Anlageführer / Anlageführerin Verarbeitung

**Abteilung/Bereich**:
Geflügel

**Arbeitsort**:
Zell/LU, Schweiz

**Vertrag**:
**Pensum**:
**Stellenantritt**:

- Unbefristet- 100%- per sofort oder nach Vereinbarung**Auf einen Blick**:
Die Abteilung Verarbeitung Geflügel stellt am Standort Zell (LU) küchen-und pfannenfertige Geflügelprodukte her. Als Anlageführer/in im Bereich Auftauen sind Sie verantwortlich für die Inbetriebnahme und das Bedienen der zwei Auftaukammern mit je 14 Palettenplätzen.

**Gestalten Sie aktiv mit**:

- Bearbeitung der Aufträge via Betriebssystem
- Erhebung der Kennzahlen im Erfassungstool
- Reinigen der Auftaukammern
- Gebinde für Weiterverarbeitung im Gebinde-Lager holen und bringen
- Gefrorene Ware auspacken, in Gebinde legen, palettisieren, damit die Auftaukammern befüllen und die Temperaturfühler setzen. Je nach Programm die Kammern starten und evtl. neue Programme schreiben.
- Kontrolle der aufgetauten Ware auf Temperatur und bei Abweichungen definierte Massnahem einleiten
- Aufgetaute Ware mit Ameise in die entsprechenden Bereiche für die Weiterverarbeitung bringen.
- Aushilfe in anderen Bereichen wie Einfrieren ganzer Poulets oder Poulet-Teile

**Diese Fähigkeiten bringen Sie mit**:

- Erfolgreich abgeschlossene Grundausbildung (Lebensmitteltechnologie, Koch, Metzger, Milchtechnologe, Bäcker/Konditor) oder mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
- Technische Grundkenntnisse und Freude an der Arbeit mit Maschinen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Sehr gute körperliche Kondition und Belastbarkeit (häufiges Heben und Tragen von ca kg und viel Gehen)
- Sie sind bereit, auch an Samstagen und evtl. Sonntagen zu arbeiten (keine Schichtarbeit, Start 05.00 Uhr)
- Es macht Ihnen nichts aus, in klimatisierten Räumen (ca. 7°C) zu arbeiten

**Das erwartet Sie bei uns**:

- attraktive Aus
- und Weiterbildungsangebote
- Attraktive Vorsorgelösungen
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
- 5 Wochen Ferien (ab 50. Lebensjahr + 1 Woche)
- Personalrestaurant mit grosser Auswahlmöglichkeit, Gratis Wasser, Tee und Früchte
- Mitarbeiterrabatt in den Unternehmen der Coop-Gruppe
- Unterstützung für Benutzung der ÖV

**Haben Sie noch Fragen?**:
Bei Fragen zu dieser Stelle wenden Sie sich bitte an:
**Monika Suppiger**
Leiterin HR Zell

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