Produktionsleiter in Lebensmittelproduktion

Worum geht es bei Luya?

**Wir haben Luya Foods 2021 mit einer klaren Mission gegründet**: Wir wollen als Berner StartUp im Bereich pflanzenbasierter Ernährung die nachhaltigste und leckerste Marke werden. Wir lassen den kurzlebigen Hype rund um Fleisch
- und Geflügelkopien hinter uns. Wir sind eine neue, innovative Kategorie von pflanzlichen Alternativen zu Fleisch und Fleischersatzprodukten. Wir schmecken lecker, saftig und natürlich. Und wir sind so nachhaltig wie kein anderes Produkt. Wir sind überzeugt, dass wir die Art und Weise wie wir essen und unsere Ressourcen heute nutzen, ändern müssen, um unseren Planeten zu retten.

Aufgaben

**Das werden Deine Aufgaben sein**:

- Du bist für das tagesgeschäft in der Produktion und deren Planung verantwortlich
- Du leitest und bildest unser Produktionsteam aus, welches mit hohem Einsatz und Leidenschaft unsere köstlichen Produkte jeden Tag herstellt
- Du bist die Verbindung zum Produktentwicklungsteam und arbeitest eng mit diesem in der Planung und Durchführung von Produktionstest zusammen
- Du arbeitest eng mit unserem Qualitätsteam zusammen um sicherzustellen, dass unsere Produktion den höchsten Standards gerecht wird.
- Du implementierst, überwachst und verbesserst unsere Qualitätsmanagement-Prozesse und bist verantwortlich für die Zertifizierung unserer Produktion (z.B. V-Label, Bio-Zertifizierung)
- Du verantwortest den Rohmaterialeinkauf und die Rohmateriallagerführung

Qualifikation

Um erfolgreich zu sein und Spass an der Aufgabe zu haben, glauben wir, dass du
- mindestens 5 Jahre einschlägige Berufserfahrung in der Lebensmittelproduktion mitbringst
- Idealerweise bereits Erfahrung in indutrieller Fermentation (Bier, Käse, Wein, o.ä.) sammeln konntest
- bereits mit Leidenschaft und Begeisterung Mitarbeiter\*innen geführt und entwickelt hast
- erfolgreich ehrgeizige Projekte innerhalb kurzer Zeit umsetzen kannst
- sowohl in der Produktion gerne Hand anlegst, als auch im Büro ebenso gerne in die Tasten haust
- evtl. ein Studium in Lebensmitteltechnologie, Biotechnologie, Maschineningenieurwesen oder einer verwandten Disziplin an einer Universität oder Fachhochschule abgeschlossen hast
- eine lernbegierige und offene Persönlichkeit bist, die gerne über den Tellerrand blickt und kreative Lösungen für Herausforderungen sucht
- ein\*e Macher\*in bist und deine Aufgaben gründlich und strukturiert angehst
- Veränderungen in der Lebensmittelproduktion mit Herzblut mitgestalten und neue, nachhaltige und schmackhafte Produkte herstellen möchtest
- klar, empathisch, ehrlich und auf den Punkt kommunizierst, sowohl mündlich als auch schriftlich
- fliessend Deutsch sprichst und idealerweise auch Englisch

Wir glauben dass Diversität ein Schluss zum Erfolg ist

Wir wollen ein Arbeitsumfeld schaffen, in welchem alle aufblühen und ihr persönliches Potenzial vollständig ausschöpfen können. Wir glauben, dass eine offene und inklusive Kultur und ein Team mit vielfältigen Hintergründen, Erfahrungen und Perspektiven der Schlüssel zum Erreichen unserer Ziele und zur Entwicklung der köstlichsten Alternativen zu Fleisch ist.

Wir bitten dich daher, keine Bilder oder persönlichen Informationen wie Geburtsdatum oder Zivilstand in deine Bewerbung einzufügen. Alles, was wir uns ansehen, ist deine Motivation und dein Werdegang.

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