Restaurantleiter/in - Frontbezogener Gastgeber

Leitung (Restaurant / Service)

**Unsere Vision: "Ein Ort der glücklich macht"**

**Wir suchen für Januar / Februar 2024 oder nach Vereinbarung zur Führung unseres eingespielten und engagierten Serviceteams in Jahresanstellung eine/n mehrheitlich operativ tätige/n**

**RESTAURANTLEITER/IN - FRONTBEZOGENER GASTGEBER/IN (W/M/D**)**
- Arbeitszeiten mit Zimmerstunde
- Führung und Organisation des Service-, Bankett
- und Seminarbereichs

in enger Zusammenarbeit mit der Stv. Direktion / Service
- und Bankettleiterin

sowie anderen Abteilungen
- Führung und Förderung des Serviceteams und Mitverantwortung bei der

Ausbildung der Lernenden
- Umsetzung und Einhaltung der Service
- und Hotelrichtlinien sowie

der Betriebsphilosophie und der Leitsätze
- Aktive Gästebetreuung, Mithilfe im Service und Stationsübernahme bei Bedarf
- Einhaltung der HACCP Vorgaben
- Ein familiär geführter Betrieb mit einem herzlichen und teamorientierten Arbeitsumfeld

und langjähriger Stammkundschaft
- Alle Kompetenzen, die nötig sind um die in ihrem Aufgabenbereich anfallenden Arbeiten im

Sinne unserer Gäste, der Direktion und den Richtlinien des Hauses zu lösen.
- Ein gut strukturiertes und standardisiertes Arbeitsumfeld mit einem umfassenden

Einarbeitungsprogramm.
- Jährlicher Mitarbeiteranlass
- Möglichkeiten der internen und externen Weiterbildung
- Unterstützung bei der Suche nach einer Mitarbeiterunterkunft

(wir verfügen über keine eigenen Mitarbeiterzimmer)
- kostenlose Parkplätze

Getreu unserem Motto "Noch näher am See - heisst bei uns schon im Wasser" liegt das 4* Seehotel Sternen Horw mit Blick auf den Luzerner Hausberg Pilatus in der idyllischen Horwer-Bucht direkt am Vierwaldstättersee. Innerhalb von 10 Minuten gelangt man mit den öffentlichen Verkehrsmitteln oder mit dem Auto ins Stadtzentrum Luzern.

Das Hotel verfügt über 25 neuzeitlich eingerichtete Zimmer mit Balkon. In unseren 3 Restaurants und auf unserer idyllischen Seeterrasse mit 150 Sitzplätzen lassen sich unsere internationalen Gäste mit saisonalen und regionalen Spezialitäten verwöhnen. Bankett
- und Konferenzräumlich
- keiten bis zu 135 Personen runden unser räumliches Angebot ab und stehen für Hochzeiten, Familienfeiern und Seminare zur Verfügung.

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