Chef de Service 80-100%

vor 1 Woche


Bern, Bern, Schweiz Stiftung Senioren - Appartements Egghölzli Vollzeit

Unser Betrieb besteht aus einem gut frequentierten Restaurant mit Terrasse, Atrium und einem Speisesaal, in dem die Bewohnerinnen und Bewohner der Senioren-Appartements Egghölzli mittags verpflegt und abends Bankette abgehalten werden.

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir einen

Chef de Service 80-100% (m/w/d)

Sie suchen eine interessante, verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem motivierten und gut eingespielten Team. Mit Ihren Erfahrungen und Ihrer kundenorientierten Haltung unterstützen Sie uns in der stetigen Entwicklung der Dienstleistungsqualität. Das Wohl der Gäste steht für Sie an vorderster Stelle. In dieser Funktion sind Sie hauptsächlich für folgende Aufgaben zuständig.

Ihre Aufgaben:

  • Mithilfe bei der Führung und Organisation des gesamten Service- und Officeteams inkl. Einsatz- und Ferienplanung sowie bei der Ausbildung der Lernenden
  • Gästebetreuung
  • Sicherstellung der administrativen Aufgaben wie Bestellwesen, Inventarerfassung und Angebotsplanung
  • Organisation und Durchführung von Banketten
  • Erstellung und Überwachung der Tagesabrechnungen sowie Überwachung des Kassensystems
  • Einhaltung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien, sowie der Qualitätssicherung
  • Unterstützung der Betriebsleitung bei der Entwicklung bestehender wie auch bei der Ausarbeitung neuer Konzepte

Ihre Kompetenzen:

  • Abgeschlossene Grundbildung als Restaurantfachmann/-frau EFZ oder Gleichwertiges
  • Mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Gute EDV-Anwenderkenntnisse, insbesondere MS-Office
  • Front-/Dienstleistungsorientierte Einstellung sowie betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
  • Aufgestellte Persönlichkeit und gute Umgangsformen
  • Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit und wohlwollende Gesprächskultur
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

Bei uns erwarten Sie eine offene und herzliche Unternehmenskultur mit kurzen Entscheidungswegen, sowie einen abwechslungsreichen Aufgabenbereich. Zudem bieten wir gute Sozialleistungen, Reka-Checks, Umkleidezeit, kostenlose Nutzung des Hallenbads- und Fitnessbereichs sowie Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten. Unser Betrieb ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar.

Möchten Sie mit Ihrem Engagement zu unserem Erfolg beitragen? Wir freuen uns auf Sie.

Ihr vollständiges Bewerbungsdossier mit Foto senden Sie bitte an:
E-Mail schreiben

Restaurant Egghölzli
Personalwesen
Weltpoststrasse 16
3015 Bern

Tel:

Stiftung Senioren - Appartements Egghölzli

Frau Jeannine Tschiemer

Personalwesen

E-Mail schreiben


#J-18808-Ljbffr
  • Chef de Service 80%

    vor 1 Woche


    Bern, Bern, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Chef de Service 80% - 100% Die tibits Familie in Bern an der Gurtengasse sucht einen neuen Teamkollegen/eine neue Teamkollegin, um das engagierte Team in einem 80-100% Pensum zu unterstützen. Deine Aufgaben: Operative Verantwortung & Troubleshooting während deiner Schicht Einteilung, Führung & Coaching von Mitarbeitenden pro Schicht Erstellung der...

  • Chef de Service 80%

    vor 1 Woche


    Bern, Bern, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Chef de Service 80% - 100%Die tibits Familie in Bern an der Gurtengasse ist auf der Suche nach einem neuen Teammitglied, um das engagierte Team in einem 80-100% Pensum zu unterstützen.Deine Aufgaben:Operative Verantwortung & Problemlösung für den Betrieb während deiner SchichtEinteilung, Führung & Coaching von Mitarbeitenden pro SchichtErstellen der...

  • Chef de Service 80%

    vor 1 Woche


    Bern, Bern, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Chef de Service 80% - 100% Die tibits Familie im Bern Bahnhof wünscht sich ein neues Mitglied zur Unterstützung des engagierten Teams in einem 80-100% Pensum. Deine Aufgaben: Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner Schicht Einteilung, Führung & Coaching von ca Mitarbeitenden pro Schicht Erstellen der...

