Koch mit Stellvertretung des Restaurantmanagers

vor 2 Wochen

Rothrist, Aargau, Schweiz SV Group Vollzeit

Das bewegst du

Du machst die Vertretung des Restaurantleiters in dessen Abwesenheit Du arbeitest aktiv in der Küche mit und stellst die Gästezufriedenheit sicher Du besitzt ein hohes Mass an Kreativität und Know-how in der Kulinarik und weisst diese in der Speisenplanung umzusetzen Du organisierst deinen Tagesablauf Du bist verantwortlich für das Bestellwesen, die Inventur sowie für weitere administrative Aufgaben

Das bringst du mit

Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch Du bist eine herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit Du bist ein mitanpackendes Organisationstalent Du hast eine Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt Du bist eigenverantwortlich, selbständig und belastbar Qualitätsbewusstsein Zielorientiertes Denken und Handeln Kundenorientierung Dienstleistungsbewusstsein Planungs- und Organisationsfähigkeit Teamfähigkeit Im Restaurant Bella Vista in Rothrist verwöhnt unser Gastgeberteam mit vier Mitarbeitenden täglich rund 80 Gäste. Das abwechslungsreiche Angebot besteht aus täglich varierenden Chef's Choice-Menu, dem Free Choice Buffet mit verschiedenen Fleisch- und Fischgerichten, Beilagen, dem Vegi Market, sowie dem reichhaltigen Salatbuffet mit täglich frisch zubereiteten kalten Köstlichkeiten.

Für Zwischendurch gibt es diverse Snacks vom hausgemachten Birchermüesli, über verschiede Sandwiches bis zum Schoggistängeli oder zur Glace. Zusätzlich umfasst die Gastronomie insgesamt sieben Selecta-Automaten mit einem kleinen Speiseangebot, Snacks und Getränken.

Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.

Du arbeitest zwischen Montag und Freitag, von 06.00 bis 15.00 Uhr, je nach Dienstplan. Für vereinzelte Einsätze am Abend und Ferienablösungen bist du flexibel einsetzbar. Am Wochenende und an den Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen.

Dein Einsatzort

Im Restaurant Bella Vista in Rothrist verwöhnt unser Gastgeberteam mit vier Mitarbeitenden täglich rund 80 Gäste. Das abwechslungsreiche Angebot besteht aus täglich varierenden Chef's Choice-Menu, dem Free Choice Buffet mit verschiedenen Fleisch- und Fischgerichten, Beilagen, dem Vegi Market, sowie dem reichhaltigen Salatbuffet mit täglich frisch zubereiteten kalten Köstlichkeiten.

Für Zwischendurch gibt es diverse Snacks vom hausgemachten Birchermüesli, über verschiede Sandwiches bis zum Schoggistängeli oder zur Glace. Zusätzlich umfasst die Gastronomie insgesamt sieben Selecta-Automaten mit einem kleinen Speiseangebot, Snacks und Getränken.

Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.

Du arbeitest zwischen Montag und Freitag, von 06.00 bis 15.00 Uhr, je nach Dienstplan. Für vereinzelte Einsätze am Abend und Ferienablösungen bist du flexibel einsetzbar. Am Wochenende und an den Feiertagen bleibt der Betrieb geschlossen. SV (Schweiz) AG 4852 Rothrist

Pensum

100%

Vertragsart

Unbefristet

Referenznummer

8100

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  • Koch mit Stellvertretung des Restaurantmanagers

    vor 4 Wochen

    Rothrist, Schweiz SV Group Vollzeit

    Das bewegst du Du machst die Vertretung des Restaurantleiters in dessen Abwesenheit Du arbeitest aktiv in der Küche mit und stellst die Gästezufriedenheit sicher Du besitzt ein hohes Mass an Kreativität und Know-how in der Kulinarik und weisst diese in der Speisenplanung umzusetzen Du organisierst deinen Tagesablauf Du bist verantwortlich...