Stv. Geschäftsführer

**Stv. Geschäftsführer (m/w/d) 100%**:
Das **Nooba Kesselhaus **befindet sich in einem alten Sulzer Fabrikgebäude, direkt beim Bahnhof Winterthur. Wo früher noch eingeheizt wurde, werden heute Gerichte quer durch die bekannten Küchen Asiens angeboten - Pan Asian Cuisine in modernem Ambiente mit urbanem Industriecharakter. Es wird viel Wert auf frische, hochwertige Zutaten und authentische Zubereitungsarten gelegt. Die Speisen werden in der offenen Küche zubereitet, die dem Gast einen direkten Blick in die Woks ermöglichen. Das bediente à la Carte Restaurant verfügt über 120 Sitz
- sowie 60 Terrassenplätze.

Bist Du eine Gastgeberpersönlichkeit, der/die mit viel Herzblut sowie Professionalität und Charme unsere Gäste überzeugen kann? Suchst Du eine neue abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, in der Du Deine Machermentalität sowie hohe Qualität
- und Dienstleistungsansprüche unter Beweis stellen kannst? Dann bist Du bei uns genau richtig

**Deine Aufgaben**:

- Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service
- Ausführung diverser administrativer Tätigkeiten wie Tagesabrechnungen, Korrespondenz, Bestellwesen und Zeitbewirtschaftung
- Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit des Geschäftsführers
- Unterstützung bei Mitarbeiterführung und -schulung sowie Einsatzplanung
- Planen und umsetzten von Verkaufsförderungsmassnahmen
- Reservations
- und Feedbackmanagement
- Kontrolle der Hygienerichtlinien und Qualitätsstandard

**Dein Profil**:

- Wir wenden uns an eine initiative und dienstleistungsorientierte Gastgeberpersönlichkeit, die sich durch einige Kadertätigkeiten einen reichen Erfahrungsschatz aneignen konnte und über eine fundierte Ausbildung im Gastgewerbe (abgeschlossene Ausbildung oder Absolvent/in einer schweizerischen Hotelfachschule) verfügt. Wir legen Wert auf erste Führungserfahrung (vorzugsweise zwischen 2-3 Jahren), eine unternehmerisch geprägte Arbeitsweise, Kommunikationsstärke sowie interkulturelle Kompetenz.
- Wir bieten Dir eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit bei der Du Deine Stärken in Gästeorientierung, Organisation, Gestaltung und Teamführung vollends entfalten kannst.**Wir bieten**:

- attraktive Vergünstigungen innerhalb der Unternehmung
- offen für Kreativität und neue Ideen
- eine sehr innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
- gute Weiterbildungsmöglichkeiten
- **Für diese Stelle berücksichtigen wir keine Dossiers von Personalvermittlungen.**

**Kontaktperson**:
**Kontaktperson**
Two Spice AG
- Abteilung
- Human Resources

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