Leiter-/in Restaurant Und Bankette 100%

vor 1 Woche

Basel, Basel-Stadt, Schweiz Berghotel Mettmen Vollzeit
Leitung (Restaurant / Service)

Du bist das Gesicht unseres Restaurants und Alles, was hier läuft, läuft zuerst durch deine Finger: Speisekarte, Kassensystem, Mitarbeiterführung, Getränke
- und Weinauswahl, Organisation von Hochzeiten & Banketten. Du führst ein Team von zirka 6 MitarbeiterInnen und arbeitest zwischen Büro und Restaurant. Du bist genauso gerne an der Front im Service wie auch bei der Arbeitsvorbereitung und Planung im Büro. Du bist eine freundliche und kommunikative Persönlichkeit und selbst gerne ein Geniesser.
- Zusammen mit dem Restaurant-Team sorgst du dafür, dass sich unsere Gäste im Restaurant wohl fühlen. Mit der Vor
- und Nachbereitung ist von Uhr in unterschiedlichen Diensten ein Mitarbeitender im Einsatz.
- Deine Hauptaufgabe ist die Arbeitsvorbereitung: Schulung und Kontrolle der Mitarbeitenden, Arbeitsplanung sowie Auftragsbestätigungen mit unseren Gästen. Deshalb bist du sowohl im Büro wie auch im Restaurant an der Front tätig.
- Sämtliche Reservationen für das Restaurant und die Seminare werden im Restaurantplan verwaltet und von dir überwacht (Tischreservationen, Seminarbestätigungen, Hochzeiten usw.).
- Du bist verantwortlich für die Restaurant-Bestellungen und bewirtschaftest das Restaurant-Lager.
- Mit unserem Kassensystem lightspeed bist du vertraut und bringst Updates und Optimierungen ins Team.
- Du hast das Hygienekonzept im Restaurant im Überblick.
- Erfahrung in der Hotel
- und Gastrobranche in vergleichbarer Position oder Bereitschaft, nach deiner Grundausbildung in der Branche die nächsten Schritte in deiner Karriere bei uns zu machen.
- Belastbare, freundliche und bodenständige Persönlichkeit.
- Überlegte und effiziente Arbeitsweise.
- Grosses Verantwortungs
- und Qualitätsbewusstsein.
- Gute Organisationsfähigkeiten und Weitblick.
- Kommunikations
- und Teamfähigkeit.

**Natürlich. Pur. Gast sein.**

Das Berghotel Mettmen steht im Glarnerland auf 1600 m ü.M., mitten im Freiberg Kärpf - dem ältesten Wildschutzgebiet Europas.

Wir sind bodenständig und unkompliziert. Unser Haus ist modern und komfortabel. Bei uns fühlen sich Wanderer und Naturliebhaber, Kletterer und Bergsteiger, Fischer, Älpler und Seminarteilnehmer sowie Gäste einer Hochzeitsgesellschaft genauso wohl wie im Winter Eistaucher, Schneeschuhläufer und Skitourenfahrer. Die Kombination von Natur, Aktivität, Genuss und der Infrastruktur unseres neuen Berghotels sind hier auf der Mettmen-Alp einzigartig.

  • Restaurant-leiter (M/w/d) 100%

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz SeminarHotel am Ägerisee Vollzeit

    Zu unserem lebhaften ** Hotelbetrieb, nur eine halbe Stunde von Zürich und Luzern entfernt, gehören 14 moderneingerichtete Seminarräume, 80 komfortable Hotelzimmer, eine moderne Bar und ein Restaurant.Zur Ergänzung unseres Serviceteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen einsatzfreudigen kompeten- ten und belastbaren Gastgeber mit Herz und...

  • Anlassleiter Bankett 80%

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Hotel Seedamm AG Vollzeit

    **Setze einen Meilenstein in deiner Karriere - wir bieten dir die Herausforderung, welche dich auf dem Arbeitsmarkt unschlagbar macht****Anlassleiter Bankett 80%**:**Deine Aufgaben**:Als F&B Profi und Gastgeberpersönlichkeit repräsentierst du den operativen Bankett- und Eventbereich unseres Hauses nach aussen und innen. Die Freude am Umgang mit...

