Patissier (M/w) Ab Dezember 2022/23

vor 2 Wochen


Zermatt, Wallis, Schweiz Stafelalp Vollzeit
Commis / Demi / Jungkoch
Konditorei / Bäckerei

Auf 2'200 Metern, unter der Nordwand des Matterhorns ist die Aussicht auf den majestätischen Gipfel genauso spektakulär, wie der Blick auf den eigenen Teller.

Arbeiten im jungen familiären Team direkt an der Skipiste im Winter und inmitten der Wanderwege im Sommer. Immer im Blick: Die Matterhorn Nordwand.

Maisons Matthiol steht für unkomplizierten Luxus, modernes Design, höchste Servicequalität lebhafte Crew.

2009 eröffnete das Matthiol Boutique Hotel (4*Superieur) seine Tore und fungiert seitdem als Herzstück der Maisons Matthiol.

Das Konzept wurde durch die 9 Serviced Apartments im Dorfkern in der Nähe zur Sunneggabahn erweitert und bietet so Familien und grösseren Gruppen eine qualitativ hochwertige Unterkunft.

Das Bergrestaurant Stafelalp rundet das innovative Konzept der Maisons Matthiol ab. Es liegt unter der Matterhorn Nordwand und ist mitten im Wanderweg bzw. Skipistennetz zu finden. Mit 13 Gault Millau Punkten floriert die Stafelalp Winter und junges und motiviertes Team heisst den Gast auf dem Berg willkommen. Nicht zu vergessen die einmalige Aussicht aufs Matterhorn - ein Arbeitsplatz wie kein zweiter.

Als letztes kamen die beiden Unterkünfte Chalet Monte Cristo und Pizzo Fiamma by Maisons Matthiol zur Gruppe und bieten durch ihre Nähe zum Hotel alle dessen Annehmlichkeiten für unabhängige Gäste, die trotzdem den Hotelservice schätzen.

Wir sind Fan von Eigen-Initiative und Einsatzwille - wir belohnen deinen Einsatz mit **Mitarbeiter-Anlässen, Weihnachtsgeschenk und weiteren Angestellten-Vorteilen**.

**Mitarbeiterstudios** sind vorhanden solange verfügbar - first come first served.

Bereit für die Herausforderung in einem jungen Team mit freundschaftlicher Atmosphäre, Entwicklungs
- und Abwechslungsmöglichkeiten und grosszügigen Mitarbeiter-Benefits?

Wir hören gerne von dir
- Arbeit im Team und Mitverantwortlichkeit für die Fertigung und Produktion der Speisen auf höchstem Qualitätsniveau für unser à la carte Geschäft
- Schicken der Speisen für bis zu 500 Gäste am Tag
- Verantwortlich für den Pâtissier Posten
- Kreation und Einbringung neuer Ideen von traditionellen Desserts mit moderner Interpretation
- Einhaltung der HACCP Richtlinien, Arbeitsplatzhygiene und sachgerechte Lagerhaltung
- Unterstützung bei Bestellungen und Warenannahme
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Pâtissier oder Koch mit Pâtissier-Weiterbildung
- Einige Jahre Berufserfahrung, vorzugsweise in der Schweiz, Deutschland oder Österreich
- Kreative, offene und humorvolle Persönlichkeit
- Den Willen etwas Neues zu lernen
- Gute Umgangsformen
- Gute Fachkenntnisse
- Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten und Einsatz an verschiedenen Posten
- Ski/Snowboardfahren von Vorteil sowie Autoprüfung (Transport der Ware)

  • Zermatt, Wallis, Schweiz Hotel Pollux Vollzeit

    Service (Restaurant)Wie suchen **ab Dezember** eine freundliche und kommunikative Servicemitarbeiter in Jahresanstellung oder SaisonanstellungDeutsch und Englisch sprechen und vielleicht ein bisschen französisch.Freude am Umgang mit internationalen Gästen haben.Verantwortungsbewusst und flexibel sein.Erfahrung im Service haben.eine herzliche, offene und...

  • Patissier (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Zermatt, Wallis, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    Einleitung Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Verantwortlich/Mitverantwortlich für den Patissier- Posten Tägliche Mise-en-place und Zubereitung aller Süssspeisen/Gerichte in der Patisseriefür unsere drei Restaurants und...


