Leitung Gastronomie 100%

Vor 7 Tagen


Gwatt Thun, Bern, Schweiz Deltapark Vitalresort Vollzeit
Leitung (Restaurant / Service)

**Wir suchen nach Vereinbarung eine/n Leitung Gastronomie 100%**

Unser Restaurant Delta mit klassischer, regionaler und frischer Küche sowie unser Hotelrestaurant mit hochstehenden Buffets, Banketten oder Halbpensions-Gerichten bieten ein abwechslungsreiches und vielseitiges Tätigkeitsfeld.

**Hauptsächliche Aufgabenbereiche**:

- Gesamtverantwortung für den Gastronomiebereich in allen Outlets
- Attraktive Angebotsgestaltung die verschiedenen gastronomischen Angebote in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Aktive Präsenz als Gastgeber/in und Mithilfe im Tagesgeschäft
- Besprechung und Organisation von Banketten
- Verantwortung für das Bestellwesen und die Inventur
- Budgetierung und Kostenkontrolle im Bereich Gastronomie in Zusammenarbeit mit der Vizedirektion und dem Küchenchef
- Einsatzplanung, Arbeitszeitkontrolle und Führung von rund 20 Mitarbeitenden
- Schulung und Ausbildung von Mitarbeitenden, Praktikanten und Lernenden
- Übernahme von Manager-on-Duty Diensten

**Fachliche Qualitäten**:

- Abgeschlossene Hotelfachschule oder Berufsprüfung als Bereichsleiter/in Restauration oder Gastro-Betriebsleiter G2
- Mehrjährige Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie
- Stilsicheres Deutsch (Muttersprache oder Niveau C1), gute Kenntnisse in Englisch, Kenntnisse in Französisch von Vorteil
- Kenntnisse POS Viktoria Data von Vorteil

**Persönliche Qualitäten**:

- Gewinnende, herzliche Gastgeberpersönlichkeit mit ausgezeichneten Umgangsformen und zeitgemässem Führungsstil
- Hohe Dienstleitungsbereitschaft, planerisches und organisatorisches Geschick
- Affinität zu Gesundheit, Fitness und Sport

  • Gwatt (Thun), Bern, Schweiz Deltapark Vitalresort Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)**Wir suchen nach Vereinbarung eine/n **Leiter/in Restaurant 100%**Das 4*Superior-Hotel Deltapark Vitalresort befindet sich direkt am Ufer des Thunersees, nur wenige Minuten von Thun und Spiez entfernt. Eingebettet in eine grosse Parklandschaft und umgeben von zwei Naturschutzgebieten, ist das Deltapark Vitalresort der perfekte...


  • Gwatt (Thun), Bern, Schweiz Stiftung TRANSfair Vollzeit

    Arbeiten StellenWerde Teil des TRANSfair-Teams. Wir suchen:Per­sön­lich­keit für die fachliche Leitung der kalten Küche 80–100%Wir suchen per 1. August 2024 oder nach Vereinbarung einePersönlichkeit für die fachliche Leitung der kalten Küche 80-100%Du findest bei uns eine etwas andere gastronomische Herausforderung Am Mittag kochen wir sowohl für...


  • Gwatt (Thun), Bern, Schweiz Stiftung TRANSfair Vollzeit

    Arbeiten StellenWerde Teil des TRANSfair-Teams. Wir suchen:Per­sön­lich­keit für die fachliche Leitung der kalten Küche 80–100%Wir suchen per 1. August 2024 oder nach Vereinbarung einePersönlichkeit für die fachliche Leitung der kalten Küche 80-100%Du findest bei uns eine etwas andere gastronomische Herausforderung Am Mittag kochen wir sowohl für...


  • Gwatt (Thun), Bern, Schweiz Deltapark AG Vollzeit

    Festanstellung | ab sofort oder nach Vereinbarung Leitung Spa-Rezeption, % Deltapark Vitalresort, Thunersee Deltapark Vitalresort, Thunersee Die Hauenstein Hotels umfassen drei exklusive Hotels am Thunersee im 4- bis 5-Sterne-Bereich, Übernachtungsmöglichkeiten in ländlicher Idylle sowie sechs Restaurants in der Region Thunersee und zählen zu den...


