Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Küchenmitarbeitende Bollywood - Grindelwald, Bern - Jungfraubahn Holding

**Ihr Aufgabengebiet**:
In unserem Bollywood bieten wir unseren Gästen authentisch indisches Essen mitten im Gletscherpanorama auf 3'454 Meter über Meer. Das Selbstbedienungsrestaurant bietet rund 150 Plätze und wird von rund 1'000 Gästen im Tag besucht.

**Köch*innen**:

- Vorbereitungsarbeiten in der Küche
- Bereitstellen und Zubereitung der Speisen für das Buffet
- Warenbestellungen
- Qualitätskontrollen
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der Hygiene
- und HACCP-Richtlinien
- Weiterentwicklung von Checklisten

**Allrounder*innen**:

- Vorbereitungsarbeiten im Restaurant und in der Küche
- Zuweisung der Gäste an ihre Plätze
- Sicherstellung des korrekten Inkasso bei den Gästen
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der Hygiene
- und HACCP-Richtlinien

**Hilfsköch*innen**
- Vorbereitungsarbeiten in der Küche
- Bereitstellen und Zubereitung der Speisen für das Buffet
- Allgemeine Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der Hygiene
- und HACCP-Richtlinien

**Sie verfügen über**:

- Erfahrung in der indischen Küche
- Sprachkenntnisse in Hindi oder Englisch, jede weitere Sprache von Vorteil
- Kenntnisse über die indische Kultur und der Traditionen
- Freundlich und zuvorkommendes Auftreten
- Flexible und belastbare Persönlichkeit
- Gute körperliche Verfassung (Arbeitsplatz befindet sich auf 3'454 m ü. M.)

**Wir bieten Ihnen**:

- Reinen Tagesbetrieb vor traumhafter Bergkulisse
- Einen erlebnisreichen und interessanten Arbeitsplatz in der einzigartigen Jungfrau Region
- Fortschrittliche Anstellungsbedingungen mit einem attraktiven Aktienbeteiligungsprogramm
- Ein dynamisches Umfeld in dem Sie Ihre Fähigkeiten einbringen können
- Eine zukunftsorientierte und ausbaufähige Arbeitsstelle mit gezielten und individuellen Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Marktübliches Gehaltspaket (13 Monatslöhne)
- Freie Fahrt auf dem gesamten Streckennetz der Jungfraubahnen
- Skipass der Jungfrau Region für Fr. 110. pro Wintersaison
- Eine bunte Vielfalt von weiteren Fringe Benefits (Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen)

**Bei Fragen**:
Steht Ihnen Erich Eckart, Küchenchef, unter der Nummer , gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.

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