  • Chef de Service 80%

    vor 1 Woche


    Bern, Bern, Schweiz Tibits AG Vollzeit

    Chef de Service 80% - 100% Die tibits Familie im Bern Bahnhof wünscht sich ein neues Mitglied zur Unterstützung des engagierten Teams in einem 80-100% Pensum. Deine Aufgaben: Operative Verantwortung & Troubleshooting für den Betrieb während deiner Schicht Einteilung, Führung & Coaching von ca Mitarbeitenden pro Schicht Erstellen der...

  • Chef de Service

    vor 1 Woche


    Bern, Bern, Schweiz Gourmetbox GmbH Vollzeit

    Wir suchen –Chef de Service / BankettleiterIn (Teilzeit, auf Anfrage)Wir suchen Serviceprofis die gerne Verantwortung an unseren Events übernehmen, in der Funktion als Chef de Service. Falls Sie gerne Gäste glücklich machen und Ihnen abwechslungsreiche Arbeit Freude macht, kommen Sie auf uns zu Normalerweise werden die Anlässe bereits früh publiziert...

  • chef de Service

    vor 1 Woche


    Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG Vollzeit

    Kaderstellen: Servicechef de ServiceBetriebHoga Notruf Personal & Marketing, Vilters ArbeitsortBern AnstellungsartDauerstelleDauerstelle Stellenantrittper sofortStellenbeschriebWir suchen für ein renommiertes Luxushotel einen chef de Service mit fundierten Fachkenntnissen und Erfahrung in der gehobenen Hotellerie. Wenn Sie zu den Besten gehören, Sie...

  • Chef de Service 100%

    vor 1 Woche


    Bern, Bern, Schweiz Spaghetti Factory Bern Vollzeit

    Spaghetti «al minuto und al dente», klassisch Italo-Style oder in exotischen Variationen, dazu frische Salate, coole Drinks, erlesene Weine: Die Spaghetti Factory am Berner Kornhausplatz ist ein beliebter Treffpunkt. Jung, frisch, unkompliziert - und täglich bis spätabends geöffnet. Born to be free - born to stay wildChef de Service 100% (alle)per...

  • Chef de Service 100%

    vor 1 Woche


    Bern, Bern, Schweiz Bindella Vollzeit

    Spaghetti «al minuto und al dente», klassisch Italo-Style oder in exotischen Variationen, dazu frische Salate, coole Drinks, erlesene Weine: Die Spaghetti Factory am Berner Kornhausplatz ist ein beliebter Treffpunkt. Jung, frisch, unkompliziert – und täglich bis spätabends geöffnet. Born to be free - born to stay wildChef de Service 100% (alle)per...


  • Bern, Bern, Schweiz Thommen Gastronomie AG Vollzeit

    Die Thommen Gastronomie ist ein Schweizer Unternehmen mit den Tätigkeitsschwerpunkten Catering, Gastronomie und Hotellerie. Wir sind breit diversifiziert und führen sowohl Stadt- als auch Ausflugsrestaurants. Als Gastgeber mit Herzblut dreht sich bei uns alles um das Wohl unserer Gäste. Wir kreieren massgeschneiderte Anlässe und geben jedem unserer...


  • Bern, Bern, Schweiz Thommen Gastronomie AG Vollzeit

    Die Thommen Gastronomie ist ein Schweizer Unternehmen mit den Tätigkeitsschwerpunkten Catering, Gastronomie und Hotellerie. Wir sind breit diversifiziert und führen sowohl Stadt- als auch Ausflugsrestaurants. Als Gastgeber mit Herzblut dreht sich bei uns alles um das Wohl unserer Gäste. Wir kreieren massgeschneiderte Anlässe und geben jedem unserer...


  • Bern, Bern, Schweiz BSC Young Boys Vollzeit

    Ob Fussballspiel, Konzert, ein gemütliches Abendessen zu Zweit oder ein VIP-Catering auf höchstem Niveau: Die YB Gastro AG ist für die vielfältige Gastronomie im Stadion Wankdorf ist verantwortlich. Matchgeschäft An Matchtagen verpflegt die YB Gastro AG bis zu 32'000 Gäste im Stadion Wankdorf. Dies beinhaltet den dreistöckigen VIP-Bereich sowie 16...


