Chef de cuisine

Vor 7 Tagen


VillarssurOllon, Waadt, Schweiz HOTELIS Vollzeit

Introduction: HOTELIS est une entreprise spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie, offrant des postes stables et temporaires dans des hôtels de catégorie supérieure, restaurants, services traiteurs et restaurants de collectivité. Pour l'un de nos clients à Villars, nous recherchons un Chef de cuisine en CDI.

Description des tâches:

  • Création des menus et de la carte en fonction des saisons
  • Supervision et direction de la brigade de cuisine pour garantir un service de qualité
  • Gestion des stocks et des commandes
  • Formation et respect des normes d'hygiène HACCP
  • Maintien d'un environnement de travail positif en favorisant le développement professionnel et la collaboration au sein de l'équipe

Profil requis: Titulaire d'un CFC de cuisinier avec au moins 3 ans d'expérience en tant que chef de cuisine. Passionné, créatif et engagé, vous maîtrisez les techniques culinaires contemporaines et pouvez gérer efficacement les coûts. Si ce poste vous intéresse, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature qui sera traitée de manière confidentielle.


  • Chef de Cuisine H/F

    Vor 7 Tagen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Hotelis Vollzeit

    INTRODUCTION:Mandaté par l'un de nos clients, un restaurant semi-gastronomique au sein d'un hôtel de luxe dans la station de Villars, nous sommes à la recherche d'une personnalité emblématique pour rejoindre l'équipe en tant que :Chef de cuisine (H/F)DESCRIPTION DE LA MISSION:Responsable de la gestion opérationnelle et administrative de la...

  • Second de Cuisine

    Vor 7 Tagen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Hotelis Vollzeit

    **INTRODUCTION**: Hotelis est le spécialiste des solutions en ressources humaines dans les domaines de l'hôtellerie, de la restauration, de la restauration de collectivités et de la parahôtellerie. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Villars Alpine Resort Vollzeit

    Idéalement situé au cœur des Alpes suisses à Villars-sur-Ollon, le Villars Mountain Resort comprend trois hôtels entièrement rénovés : le Villars Mountain Lodge (1870), le Victoria Mountain Hotel & Residence et le Villars Palace (1913), regroupant 332 chambres et suites, 7 restaurant et bars, 1 Spa, 12 salles de réunion, 1 Centre d'exposition, 1...

  • Chef de partie

    Vor 7 Tagen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Villars Alpine Resort Vollzeit

    Contrat saisonnier Taches principales Réaliser l'ensemble des préparations culinairesCollaborer avec le chef de cuisine en matière de gestion, de stockage et de commandeContrôler toutes les préparations qui sortent en salleS'assurer en permanence du respect total de l'hygiène des normes en vigueur (HACCP), ainsi que du bon entretien des locaux Profil...

  • Sous chef de cuisine

    Vor 7 Tagen


    Mont-sur-Rolle, Waadt, Schweiz Robert Buchet - Au Coeur de la Côte Vollzeit

    Dans le cadre de l'exploitation de l'auberge communale de Mont-sur-Rolle « Au Cœur de la Côte », nous sommes à la recherche d'un ou une Sous-chef de cuisineSous la responsabilité du directeur d'établissement et du chef de cuisine, votre mission sera de participer activement au bon fonctionnement opérationnel et productif de la cuisine en secondant le...


  • Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz SV (Suisse) SA Vollzeit

    1885 OllonSV (Suisse) SA100%Aide de cuisine polvalent et livreur (h/f/x)Les saveurs dans l'assiette. Un service de qualité grâce au travail en équipe. Telle est la recette qui mène à la réussite au sein de SV Group.**Tes responsabilités**- Préparation et cuisson de tous les plats dans la cuisine chaude et froide- Encadrement de la distribution des...

  • Chef Pâtissier

    Vor 7 Tagen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Boulangerie Chocolaterie Heiz SA Vollzeit

    Située au cœur des Alpes Vaudoise en Suisse dans la station de montagne de Villars sur Ollon. La pâtisserie chocolaterie HEIZ, 4 ème génération d'artisans pâtissiers, traiteurs, chocolatiers et boulangers aux service du bon goût. Nous mettons un point d'honneur à sublimer le travail de l'artisan par notre savoir-faire et notre rigueur au quotidien....

  • Chef Pâtissier

    Vor 7 Tagen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Boulangerie Chocolaterie Heiz SA Vollzeit

    Situé dans les Alpes Vaudoises en Suisse, au sein de la station de montagne de Villars sur Ollon, se trouve la pâtisserie chocolaterie HEIZ. En tant que 4ème génération d'artisans pâtissiers, traiteurs, chocolatiers et boulangers dévoués au bon goût, nous nous efforçons de magnifier le travail artisanal grâce à notre expertise et notre rigueur...

  • Cuisinier

    Vor 7 Tagen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Restaurant Le Sporting Vollzeit

    Le restaurant "Le Sporting", se situant à la station de ski Villars-sur-Ollon, recherche un jeune cuisinier expérimenté et sérieux, **à l'année**, pour compléter son équipe, qui puisse commencer de suite. Possibilité de logement sur place.Profil recherché:- Expérience- Travail d'équipe ou en solo- Résistant au stress- Hygiène- Rapide-...