  • Zermatt, Wallis, Schweiz Hotel Pollux Vollzeit

    Service (Restaurant)Wie suchen **ab November / Dezember 23** eine freundliche und kommunikative Servicemitarbeiter in Jahresanstellung.Deutsch und Englisch sprechen und vielleicht ein bisschen französisch.Freude am Umgang mit internationalen Gästen haben.Verantwortungsbewusst und flexibel sein.Erfahrung im Service haben.eine herzliche, offene und...

  • Patissier (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Zermatt, Wallis, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge. , Verantwortlich/Mitverantwortlich für den Patissier- Posten Tägliche Mise-en-place und Zubereitung aller Süssspeisen/Gerichte in der Patisseriefür unsere drei Restaurants und für Bankette Einhaltung der...

  • Koch

    vor 2 Wochen


    Zermatt, Wallis, Schweiz Restaurant Simi GmbH Vollzeit

    Für unser à la carte Restaurant suchen wir ab dem 30. Juni 2022 bis Mitte Oktober 2022 und für die Wintersaison 2022/23 einen selbstständigen Koch.AufgabenVor- und Zubereiten von Speisen. Selbstständiges und sauberes arbeiten. Die küchentypischen Reinigungsarbeiten laut Hygienekodex.Qualifikationgerlernt oder langjährige BerufserfahrungBenefitsUnser...

  • Patissier (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Zermatt, Wallis, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    Einleitung Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste kulinarische Höhenflüge. TLNT1_CHIhre Aufgaben Verantwortlich/Mitverantwortlich für den Patissier- Posten Tägliche Mise-en-place und Zubereitung aller Süssspeisen/Gerichte in der Patisseriefür unsere drei Restaurants und...


  • Zermatt, Wallis, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    Housekeeping / Reinigung / HauswirtschaftGemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen schaffen Sie für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste einen unvergesslichen Aufenthalt.- Ordnung und Sauberkeit der Gästezimmer- Ordnung und Sauberkeit auf der Etage und den öffentlich zugänglichen Räumlichkeiten- Arbeiten nach ISO und LQA...


  • Zermatt, Wallis, Schweiz Hotel Pollux Vollzeit

    Service (Restaurant)Wie suchen **ab 1. Juni 23** zwei freundliche und kommunikative Servicemitarbeiter in Jahresanstellung.Deutsch und Englisch sprechen und vielleicht ein bisschen französisch.Freude am Umgang mit internationalen Gästen haben.Verantwortungsbewusst und flexibel sein.Erfahrung im Service haben.eine herzliche, offene und begeisterungsfähige...

  • Hilfskoch (m/w)

    vor 2 Wochen


    Zermatt, Wallis, Schweiz Hotel Excelsior Vollzeit

    Einleitung Das Hotel Excelsior, ein familiär geführter Kleinbetrieb mit vielen Stammgästen. Das liebevoll renovierte Hotel ist sehr zentral und ruhig gelegen. Die Ex-Bar mit Gartenterrasse und die Restaurants La Ferme und Luna laden zum verweilen ein. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab Dezember 2024 Hilfs-koch/-köchin Sie verfügen über...


  • Zermatt, Wallis, Schweiz Chalet Hotel Schönegg Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)Arbeiten Sie dort, wo andere Urlaub machen und erleben Sie schönste Sonnenuntergänge mit einer der besten Aussichten in ganz ZermattWir im Schönegg, bieten nicht nur atemberaubende Panoramen und erstklassigen Service, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld. Unser Hotel steht für exzellente Gastfreundschaft,...


  • Zermatt, Wallis, Schweiz Chalet Hotel Schönegg Vollzeit

    EinleitungArbeiten Sie dort, wo andere Urlaub machen und erleben Sie schönste Sonnenuntergänge mit einer der besten Aussichten in ganz Zermatt Wir im Schönegg, bieten nicht nur atemberaubende Panoramen und erstklassigen Service, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld. Unser Hotel steht für exzellente Gastfreundschaft, Nachhaltigkeit und regionale...


  • Zermatt, Wallis, Schweiz BEAUSiTE Zermatt Vollzeit

    Commis / Demi / JungkochKonditorei / Bäckerei**Bereit für das nächste Abenteuer in den Alpen?****BEAUSiTE - Where alpine spirits take a break.**Das BEAUSiTE ist ein lebhaftes Designhotel, wo Gipfelstürmende Zuflucht vor dem Trubel in Zermatt finden, ohne das Matterhorn je aus den Augen zu verlieren. Erst kürzlich neu eröffnet, bietet es jede Menge...

