Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Bar Supervisor - Zürich, Zürich - Mandarin Oriental Hotel Group

  • Bankett Supervisor

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Sheraton Zürich Hotel Vollzeit

    Überblick über die Aufgaben:Als Bankett Supervisor bei Sheraton Zürich Hotel bist du verantwortlich für die operative Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen, Tagungen und Seminaren mit bis zu 250 Personen. Du sicherst den Kommunikationsfluss durch regelmäßige Absprachen und enge Zusammenarbeit innerhalb des eigenen Teams sowie mit dem Event...

  • Deputy Supervisor Service Manager

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Fusion Arena Zürich Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Gastgeber und Leader, der unsere Kunden mit einem emotionalen Erlebnis überrascht. Als Stellvertretender Supervisor bist du für den Betrieb verantwortlich und fokussiert auf Kundenbetreuung und Mitarbeiterführung.AufgabenGäste betreuen von Willkommen bis ByebyeMitarbeiter einzuarbeiten und CoachingInstruktion...

  • Deputy Supervisor Service Manager

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Fusion Arena Zürich Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Gastronomie- und Service-Experten, der als Stellvertretender Supervisor im Spiel- und Gastro-Bereich tätig sein wird. Der Kandidat sollte Erfahrung in der Kundenbetreuung und der Mitarbeiterführung haben und in der Lage sein, in stressigen Situationen den Überblick zu behalten.Aufgaben und...

  • Deputy Supervisor

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Fusion Arena Zürich Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Service-Deputy Supervisor, der sich in der Virtuellen Realität auskennt und sich für die Führung und Betreuung unserer Gäste begeistert. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für den Betrieb und die Führung des Service-Teams in der Fusion Arena Zürich.Aufgaben und...

  • Deputy Supervisor Service

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Fusion Arena Zürich Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Service-Deputy Supervisor, der sich in der Virtuellen Realität auskennt und sich für die Führung und Betreuung unserer Gäste begeistern kann. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für den Betrieb und die Führung des Service-Teams in der Fusion Arena Zürich.Aufgaben und...

  • Restaurant Saltz Supervisor Breakfast

    vor 2 Monaten

    Zürich, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...

  • Supervisor Reservation

    vor 3 Monaten

    Zürich, Schweiz Novotel Hotels & Resorts Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Der Hotelkomplex Zürich City West vereint drei Hotelmarken von AccorHotels (Novotel, Ibis, Ibis Budget). In insgesamt 459 Zimmern finden rund 1000 Gäste Platz. Das Business Hotel Novotel Zürich City West ist ein komfortables 4* Haus mit 144 Zimmern, davon 5 Suiten. In unserem Restaurant „The Flave“ servieren wir à la carte...

  • Supervisor Reservation

    vor 3 Monaten

    Zürich, Schweiz Accor Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Der Hotelkomplex Zürich City West vereint drei Hotelmarken von AccorHotels (Novotel, Ibis, Ibis Budget). In insgesamt 459 Zimmern finden rund 1000 Gäste Platz. Das Business Hotel Novotel Zürich City West ist ein komfortables 4* Haus mit 144 Zimmern, davon 5 Suiten. In unserem Restaurant „The Flave“ servieren wir à la carte...

  • Restaurant Saltz Supervisor Lunch

    vor 2 Monaten

    Zürich, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...

  • Front Office Supervisor

    vor 2 Monaten

    Zürich, Schweiz Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf Vollzeit

    Das 4 Mövenpick Hotel Zürich Regensdorf liegt weniger als zehn Kilometer vom Flughafen und dem Stadtzentrum entfernt. 149 stilvoll eingerichtete Hotelzimmer lassen dem Businessgast von heute keine Wünsche offen. Ob in der Boulevard Lounge, in der Swing Swing Lounge & Bar, in der italienischen Trattoria Ciao mit mediterranen Atrium-Garten oder im...

  • Room Service Supervisor

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz professional.ch Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4’000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...

  • Room Service Supervisor

    vor 1 Monat

    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...

  • Restaurant Saltz Supervisor Breakfast

    vor 3 Monaten

    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...

  • Front Office Supervisor

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz 25hours Hotel Langstrasse Vollzeit

    In Zürich bieten wir dir gleich zwei spannende Arbeitsorte: Das 25hours Hotel Zürich West liegt im Trend-Quartier der Stadt und somit immer mitten im Geschehen: Ehemalige Industrieareale, neue Clubs, internationale Unternehmen, zeitgenössische Museen - die Nachbarschaft des Hotels lebt von Veränderung. Das 25hours Hotel Langstrasse liegt zentral in...

  • Front Office Supervisor

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz 25hours Hotel Langstrasse Vollzeit

    In Zürich bieten wir dir gleich zwei spannende Arbeitsorte: Das 25hours Hotel Zürich West liegt im Trend-Quartier der Stadt und somit immer mitten im Geschehen: Ehemalige Industrieareale, neue Clubs, internationale Unternehmen, zeitgenössische Museen - die Nachbarschaft des Hotels lebt von Veränderung. Das 25hours Hotel Langstrasse liegt zentral in der...

  • Front Office Supervisor

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz 25hours Hotel Langstrasse Vollzeit

    In Zürich bieten wir dir gleich zwei spannende Arbeitsorte: Das 25hours Hotel Zürich West liegt im Trend-Quartier der Stadt und somit immer mitten im Geschehen: Ehemalige Industrieareale, neue Clubs, internationale Unternehmen, zeitgenössische Museen - die Nachbarschaft des Hotels lebt von Veränderung. Das 25hours Hotel Langstrasse liegt zentral in der...