  • Bankett Supervisor

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Mövenpick Hotel Basel Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett)Service (Veranstaltung / Bankett)(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)Gehen Sie auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in Ihrer täglichen Arbeit zu überzeugen?Dann suchen wir Sie per sofort oder nach Vereinbarung als...**Bankett Supervisor (m/w/d) 100%**Sie verkörpern unser Thema «timeless modern» an vorderster...

  • Leiter/-in Restaurants

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Alpamare Vollzeit

    **Werde Teil unseres Teams**Als grösster Wasserpark der Schweiz sind wir danach bestrebt, Ausflüge mit der Familie odermit Freunden unvergesslich zu machen. 12 Rutschbahnen mit über 2100m Rutschbahnlänge,ein Indoor Wellenbad, drei Aussenbäder, zwei Restaurants, Wellness und Fitness sorgen fürunvergessliche Momente und einzigartige Erlebnisse. Seit...

  • Bankett-koordinator:in 80%

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurants Commercio-Piccadilly AG Vollzeit

    Unsere Fischerstube am ZürihornEin einzigartiges Restaurant an wunderschöner Lage, am und auf demZürichsee. Wir leben Gastfreundschaft und pflegen einen authentischen,herzlichen sowie unkomplizierten Umgang mit unseren Gästen. DieFischerstube ist ein Ort, an dem sich jede und jeder wohl und willkommen fühltDer Fischergarten (Selbstbedienung) und die...

  • Leiter Restaurant

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz search-group ag Vollzeit

    Oberkellner / SupervisorFür unseren Kunden, der individuelle Anlässe für anspruchsvolle Gäste veranstaltet, suchen wir für die Region Basel einen aufgestellten und belastbarenLeiter Restaurant (m/w/d %Aufgaben- Planen und vorbereiten von Event- und Cateringanlässen- aktive Mitarbeit beim Mittagservice- Organisieren Mietmaterial (Tische, Stühle etc.)-...

  • Stv. Bankettleiter in 100%

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant Seegarten Vollzeit

    Suchst Du eine dynamische Rolle als Stv. Bankettleiter*in? Werde Teil unseres Teams und bringe Deine Kreativität und Leidenschaft bei uns ein. Entwickle Dich weiter, setze neue Standards und sorge für unvergessliche Momente im Restaurant Seegarten.Restaurant SeegartenRestaurant Seegarten 4142 MünchensteinRoute berechnenWichtige HinweiseWir freuen uns...

  • Assistant Manager Bankett Service

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Volkshaus Basel Betriebs AG Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)Bar / Theke**Guide Michelin meint**:**Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 **der faszinierendsten Hotels****der Schweiz.****Become a part of it**Für unseren Volkshaus Eventbereich suchen wir **ab sofort oder nach Vereinbarung**eine*n **Assistant Manager Bankett Service (w/m/d %**- Vorbereitungsarbeiten und Serviceleitung...

  • Leiter Restaurant 100%

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Atticum AG Vollzeit

    **Willkommen im Atticum*******Tübach & Schloss Oberberg Gossau**- Mit deiner freundlichen und zuvorkommenden Art sorgst du dafür, dass sich die Gäste vom ersten Augenblick im Schloss Oberberg Gossau & Atticum Tübach an wohlfühlen.- Wir bieten eine interessante Stelle in einem nicht alltäglichen Betrieb. Für deine vielseitigen Aufgaben steht dir eine...

  • Servicemitarbeiter Auf Abruf Für Bankette I

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant zum WIlden Mann Vollzeit

    Willkommen im zum Wilden Mann in Schönenwerd Im Wilden Manngeniessen unsere Gäste in einzigartiger Atmosphäre, fernab von Hektik,traditionelle und moderne Kulinarik mit auserwählten Weinen.Wie suchen flexible Aushilfe die uns bei Banketten und Veranstaltungen stundenweise unterstützen kann.Aufgaben- Beratung Bedienung und Betreuung unserer Gäste-...

