Cuoco / Capo Partita
vor 2 Wochen
Cerchiamo un **Capo partita | Primi anni)** con pregressa esperienza maturata in contesti ristorativi, con ottime doti organizzative e resistenza allo stress.
Richieste capacità di lavorare in team, serietà, puntualità, flessibilità e dinamicità.
**Formazione**:
- Diploma di scuola alberghiera o scuole di formazione professionale di cucina.
**Responsabilità**:
- Preparare i pasti e le preparazioni in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche, seguendo le indicazioni dello chef di cucina.
- Proporre nuove ricette per rendere dinamico il menu: proposta, verifica della capacità di realizzazione, verifica del food-cost.
- Assicurare l'approvvigionamento dei materiali necessari all'attività: preparazione della lista degli acquisti in tempi compatibili con i tempi di approvvigionamento, ricezione e controllo degli alimenti dai fornitori, messa in conservazione rispettando le norme igienico sanitarie e verifica dello stock e delle scadenze.
- Mantenere pulita e in condizioni di operatività la cucina e le attrezzature, tenere in **ottime condizioni sanitarie e di igiene **propria postazione di lavoro.
Contratto di lavoro: indeterminato
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi.
**Inviare CV in formato PDF completo di foto**
**Giorni di chiusura**: Domenica e lunedì + Sabato a pranzo
**Ferie 5 settimane l'anno**:
**2 settimane in estate**, ultima di luglio e prima settimana di agosto.
**Chiusura a Natale e Capodanno**
**Contratto di lavoro: Indeterminato**
**NON SI OFFRE ALLOGGIO**
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
- Capo partita: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Un'unica sede
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Cuoco / Capo Partita
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Fujiko GmbH VollzeitPer ristorante italiano 55-60 posti sito in Svizzera, Basilea.Cerchiamo un **Capo partita | Primi anni)** con pregressa esperienza maturata in contesti ristorativi, con ottime doti organizzative e resistenza allo stress.Richieste capacità di lavorare in team, serietà, puntualità, flessibilità e dinamicità.**Formazione**:- Diploma di scuola alberghiera o...
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Cuoco / Capo Partita
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Fujiko GmbH VollzeitPer ristorante italiano 55-60 posti sito in Svizzera, Basilea.Cerchiamo un **Capo partita | Primi anni)** con pregressa esperienza maturata in contesti ristorativi, con ottime doti organizzative e resistenza allo stress.Richieste capacità di lavorare in team, serietà, puntualità, flessibilità e dinamicità.**Formazione**:- Diploma di scuola alberghiera o...
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Lavapiatti / Aiuto Cuoco
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Fujiko GmbH VollzeitPer ristorante italiano 55-60 posti sito in Svizzera, Basilea.Cerchiamo un **Lavapiatti anni)**Richieste capacità di lavorare in team, serietà, puntualità, flessibilità e dinamicità**Responsabilità**:- Mantenere pulita e in condizioni di operatività la cucina e le attrezzature, tenere in **ottime condizioni sanitarie e di igiene **propria postazione...
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Aiuto Cuoco Per Bistro-bar
vor 2 Wochen
Basel, Basel-Stadt, Schweiz Fujiko GmbH VollzeitPer Bistro-Bar sito in Svizzera, Basilea.Cerchiamo un **Aiuto cuoco anni)** con un minimo di esperienza maturata in contesti ristorativi, con discrete doti organizzative e resistenza allo stress.Richieste capacità di lavorare in team, serietà, puntualità, flessibilità e dinamicità.**Responsabilità**:- Preparare i pasti e le preparazioni in maniera...
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Cuoco / Capo Partita
vor 3 Wochen
Basel, Schweiz Fujiko GmbH VollzeitPer ristorante italiano 55-60 posti sito in Svizzera, Basilea. Cerchiamo un **Capo partita | Primi (28 - 40 anni)** con pregressa esperienza maturata in contesti ristorativi, con ottime doti organizzative e resistenza allo stress. Richieste capacità di lavorare in team, serietà, puntualità, flessibilità e dinamicità. **Formazione**: - Diploma di...
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Lavapiatti / Aiuto Cuoco
vor 3 Wochen
Basel, Schweiz Fujiko GmbH VollzeitPer ristorante italiano 55-60 posti sito in Svizzera, Basilea. Cerchiamo un **Lavapiatti (28 - 40 anni)** Richieste capacità di lavorare in team, serietà, puntualità, flessibilità e dinamicità **Responsabilità**: - Mantenere pulita e in condizioni di operatività la cucina e le attrezzature, tenere in **ottime condizioni sanitarie e di igiene...