  • Food Runner Service

    vor 2 Wochen


    Zermatt, Wallis, Schweiz Restaurant Findlerhof Vollzeit

    Service (Restaurant)The flavour of the mountain:Das Restaurant Findlerhof findet man inmitten eines einzigartigen Wander- und Skigebiets in Findeln, oberhalb von Zermatt (2051 m.ü.M).Der atemberaubende Blick aufs Matterhorn, die exquisite und dennoch bodenständige Küche (14 Punkte GaultMilau) sowie die auserlesenen Weine gehören zu den unzähligen...


  • Zermatt, Wallis, Schweiz Hotel LA COURONNE Vollzeit

    Housekeeping / Reinigung / HauswirtschaftZur Unterstützung unseres Teams suchen wir **ab sofort eine Zimmer-Reinigungskraft in Jahresstelle (m/w/d)**- Reinigung und Pflege der Gästezimmer- Kontrolle und Reinigung der öffentlichen Bereiche und des SPA's- Mithilfe in der hoteleigenen Lingerie- Erfahrung Reinigung / Housekeeping- Motivierte und engagierte...


  • Zermatt, Wallis, Schweiz Hotel LA COURONNE Vollzeit

    Das Hotel la couronne ist ein 4* Ferienhotel mit atemberaubendem Blick aufs Matterhorn. Es verfügt über 43 Zimmer mit 82 Betten, ist sonnig, ruhig, aber trotzdem sehr zentral gelegen. Es zeichnet sich aus durch sein einzigartiges Ambiente im Wintergarten, indem das Frühstück serviert wird. Weitere kulinarische Highlights erwarten die Gäste im...

  • Housekeeping Manager

    vor 2 Wochen


    Zermatt, Wallis, Schweiz Hotel Walliserhof Zermatt Vollzeit

    Housekeeping / Reinigung / HauswirtschaftSchon seit 1896 bietet das Hotel Walliserhof ein zweites Zuhause für Gäste aus der ganzen Welt. Unser Hotel mit 23 Zimmern befindet sich in der Bahnhofstrasse und somit im Herzen Zermatt's.In unserem Restaurant Theodors Stuba verwöhnen wir Sie mit Käse- und Fleischspezialitäten, sowie Schweizer Klassikern.Wir...


  • Zermatt, Wallis, Schweiz Hotel Holiday Vollzeit

    Empfang / RezeptionReservierungIn unserem Familienbetrieb wird Gastfreundschaft gelebt und für die Sommersaison **ab 01. Juni 2023 **suchen wir noch eine(n)Rezeptionist (M/F)welche(r) uns mit Freude dabei unterstützen möchte.- Gästebetreuung von der Ankunft bis zur Abreise- Korrespondenz führen in Deutsch, Französisch und English- Angebote erstellen...


  • Zermatt, Wallis, Schweiz Matterhorn Group AG Vollzeit

    Gemeinsam mit Ihren Arbeitskolleginnen und -kollegen sind Sie für den Barservice und die Betreuung unserer anspruchsvollen Gästen zuständig, welche an der Rudenbar oder an der gemütlichen Starsbar die Tea-Time, einen Aperitif oder Schlummertrunk geniessen, Freunde treffen und Beziehungen pflegen. Auf unserer modernen Aussen-Lounge begrüssen Sie illustre...


  • Zermatt, Wallis, Schweiz Restaurant Findlerhof Vollzeit

    Service (Restaurant)The flavour of the mountain:Das Restaurant Findlerhof findet man inmitten eines einzigartigen Wander- und Skigebiets in Findeln, oberhalb von Zermatt (2051 m.ü.M).Der atemberaubende Blick aufs Matterhorn, die exquisite und dennoch bodenständige Küche (14 Punkte GaultMilau) sowie die auserlesenen Weine gehören zu den unzähligen...

  • Housekeeping Manager

    vor 2 Wochen


    Zermatt, Wallis, Schweiz Hotel Walliserhof Zermatt Vollzeit

    Hotel Walliserhof Zermatt Schon seit 1896 bietet das Hotel Walliserhof ein zweites Zuhause für Gäste aus der ganzen Welt. Unser Hotel mit 23 Zimmern befindet sich in der Bahnhofstrasse und somit im Herzen Zermatt's. In unserem Restaurant Theodors Stuba verwöhnen wir Sie mit Käse- und Fleischspezialitäten, sowie Schweizer Klassikern. TLNT1_CHWe are...