  • Fachspezialist/in Gastronomie Seegarten 100%

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant Seegarten Vollzeit

    Arbeiten im Grünen mit Traumaussicht Das Restaurant Seegarten in Münchenstein verwöhnt seine Gäste mit klassischen Gerichten und Zutaten aus der Region. Für das à la Carte Restaurant suchen wir zur Unterstützung eine*n erfahrene*n und zuverlässige*n Fachspezialist*in Gastronomie.**Restaurant Seegarten**:- Restaurant Seegarten- 4142 Münchenstein-...

  • Mitarbeiter/in Restaurant

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Spital Thurgau AG Vollzeit

    Zur Ergänzung unserer Restaurant-Teams auf dem Spitalcampus Münsterlingen suchen wir per 1. September 2023 oder nach Vereinbarung eine/nMitarbeiter/in Restaurant40-70%Sie übernehmen- Menüausgabe am Mittag, Bewirtschaftung des Snack-Kiosk und Kassenbedienung sowie allgemeine Auffüll- und Reinigungsarbeiten gehören zu Ihren Hauptaufgaben- Mitarbeit...

  • Stellvertretende(R) Leiter/-in Restaurants

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Alpamare Vollzeit

    **Werde Teil unseres Teams**Als grösster Wasserpark der Schweiz sind wir danach bestrebt, Ausflüge mit der Familie odermit Freunden unvergesslich zu machen. 12 Rutschbahnen mit über 2100m Rutschbahnlänge,ein Indoor Wellenbad, drei Aussenbäder, zwei Restaurants, Wellness und Fitness sorgen fürunvergessliche Momente und einzigartige Erlebnisse. Seit...

  • Fachkraft Service Servicemitarbeiter M/w

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Restaurant Raten Vollzeit

    Berufsbezeichnung**Servicemitarbeiter m/w**- Kategorie**Fachkraft Service**- Arbeitsort- Oberägeri- Land- Schweiz- Stelleneintritt- nach Vereinbarung- Anstellungsart- Dauerstelle- Das bieten wir**365 Tage offen**Täglich: UhrSonntag: bis 22.00 Uhr- Restaurant Raten_- Ratenstrasse_- 6315 _- Oberägeri/ZG_- T: _- F: _- _Jobs und StellenangebotWir suchen nach...

  • Leiter/in Service Tagesdienst

    vor 1 Monat

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Senevita Vollzeit

    Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...

  • Leiter/in Service Tagesdienst

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Senevita Vollzeit

    Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...

  • Leiter/in Service Tagesdienst

    vor 4 Wochen

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Senevita Vollzeit

    Senevita ist die grösste integrierte Anbieterin von Dienstleistungen im Alter und beschäftigt rund 4'300 Mitarbeitende. Ambulante und stationäre Angebote gehen nahtlos ineinander über. Während die Senevita Standorte für selbstständiges betreutes Wohnen und umfassende Pflege stehen, ist Senevita Casa die schweizweit führende Anbieterin privater...

  • Restaurant Manager Parisa Saisonnier 100%

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne - eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den...

  • Commis de Rang M/w 100%

    vor 1 Woche

    Basel, Basel-Stadt, Schweiz Chiffon - Restaurant Bar Vollzeit

    Als Commis de Rang bist du im à la carte oder Bankett-Bereich tätig. Von der Platzierung, über die Tagesempfehlung, den schönen Wein-Service hin zu einem rundum tollen Abend begleitest du die Gäste und sorgst dafür, dass sie wiederkommen. Dafür bieten wir ein faires Gehalt und ein tolles, junges Team.Aufgaben\- Speise- und Getränkeservice\- Inkasso...

  • Leiter/in Restauration Und Lingerie 100%

    vor 1 Woche

    Basel-Pratteln, Basel-Land, Schweiz Alters- und Pflegeheim Madle Vollzeit

    Respektiere dich selbst.Respektiere die anderen.Und übernimm Verantwortung für alles, was du tust.- Dalai Lama_Das Alters- und Pflegeheim Madle ist ein mittelgrosses Unternehmen, in welchem ältere und betagte Menschen als unsere Gäste ihr neues zu Hause finden. 140 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kümmern sich um deren Wohl.Per sofort oder nach...