  • Bern, Bern, Schweiz Bayleaf Restaurants Vollzeit

    Wir sind eine kleine Restaurant Familie mit drei Betrieben: Bonbec, Bay und Sua, alle im Zentrum der Stadt Bern und geführt von den Eigentümern. Das Angebot ist inspiriert von den Düften, Traditionen und Trends der Welt und verbindet verschiedene Kulturen zu einem Ort der Begegnung.Die Qualität und Ehrlichkeit der Produkte sind uns genauso wichtig wie...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche


    Bern, Bern, Schweiz Kursaal Bern Vollzeit

    Chef de Partie Saucier PositionWenn du voller Motivation bist und hohe Standards in der Küche sicherstellen möchtest, dann suchen wir DICH für die Stelle als Chef de Partie Saucier Hauptküche 100% (m/w/d)Ihr Aufgabenbereich:Verantwortung für den Saucier-PostenTraining von Teammitgliedern am PostenZubereitung von Speisen für bis zu 1'500...


  • Bern, Bern, Schweiz Bayleaf Restaurants Vollzeit

    Wir sind eine kleine Restaurant Familie mit drei Betrieben: Bonbec, Bay und Sua, alle im Zentrum der Stadt Bern und geführt von den Eigentümern. Das Angebot ist inspiriert von den Düften, Traditionen und Trends der Welt und verbindet verschiedene Kulturen zu einem Ort der Begegnung.Die Qualität und Ehrlichkeit der Produkte sind uns genauso wichtig wie...

  • Chef de project

    vor 1 Woche


    Bern, Bern, Schweiz two Vollzeit

    Nous recherchons pour le compte de notre client Röthlisberger AG Die Schreinermanufaktur un(e) Chef de projet planification de cuisine.C'est plus de 160 collaborateurs qui s'engagent pour fournir un travail de valeur. Ces professionnels donnent une nouvelle forme aux arbres et sont la source de la qualité de la menuiserie Röthlisberger, Die...


  • Bern, Bern, Schweiz Hoteljob Vollzeit

    Was Sie erledigen:- Unterstützung des Chef de Service Frühstück in allen operativen Belangen- Verantwortung über eine eigene Servicestation- Bedienen der Gäste beim Frühstück- Mitarbeit beim Frühstückservice sowie Mittagservice in der Brasserie VUE- Zubereiten der Heissgetränke- Vorbereitung des Mise en Place- Abräumen der TischeWeshalb es Freude...

  • Chef de project

    vor 1 Woche


    Bern, Bern, Schweiz two Vollzeit

    Nous recherchons pour le compte de notre client Röthlisberger AG Die Schreinermanufaktur un(e) Chef de projet planification de cuisine.C'est plus de 160 collaborateurs qui s'engagent pour fournir un travail de valeur. Ces professionnels donnent une nouvelle forme aux arbres et sont la source de la qualité de la menuiserie Röthlisberger, Die...


  • Bern, Bern, Schweiz Bayleaf Restaurants Vollzeit

    Wir sind eine kleine Restaurant Familie mit drei Betrieben: Bonbec, Bay und Sua, alle im Zentrum der Stadt Bern und geführt von den Eigentümern. Das Angebot ist inspiriert von den Düften, Traditionen und Trends der Welt und verbindet verschiedene Kulturen zu einem Ort der Begegnung.Die Qualität und Ehrlichkeit der Produkte sind uns genauso wichtig wie...


  • Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace Vollzeit

    Unterstützung des Chef de Service Frühstück in allen operativen Belangen Verantwortung über eine eigene Servicestation Bedienen der Gäste beim Frühstück Mitarbeit beim Frühstückservice sowie Mittagservice in der Brasserie VUE Zubereiten der Heissgetränke Vorbereitung des Mise en Place Abräumen der Tische ,Αbgeschlossene Ausbildung als...


  • Bern, Bern, Schweiz SPIE Schweiz AG Vollzeit

    Stellenangebot 5 / 12 Details des AngebotsAllgemeine InformationenOrganisationseinheit Die SPIE Schweiz AG ist ein Schweizer Full-Service Anbieter für ICT-, Multitechnik- E-Mobility und Facility-Services. Mit den Divisionen SPIE ICS (Information Communication Services), SPIE MTS (Multi-Technical Services) und SPIE IFS (Integral Facility Services) werden...