  • Gwatt (Thun), Bern, Schweiz Deltapark AG Vollzeit

    Festanstellung | ab sofort oder nach Vereinbarung Leitung Spa-Rezeption, % Deltapark Vitalresort, Thunersee Deltapark Vitalresort, Thunersee Die Hauenstein Hotels umfassen drei exklusive Hotels am Thunersee im 4- bis 5-Sterne-Bereich, Übernachtungsmöglichkeiten in ländlicher Idylle sowie sechs Restaurants in der Region Thunersee und zählen zu den...

  • Leitung Bar 100%

    Vor 7 Tagen


    Thun, Bern, Schweiz Restaurant Burehuus Vollzeit

    Die **Hauenstein Hotels** umfassen drei Hotels im Drei- bisVier-Sterne-Superior-Bereich und insgesamt sechsRestaurants rund um den Thunersee und zählen zu dengrössten Arbeitgebern im Berner Oberland.Das 4*Superior-Hotel **Deltapark Vitalresort** befindet sichdirekt am Ufer des Thunersees, nur wenige Minuten von Thunund Spiez entfernt. Eingebettet in eine...

  • Stv. Leitung SPA

    Vor 7 Tagen


    Gwatt (Thun), Bern, Schweiz Deltapark Vitalresort Vollzeit

    Wellness / BeautyAn malerisch schöner Lage direkt am Ufer des Thunersees finden Erholungssuchende und Fitness-Begeisterte alles, was das Herz begehrt. Der Delta Spa bietet auf vier Etagen acht Behandlungskabinen, drei Private Spas, zwei verschiedene Saunazonen, grosser Sole Pool und Aussen Whirlpool sowie mehrere Ruhezonen auf insgesamt 2000m2 Fläche.Wir...


  • Gwatt (Thun), Bern, Schweiz Deltapark Vitalresort Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service)**Wir suchen per Febraur oder nach Vereinbarung eine/n S**tv. Leiter/in Restaurant 100%**Das 4*Superior-Hotel Deltapark Vitalresort befindet sich direkt am Ufer des Thunersees, nur wenige Minuten von Thun und Spiez entfernt. Eingebettet in eine grosse Parklandschaft und umgeben von zwei Naturschutzgebieten, ist das Deltapark...


  • Gwatt (Thun), Bern, Schweiz Deltapark Vitalresort Vollzeit

    Housekeeping / Reinigung / HauswirtschaftMöchten Sie gemeinsam mit einem fröhlichen, multikulturellen und motivierten Team dafür sorgen, dass unsere Gäste sich im Haus rundum wohl fühlen? Liegt Ihnen Sauberkeit am Herzen? Dann bieten wir Ihnen eine abwechslungsreiche Stelle an einem wunderschönen Arbeitsplatz.Wir suchen **nach Vereinbarung **eine/en...


  • Gwatt (Thun), Bern, Schweiz Deltapark Vitalresort Vollzeit

    **Ihr Wirkungsfeld**- Unterstützung und Stellvertretung der Leitung Spa & Vitalität zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Spa- Aktive Präsenz und Mithilfe im Tagesgeschäft inklusive Übernahme von Diensten an der Spa-Rezeption- Beratung und Betreuung der Gäste über die verschiedenen Leistungen, Behandlungen und Produkte- Attraktive...


  • Thun, Bern, Schweiz TRANSfair Vollzeit

    Wir suchen per 1. August 2024 oder nach Vereinbarung eine Persönlichkeit für die fachliche Leitung der kalten Küche 80-100% Du findest bei uns eine etwas andere gastronomische Herausforderung Am Mittag kochen wir sowohl für eine grosse Kinderschar der regionalen Kitas und Tagesschulen wie auch für Restaurantgäste und für unsere Mitarbeitende....


  • Thun, Bern, Schweiz Restaurant Burehuus Vollzeit

    Die **Hauenstein Hotels** umfassen drei exklusive Hotels amThunersee im 4- bis 5-Sterne-Bereich, Übernachtungsmög- lichkeiten in ländlicher Idylle sowie sechs Restaurants in derRegion Thunersee und zählen zu den grössten Arbeitgebernim Berner Oberland.Das 4*Superior-Hotel **Deltapark Vitalresort** befindet sich di- rekt am Ufer des Thunersees, nur...


