![Parkhotel Giessbach AG](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Supervisor Kehrli Terrasse
vor 1 Monat
Unser Grandhotel Giessbach**** befindet sich in einem Naturpark mit einem einzigartigen Wasserfall und einer herrlichen Aussicht auf den Brienzersee. Hier setzen wir auf Gastfreundschaft und ein modernes, nachhaltiges Arbeitsumfeld, in dem die Philosophie des Hauses täglich gelebt wird. Zusammen im Team können wir Grossartiges erreichen.
Mit rund 150 Mitarbeitenden kümmern wir uns in der Hochsaison um 75 Zimmer, zwei Restaurants (14 Gault & Millau) mit 140 & 40 Sitzplätzen, ein Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einen Belle Epoque Saal für Frühstück & Bankette mit bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und eine Bar, um hauptsächlich Gäste aus der Schweiz, aber auch aus anderen Ländern.
Unsere Antriebskräfte sind Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur, Hingabe und Begeisterung. Ausserdem schöpfen wir Inspiration aus den eigenen Produkten unseres Gartens. Unser Arbeitsumfeld ist ein Ort der Kraft, geprägt von positiver Atmosphäre und transparenter Unternehmenskultur, der verzaubert und zum Verweilen einlädt.
Willkommen in der Giessbach-Familie
Wir suchen nach einem
Dies ist eine befristete Vollzeitstelle (unbefristet möglich), die ab sofort oder nach Vereinbarung besetzt werden kann.
Das sind Ihre Aufgaben:- Sie sind im Tagdienst auf der Terrasse tätig (geöffnet von 11.00 bis 17.30 Uhr) und betreuen unsere Tages- und Hotelgäste mit einem teilbedienten Service-Konzept, das auf lokalen und hausgemachten Produkten basiert. Ausserdem koordinieren Sie ein kleines Team von fünf Mitarbeitenden.
- Als Gastgeber:in mit Know-how und Leidenschaft sind Sie verantwortlich für einen reibungslosen Ablauf des Service mit allen Vor- und Nachbereitungen.
- Sie sind ein Teamplayer, der aktiv und kommunikativ mit anderen F&B-Outlets interagiert und sich beteiligt.
- Sie handeln in einem dynamischen Umfeld gast- und unternehmensorientiert und sind in der Lage, Feedback konstruktiv zu verarbeiten.
- Mit Herzlichkeit und Qualitätsbewusstsein schaffen Sie eine einladende und angenehme Atmosphäre für Gäste und Teammitglieder.
- ... der/die verantwortungsbewusst ist, eine abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrere Jahre Berufserfahrung sowie erste Führungserfahrung oder die Motivation zur beruflichen Weiterentwicklung mitbringt.
- ... der/die eine exzellente Gastgeber:in mit umfassendem Fachwissen ist und ein hervorragendes Gästeerlebnis schafft, während unsere Standards eingehalten werden.
- ... mit einem ausgeprägten Sinn für Ordnung und Sauberkeit gemäss HACCP-Standards.
- ... der/die aufgeschlossen ist und mit Ehrgeiz sich selbst, das Team und unser Haus täglich voranbringt.
- ... der/die sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse hat, Französischkenntnisse sind von Vorteil.
Die Türen für unser Team sind immer offen.
... ist uns Ihre Work-Life-Balance wichtig.
Wir planen Dienste frühzeitig mit zwei aufeinanderfolgenden Ruhetagen pro Woche.
... fördern wir Ihre Entwicklung und Weiterbildung.
Von Einsteigern bis Spezialisten bieten wir für alle passende Weiterbildungsmöglichkeiten.
... möchten wir von Ihnen lernen.
In welchem Bereich sind Sie noch Experte?
Diese Vorteile können Sie von uns erwarten:- Neu renoviertes Team-Hotel, nur 3 Minuten zu Fuss vom Hauptgebäude entfernt
- Team-Bar mit kleinem Speiseangebot
- Täglicher Zugang zum Naturpool für eine erfrischende Pause
- Teamevents
- Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte
- Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba
- 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste
- Kostenlose Übernachtung mit Frühstück in den ersten 3 Monaten, um die Gästeperspektive zu erleben
- Nostalgiepass für Mitarbeitende: Gratis Schifffahrt auf dem Brienzer- & Thunersee, gratis Bergfahrt auf das Brienzer Rothorn, freier Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenlose Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz
- Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass
- Spezialkonditionen bei Buchung unserer Partnerhotels
- Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
- Kein Auto? Kein Problem, nutzen Sie unseren Hotelshuttle
- Garantierte Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen
- Interessante Weiterbildungen & Möglichkeiten für interne Aufstiege
Fühlen Sie sich angesprochen?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung.
Urs Althaus
Leiter Human Resources
Tel
Wir haben weitere aktuelle Stellen in diesem Bereich, die Sie unten finden können
-
Supervisor Kehrli Terrasse
vor 3 Monaten
Brienz, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitUnser Grandhotel Giessbach**** gelegen in einem Naturpark mit seinem einzigartigen Wasserfall und herrlicher Aussicht über den Brienzersee steht für Gastfreundschaft und ein modernes, nachhaltiges Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit täglich die Philosophie des Hauses zu repräsentieren und so im Team grossartiges zu leisten. Rund 150 Mitarbeitende kümmern...
-
Chef de Partie
vor 3 Monaten
Brienz, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitZur Ergänzung unseres Küchenteams sind wir per sofort oder nach Vereinbarung auf der Suche nach einer/einem Chef Kehrli Terrasse (m/w/d) Wir wünschen uns für diese Saison- oder Jahresanstellung (evtl. auch Teilzeit) eine herzliche, kreative und motivierte Gastgeber-Persönlichkeit, die ihre Aufgabe mit Leidenschaft anpackt und es versteht, unsere Gäste...
-
Chef de Service
vor 3 Monaten
Brienz, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitZur Unterstützung unseres Leitungsteams des Parkrestaurants & der Kehrli Terrasse suchen wir ab März oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Service (m/w/d) Wir wünschen uns eine leidenschaftliche und gewinnende Gastgeber-Persönlichkeit, welche mit ihrer Begeisterung für die Gastronomie sowohl für ihre Gäste als auch für ihr Team ein einzigartiges...