Restaurant Metropol
vor 1 Woche
An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 85 Sitzplätzen, einem Café inkl. Bar mit 65 Sitzplätzen, einer Boulevard Terrasse mit 135 Sitzplätzen und Eventräumlichkeiten für bis zu 600 Personen.
Für unser Restaurant Metropol suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine:n motivierte:n und engagierte:n
**Chef de Partie**:
**Ihre Tätigkeiten**:
- Selbstständiges Führen der zugeteilten Posten
- Verantwortlich für das Bestellwesen der zugeteilten Posten
- Zubereitung und Anrichten von warmen Speisen und Menüs für das á la carte sowie für Bankettveranstaltungen
- Kontrolle der Speisen und Menüs vor dem Servieren auf Richtigkeit
- Wirtschaftlicher Umgang mit allen Lebensmitteln
- Verantwortung für die tägliche Wareneingangskontrolle
- Sach
- und fachgerechter Umgang mit allen Küchengeräten, Maschinen und sonstigen Kücheninventar sowie deren Pflege und Instandhaltung
- Reinigungsarbeiten gemäss den geltenden Hygienerichtlinien HACCP
**Ihr Profil**:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Position als Chef de Partie oder bereit für den nächsten Karriereschritt
- Freude an der Arbeit mit frischen Lebensmitteln
- Kreativität und ein ausgesprochenes Qualitätsbewusstsein sowie Organisationsfähigkeiten
- Hohes Qualitäts
- und Verantwortungsbewusstsein sowie Flexibilität und Belastbarkeit
- Leidenschaft für den Koch-Beruf
- Gute Deutschkenntnisse
**Das bieten wir Ihnen**:
- Dynamisches und junges Team
- Offene und transparente Unternehmenskultur
- Faire und genaue Arbeitszeiterfassung
- 5 Tage Woche
- Abwechslungsreiche und spannende Aufgaben
- Selbständigkeit und Eigenverantwortung
- Langfristige Karriereplanung und weitere Aufstiegsmöglichkeiten im Unternehmen
- Unterstützung bei der Weiterbildung
- Gute Lage, mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar in 10 Minuten vom HB Zürich
Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Online Bewerbung.
**Für diese Position nehmen wir nur Direktbewerbungen entgegen.
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Restaurant Metropol
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us. _An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...
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Restaurant Metropol
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us. _An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...
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Restaurant Metropol
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us. _An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...
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Restaurant Metropol
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us._An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...
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Restaurant Metropol, Chef de Partie
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitWork with us, grow with us.An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...
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Restaurant Metropol, Chef de Partie
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitWork with us, grow with us.An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...
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Restaurant Metropol, Chef de Partie
vor 4 Wochen
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Restaurant Metropol, Sous Chef Bankett
Vor 3 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitWork with us, grow with us. An zentraler Lage mitten in Zürich, eingerahmt von Limmat, Zürichsee und Bahnhofstrasse befindet sich das Metropol in einem der geschichtsträchtigsten Neu-Barock-Häuser Zürichs. Die Lokalität bietet seinen Gästen eine modern interpretierte japanische Küche in einem gehobenen, asiatisch inspirierten Ambiente. Der Betrieb...
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Restaurant Metropol, Chef de Rang
vor 1 Monat
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Restaurant Metropol, Chef de Rang
vor 4 Wochen
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Restaurant Metropol
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie VollzeitWork with us, grow with us. _Wir suchen für einen der **schönsten Betriebe der Stadt Zürich Nähe der Bahnhofstrasse/Nationalbank** nach Vereinbarung eine:n erfahrene:n und engagierte:n**Geschäftsführer:in**:der/die hervorragende Gastgeberqualitäten hat. Sie arbeiten in diesem wunderschönen Neu-Barock-Haus mit ca. 50 Mitarbeitern für ein tolles...
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Restaurant Metropol, Geschäftsführer:in
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Zuerich24 VollzeitWir suchen für einen der schönsten Betriebe der Stadt Zürich Nähe der Bahnhofstrasse/Nationalbank nach Vereinbarung eine:n erfahrene:n und engagierte:n Geschäftsführer:inder/die hervorragende Gastgeberqualitäten hat. Sie arbeiten in diesem wunderschönen Neu-Barock-Haus mit ca. 50 Mitarbeitern für ein tolles Clientel. Zu diesem Betrieb gehören eine...
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Restaurant Metropol, Geschäftsführer:in
vor 4 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitWork with us, grow with us. Wir suchen für einen der schönsten Betriebe der Stadt Zürich Nähe der Bahnhofstrasse/Nationalbank nach Vereinbarung eine:n erfahrene:n und engagierte:nGeschäftsführer:in der/die hervorragende Gastgeberqualitäten hat. Sie arbeiten in diesem wunderschönen Neu-Barock-Haus mit ca. 50 Mitarbeitern für ein tolles Clientel. Zu...
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Restaurant Metropol, Geschäftsführer:in
vor 2 Monaten
Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitWork with us, grow with us. Wir suchen für einen der schönsten Betriebe der Stadt Zürich Nähe der Bahnhofstrasse/Nationalbank nach Vereinbarung eine:n erfahrene:n und engagierte:nGeschäftsführer:in der/die hervorragende Gastgeberqualitäten hat. Sie arbeiten in diesem wunderschönen Neu-Barock-Haus mit ca. 50 Mitarbeitern für ein tolles Clientel. Zu...
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Zürich, Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG VollzeitResponsibilities: Ensuring smooth service operations through targeted preparation (mise-en-place) and meaningful follow-up of daily workflows Managing a service station with its own cash register Providing high-quality, professional service in our bar / café Competent, courteous, and friendly assistance to our discerning guests Excellent knowledge...
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Servicemitarbeiter:in Im Frühdienst, Restaurant
vor 1 Woche
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