  • Gwatt (Thun), Bern, Schweiz Deltapark Vitalresort Vollzeit

    **Ihr Wirkungsfeld**- Sicherstellung reibungsloser Ablauf im Restaurant Delta- Koordination der Tischreservationen und Platzierung der Gäste- Betreuung und Beratung der in- und ausländischen Gäste im à la Carte-Restaurant- Kontrolle der Kassenabrechnungen- Einarbeitung und Schulung von neuen Mitarbeitenden und Lernenden- Unterstützung der Leitung...

  • Stv. Leitung F&b

    Vor 7 Tagen


    Thun, Bern, Schweiz Congress Hotel Seepark Vollzeit

    F&B ManagementDer Seepark präsentiert sich als 4-Sterne-Superior Hotel der Wohlfühlklasse mit 91 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, vielfältiger Gastronomie, Wellness sowie grosszügigen Bankett- und Seminarräumlichkeiten. Seine einmalige Lage in Stadtnähe, umgeben von Thunersee und Schadaupark, eröffnet eine herrliche Sicht auf das attraktive...


  • Gwatt (Thun), Bern, Schweiz Deltapark Vitalresort Vollzeit

    Empfang / RezeptionReservierung**Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Mitarbeiter/in Rezeption 100%.**An wunderschöner Lage, direkt am Ufer des Thunersees und wenige Minuten von Thun und Spiez, eingebettet in eine 70'000m2 grosse Parklandschaft, befindet sich das Deltapark Vitalresort. Mit dem Leitsatz "Ein Aufenthalt, der gut tut" verwöhnen...


  • Gwatt (Thun), Bern, Schweiz Deltapark AG Vollzeit

    Das 4*Superior-Hotel Deltapark Vitalresort befindet sich direkt am Ufer des Thunersees, nur wenige Minuten von Thun und Spiez entfernt. Eingebettet in eine grosse Parklandschaft und umgeben von zwei Naturschutzgebieten, ist das Deltapark Vitalresort der perfekte Ort, um Kraft zu tanken und den Alltag hinter sich zu lassen. Mit dem Leitsatz «Ankommen....


  • Gwatt (Thun), Bern, Schweiz Deltapark AG Vollzeit

    Festanstellung | ab sofort oder nach Vereinbarung Stv. Postenchef Patisserie, % Deltapark AG, Thunersee Deltapark AG, Thunersee Das 4*Superior-Hotel Deltapark Vitalresort befindet sich direkt am Ufer des Thunersees, nur wenige Minuten von Thun und Spiez entfernt. Eingebettet in eine grosse Parklandschaft und umgeben von zwei Naturschutzgebieten, ist das...


  • Gwatt (Thun), Bern, Schweiz Deltapark AG Vollzeit

    Festanstellung | ab sofort oder nach Vereinbarung Stv. Postenchef Patisserie, % Deltapark AG, Thunersee Deltapark AG, Thunersee Das 4*Superior-Hotel Deltapark Vitalresort befindet sich direkt am Ufer des Thunersees, nur wenige Minuten von Thun und Spiez entfernt. Eingebettet in eine grosse Parklandschaft und umgeben von zwei Naturschutzgebieten, ist das...


  • Gwatt (Thun), Bern, Schweiz Deltapark AG Vollzeit

    Das 4*Superior-Hotel Deltapark Vitalresort befindet sich direkt am Ufer des Thunersees, nur wenige Minuten von Thun und Spiez entfernt. Eingebettet in eine grosse Parklandschaft und umgeben von zwei Naturschutzgebieten, ist das Deltapark Vitalresort der perfekte Ort, um Kraft zu tanken und den Alltag hinter sich zu lassen. Mit dem Leitsatz «Ankommen....


  • Thun, Bern, Schweiz Stiftung TRANSfair Vollzeit

    Bei uns erwartet dich eine besondere Herausforderung in der Gastronomie:Wir kochen mittags sowohl für Kindergärten, Schulen, Restaurantgäste und unsere MitarbeiterUnsere Tätigkeiten umfassen Lebensmittelproduktionen, Bankett- und Eventmanagement an Abenden und WochenendenDas solltest du mitbringen:Abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelbranche (z....