  • Restaurant Saltz Supervisor Breakfast

    vor 3 Monaten

    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...

  • Front Office Supervisor

    vor 3 Wochen

    Zürich, Schweiz 25hours Hotel Langstrasse Vollzeit

    In Zürich bieten wir dir gleich zwei spannende Arbeitsorte: Das 25hours Hotel Zürich West liegt im Trend-Quartier der Stadt und somit immer mitten im Geschehen: Ehemalige Industrieareale, neue Clubs, internationale Unternehmen, zeitgenössische Museen – die Nachbarschaft des Hotels lebt von Veränderung. Das 25hours Hotel Langstrasse liegt zentral in...

  • Front Office Supervisor

    Vor 6 Tagen

    Zürich, Schweiz 25hours Hotel Langstrasse Vollzeit

    In Zürich bieten wir dir gleich zwei spannende Arbeitsorte: Das 25hours Hotel Zürich West liegt im Trend-Quartier der Stadt und somit immer mitten im Geschehen: Ehemalige Industrieareale, neue Clubs, internationale Unternehmen, zeitgenössische Museen – die Nachbarschaft des Hotels lebt von Veränderung. Das 25hours Hotel Langstrasse liegt zentral in...

  • Restaurant Saltz Supervisor Lunch

    vor 3 Monaten

    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...

Bar Supervisor

vor 3 Monaten

Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

Position:
Bar Supervisor (Full time #535873)

Property / Office:
Mandarin Oriental Savoy, Zurich

Location:
Zurich, Switzerland


Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the old town, within the main business centre, close to the city's leisure attractions and a short walk from the shores of Lake Zurich.

Set to open end of 2023, Mandarin Oriental Savoy, Zurich will feature 80 guestrooms and suites and three dining outlets, comprising an all-day dining venue, a speciality restaurant, and a lobby lounge.

The property is ideally placed for meetings and gatherings, and the renovation will enhance conference and event facilities, including a grand historic ballroom.

As Bar Supervisor, you will be responsible for the following
duties:

  • Leading your own team and ensuring smooth and guest-oriented workflows in the restaurant in close cooperation with all departments of the house
  • Development of bar concepts and creation of drink menus
  • Excellent product and sales knowledge
  • Ensuring quality standards and guest satisfaction
  • Set up of the bar, inventories, taking and preparing orders
  • Guaranteeing smooth and guestoriented work processes in close cooperation with all the departments of the house
  • Accurate posting of all the sales in the cash register system and implementation of a correct cash register settlement
  • Promoting the development of employees, conducting feedback and appraisal interviews
  • Complying with hygiene regulations and cleanliness within the framework of the HACCP guidelines

As Bar Supervisor we
expect from you:

  • Completed vocational training in the upscale hotel or catering industry, best 2-3 years of professional experience in a similar position. Ideally, through training as a bartender.
  • Leadership, organizational skills and the ability to lead a team of employees from different cultures with sensitivity and discipline
  • Expressiveness, openmindedness and team spirit
  • Written and verbal communication skills guests will come to you with both complaints and positive feedback
  • High quality awareness and a sense for trends
  • Good computer skills and knowledge of various cash register systems
  • Excellent manners and wellgroomed appearance, as well as a positive charisma
  • Resilience and flexibility your position will include night, weekend and holiday shifts
  • Very good knowledge of German and English.
  • Additional foreign language skills are an advantage
We offer our Bar Supervisor
world class benefits, including but not limited to:

  • Discounts on hotel stays and dining across the group
  • Colleague recognition and reward programmes
  • An exciting range of learning and development programmes
  • Opportunities for promotion and transfers worldwide
  • Colleague Social events and Wellness programmes
Do you want to be part of this unique new opening?

**Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, innerhalb des Hauptgeschäftszentrums, in der Nähe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich wird Ende 2023 eröffnet und verfügt über 80 Gästezimmer und Suiten sowie drei gastronomische Einrichtungen, darunter ein ganztägig geöffnetes Restaurant, ein Spezialitätenrestaurant und eine Lobby Lounge. Das Hotel ist ein idealer Ort für Meetings und Versammlungen, und die Renovierung wird die Konferenz
- und Veranstaltungseinrichtungen verbessern, einschließlich eines großen historischen Ballsaals.

Als Bar Supervisor:

in werden Sie verantwortlich für folgende
Aufgaben sein:

  • Führung Ihres eigenen Teams sowie von reibungslosen und gastorientierten Arbeitsabläufe in dem Restaurant in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
  • Entwicklung von Bar Konzepten und Erstellung von Getränkekarten
  • Hervorragende Produktund Verkaufskenntnisse
  • Sicherstellung der Qualitätsstandards und der Gästezufriedenheit
  • Vorbereitung der Bar, Durchführung und Zubereitung von Bestellungen und Inventuren
  • Sicherstellung reibungsloser und gastorientierter Arbeitsabläufe in der Bar und auf der Terrasse in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses
  • Genaues Verbuchen aller Umsätze im Kassensystem und Durchführung einer korrekten Kassenabrechnung
  • Förderung der Weiterentwicklung der Mitarbeiter, Führung von Feedback
- und Beurteilungsgesprächen sowie

  • Einhaltung der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien

Als Bar Supervisor:

in
erwarten wir von Ihnen**:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie und idealerweise 2-3 Jahre Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position. Im Idealfall über eine Ausbildung zum Barkeeper
  • Führungsstärke, Organisationstalent und die Fähigkeit, ein Team von Mitarbeitern verschiedenster Kulturkreise einfühlsam und mit Disziplin zu führen
  • Ausdrucksfähigkeit, Aufgeschlossenheit sowie