wurde im Mai 2015 direkt beim Bahnhof Hardbrücke im Zürcher Kreis 5 eröffnet. Es ist spezialisiert auf Southern BBQ, also auf das Smoken ganzer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Digicomp Academy AG Vollzeit

    Liegen dir in der täglichen Betreuung die Bedürfnisse des Kunden am Herzen? Willst du unser Team verstärken mit deinem Engagement und deiner Fähigkeit, unsere Gäste zu überraschen und zu begeistern? Dann suchen wir dich alsGastgeber/in & Empfang (m/w/d % PensumDein Aufgabenbereich umfasst: Betreuung des gesamten Gast- und Konferenzbereiches (Empfang)...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Digicomp Academy AG Vollzeit

    Liegen dir in der täglichen Betreuung die Bedürfnisse des Kunden am Herzen? Willst du unser Team verstärken mit deinem Engagement und deiner Fähigkeit, unsere Gäste zu überraschen und zu begeistern? Dann suchen wir dich als Gastgeber/in & Empfang (m/w/d % Pensum Dein Aufgabenbereich umfasst: Betreuung des gesamten Gast- und Konferenzbereiches...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Digicomp Academy AG Vollzeit

    Liegen dir in der täglichen Betreuung die Bedürfnisse des Kunden am Herzen? Willst du unser Team verstärken mit deinem Engagement und deiner Fähigkeit, unsere Gäste zu überraschen und zu begeistern? Dann suchen wir dich alsGastgeber/in & Empfang (m/w/d % PensumDein Aufgabenbereich umfasst: Betreuung des gesamten Gast- und Konferenzbereiches (Empfang)...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Digicomp Academy AG Vollzeit

    Liegen dir in der täglichen Betreuung die Bedürfnisse des Kunden am Herzen? Willst du unser Team verstärken mit deinem Engagement und deiner Fähigkeit, unsere Gäste zu überraschen und zu begeistern? Dann suchen wir dich alsGastgeber/in & Empfang (m/w/d % PensumDein Aufgabenbereich umfasst: Betreuung des gesamten Gast- und Konferenzbereiches (Empfang)...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Digicomp Academy AG Vollzeit

    Liegen dir in der täglichen Betreuung die Bedürfnisse des Kunden am Herzen? Willst du unser Team verstärken mit deinem Engagement und deiner Fähigkeit, unsere Gäste zu überraschen und zu begeistern? Dann suchen wir dich alsGastgeber/in & Empfang (m/w/d % PensumDein Aufgabenbereich umfasst: Betreuung des gesamten Gast- und Konferenzbereiches (Empfang)...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Digicomp Academy AG Vollzeit

    Liegen dir in der täglichen Betreuung die Bedürfnisse des Kunden am Herzen? Willst du unser Team verstärken mit deinem Engagement und deiner Fähigkeit, unsere Gäste zu überraschen und zu begeistern? Dann suchen wir dich alsGastgeber/in & Empfang (m/w/d % PensumDein Aufgabenbereich umfasst: Betreuung des gesamten Gast- und Konferenzbereiches (Empfang)...


  • Zürich, Zürich, Schweiz MAAG Music & Arts AG Vollzeit

    BRENNST Du darauf, STADTGARTEN, direkt beim Bahnhof Oerlikon, zu führen?Möchtest Du einen einzigartigen BETRIEB am Bahnhof Oerlikon weiterentwickeln & mit Deinem Team zum FLIEGEN bringen?Bist Du eine OUTGOING Person und LIEBST es, Mitarbeitende, Gäste und Partner zu umsorgen und GASTGEBER MIT HERZ zu sein?Planung, Organisation & AKTIVE MITARBEIT an der...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis Executive Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**:HOTELIS ist der führende Branchenpartner der Hotellerie und der Gastronomie schweizweit.Hotelis Executive ist eine spezialisierte Division welche auf die Selektion von Kadermitarbeiter spezialisiert ist.Wir suchen im Auftrag unseres Kunden eine/n**Betriebsleiter/ in 100%****AUFGABENBESCHREIBUNG**: Sie gestalten mit Ihrem Kader Team neue...

  • Betriebsleiter (M/w)

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Cafe Lang Vollzeit

    GeschäftsführungPacht / FranchiseBetriebsleitungHoteldirektion / RegionaldirektionDas Lang am Limmatplatz ist ebenso ein Ort für den schnellen Espresso an der Bar, wie auch für gemütliche Abende bei Drinks und Fingerfood mit Freunden. Am Mittag werden saisonale Menus serviert und an den Wochenenden gibt es ein reichhaltiges Brunchangebot.Bei sonnigem...

  • Betriebsleiter (M/w)

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz Cafe Lang Vollzeit

    GeschäftsführungPacht / FranchiseBetriebsleitungHoteldirektion / RegionaldirektionDas Lang am Limmatplatz ist ebenso ein Ort für den schnellen Espresso, wie auch für gemütliche Abende bei Drinks und Barfood mit Freunden.Am Mittag werden saisonale Menus serviert und an den Wochenenden gibt es ein reichhaltiges Brunchangebot.Bei sonnigem Wetter locken...


  • Zürich, Zürich, Schweiz MAAG Music & Arts AG Vollzeit

    BRENNST Du darauf, in einer Co-Leitung einen Jahresbetrieb, wo «Stadtfuchs auf Landhase» trifft, zu führen?Möchtest Du einen einzigartigen BETRIEB am Bahnhof Stettbach weiterentwickeln & mit Deinem Team zum FLIEGEN bringen?Bist Du eine OUTGOING Person und LIEBST es, Mitarbeitende, Gäste und Partner zu umsorgen und GASTGEBER MIT HERZ zu sein?Planung,...

  • Consultant (m/w/d)

    vor 1 Woche


    Zürich, Zürich, Schweiz d-fine Vollzeit

    Consultant (m/w/d) aus den Fachrichtungen Physik, Mathematik, Informatik, Natur-, Ingenieur- oder Wirtschaftswissenschaften Vertragslaufzeit: unbefristet Arbeitszeit: Vollzeit Einsatzort: Zürich, überall in der Schweiz & international Eintrittstermin: ganzjährig (jeweils zum Monatsanfang) d-fine ist ein kontinuierlich wachsendes europäisches...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Seven Fires AG Vollzeit

    Du liebst die Gastronomie, schätzt den persönlichen Kontakt zu den Gästen und bist motiviert, in einemder angesagtesten Steakhouses der Schweiz zu arbeiten? An unserem Standort in Zürich, Hegibach erwartetdich ein einzigartiges Arbeitsumfeld sowie die Möglichkeit deine Leidenschaft für Gastfreundschaft &hochwertige Speisen auszuleben.Wir suchen dich...