  • Cuisinier

    Vor 7 Tagen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Restaurant Le Sporting Vollzeit

    Le restaurant "Le Sporting", se situant à la station de ski Villars-sur-Ollon, recherche un cuisinier expérimenté et sérieux, **à l'année**, pour compléter son équipe, qui puisse commencer de suite. Possibilité de logement sur place Profil recherché:- Expérience- Travail d'équipe ou en solo- Résistant au stress- Hygiène- Rapide- Communicatif-...

  • Cuisinier

    Vor 7 Tagen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Restaurant Le Sporting Vollzeit

    Le restaurant "Le Sporting", se situant à la station de ski Villars-sur-Ollon, recherche un jeune cuisinier expérimenté et sérieux, **à l'année**, pour compléter son équipe, qui puisse commencer de suite.Profil recherché:- Expérience- Travail d'équipe ou en solo- Résistant au stress- Hygiène- Rapide- Communicatif- Organisé- MotivéN'hésitez...

  • Cuisinier

    Vor 7 Tagen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Restaurant Le Sporting Vollzeit

    Le restaurant "Le Sporting", se situant à la station de ski Villars-sur-Ollon, recherche un jeune cuisinier expérimenté et sérieux, **à l'année**, pour compléter son équipe, qui puisse commencer de suite.Profil recherché:- Expérience- Travail d'équipe ou en solo- Résistant au stress- Hygiène- Rapide- Communicatif- Organisé- MotivéN'hésitez...

  • Cuisinier

    Vor 7 Tagen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Restaurant Le Sporting Vollzeit

    Le restaurant "Le Sporting", se situant à la station de ski Villars-sur-Ollon, recherche un jeune cuisinier expérimenté et sérieux, **à l'année**, pour compléter son équipe, qui puisse commencer de suite.Profil recherché:- Expérience- Travail d'équipe ou en solo- Résistant au stress- Hygiène- Rapide- Communicatif- Organisé- MotivéN'hésitez...


  • Mont-sur-Rolle, Waadt, Schweiz Domino Swiss HR SA Vollzeit

    **Votre Mission**:Mandaté par l'un de nos clients, un établissement dans le canton de Vaud nous vous proposons un poste d'aide de cuisine H/F**Votre profil**:- CFC de cuisinier et ou hôtellerie- Expérience dans la restauration collective- Expérience dans la gastronomie haut de gamme- Méthode de travail propre et indépendante**A propos de Domino Swiss...


  • Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz TELE VILLARS-GRYON-DIABLERETS SA Vollzeit

    Au cœur des Alpes vaudoises, les stations de Villars, Gryon et les Diablerets sont reliées entre elles pour former un domaine skiable exceptionnel Avec plus de 104 km de pistes et plus de 280 enneigeurs de tous genres, des paysages grandioses et des pistes adaptées à tous les niveaux, le domaine skiable de Villars-Gryon-Diablerets est un incontournable...


  • Le Mont-sur-Lausanne, Waadt, Schweiz Etat de Vaud Vollzeit

    MISSIONS PRINCIPALES En votre qualité de remplaçant-e du chef de la Division Infrastructures et Bâtiments au sein de la Police cantonale vaudoise, vous appuyez, au besoin remplacez le chef de la division dans tous les domaines relevant de la conduite de l'entité. Vous conseillez et apportez votre appui dans la mise en œuvre et le suivi de projets de...

  • Cuisinier (H/F)/x)

    Vor 7 Tagen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz SV (Suisse) SA Vollzeit

    1885 OllonSV (Suisse) SA100%Cuisinier (h/f/x)Les saveurs dans l'assiette. Un service de qualité grâce au travail en équipe. Telle est la recette qui mène à la réussite au sein de SV Group.**Tes responsabilités**- Production de plats chauds et froids- Mise en place et dressage de qualité des assiettes servies aux hôtes- Soutien des tâches partielles...

  • Aide Cuisinier

    Vor 7 Tagen


    Essertines-sur-Rolle, Waadt, Schweiz Exploit Restauration SA Vollzeit

    Aide de cuisine, avec quelques années d'expérience afin de collaborer avec le chef.(Préparation des salades et légumes, dressage des plats froids et aide au dressage en générale, service de plonge et nettoyage des surfaces).Possibilité d'être logé.Lieu de travail : Auberge du Chasseur à Essertines-sur-RolleType d'emploi : 100%Salaire : CHF3'800.00...


  • Romanel-sur-Lausanne, Waadt, Schweiz D.E.S. Systèmes de sécurité SA Vollzeit

    D.E.S. Systèmes de Sécurité SA, est une entreprise romande active depuis 1995, basée à Romanel-sur-Lausanne. Reconnue par l'AEAI, elle conçoit, réalise, installe et entretient des systèmes de protection incendie et de sécurité dans le domaine du bâtiment. Afin de renforcer son équipe, notre société est actuellement à la recherche d'un/e :...

  • Cuisinier

    Vor 7 Tagen


    Le Mont-sur-Lausanne, Waadt, Schweiz Restaurant Le Coucou Vollzeit

    Restaurant-avec Pizzeria situé à l'entrée de LausanneCherche un **Cuisinier pour seconder le chef**Établissement bien connu dans la région ,réputé pour cuisine méditerranéenne et saisonnière, de type brasserie italo-française- Age idéal entre 25 et 50 ans ,expérience exigée dans des établissement similaires- Bonnes connaissances de la cuisine...