Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Restaurantleiter (m/w/d) nach Vereinbarung - Zermatt, Wallis - Le Mirabeau Hotel & Spa

  • Serviceangestellte (m/w/d) - Gastgewerbe

    vor 1 Woche

    Zermatt, Wallis, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    Serviceangestellte (m/w/d) - GastgewerbeWir suchen ab Sommer 24 bis Ende Wintersaison 2024/25 eine/n Serviceangestellte/n für unser jungen und motivierten Service-Team.Verantwortlichkeiten:Professioneller Service für unsere anspruchsvollen, internationalen GästeMise en place in unseren Restaurants und AussenterassenUnterstützung unserer Restaurantleiter...

  • Serviceangestellte (m/w/d) - Gastgewerbe

    vor 1 Woche

    Zermatt, Wallis, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n Serviceangestellte/n für unsere gastronomischen Betriebe.AufgabenProfessioneller Service für unsere anspruchsvollen GästeMise en place in unseren Restaurants und AussenterassenUnterstützung unserer Restaurantleiter und Chef de Rangs für einen reibungslosen ServiceablaufService bei unseren Bankett-VeranstaltungenService...

  • Serviceangestellte (m/w/d) - Gastgeberin/Gastgeber

    vor 3 Wochen

    Zermatt, Wallis, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine/n Serviceangestellte/n für unser Team im Grand Hotel Zermatterhof.AufgabenProfessioneller Service für unsere anspruchsvollen, internationalen GästeMise en place in unseren Restaurants und AussenterassenUnterstützung unserer Restaurantleiter und Chef de Rangs für einen reibungslosen ServiceablaufService bei unseren...

  • Serviceangestellte (m/w/d) - professioneller Service

    vor 19 Stunden

    Zermatt, Wallis, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen ab Sommer 24 bis Ende Wintersaison 2024/25 eine/n Serviceangestellte/n für unser jungen und motivierten Service-Team.Ihre AufgabenProfessioneller Service für unsere anspruchsvollen, internationalen GästeMise en place in unseren Restaurants und AussenterassenUnterstützung unserer Restaurantleiter und Chef de Rangs für einen...

  • Serviceangestellte (m/w/d) - Gastgeber mit Herz

    vor 2 Wochen

    Zermatt, Wallis, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    Wir suchen ab Sommer 24 bis Ende Wintersaison 2024/25 eine/n Serviceangestellte/n für unser jungen und motivierten Service-Team im Grand Hotel Zermatterhof.Deine Aufgaben:Professioneller Service für unsere anspruchsvollen, internationalen GästeMise en place in unseren Restaurants und AussenterassenUnterstützung unserer Restaurantleiter und Chef de Rangs...

  • Serviceangestellte (m/w/d) - Gastgeber mit Herz

    vor 2 Wochen

    Zermatt, Wallis, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen ab Sommer 24 bis Ende Wintersaison 2024/25 eine/n Serviceangestellte/n für unser jungen und motivierten Service-Team.Ihre AufgabenProfessioneller Service für unsere anspruchsvollen, internationalen GästeMise en place in unseren Restaurants und AussenterassenUnterstützung unserer Restaurantleiter und Chef de Rangs für einen...

  • Serviceangestellte (m/w/d) - Gastgeber mit Herz

    vor 2 Wochen

    Zermatt, Wallis, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    Unser AngebotWir suchen ab Sommer 24 bis Ende Wintersaison 2024/25 eine/n Serviceangestellte/n für unser jungen und motivierten Service-Team.Ihre AufgabenProfessioneller Service für unsere anspruchsvollen, internationalen GästeMise en place in unseren Restaurants und AussenterassenUnterstützung unserer Restaurantleiter und Chef de Rangs für einen...

  • Patissier (m/w/d) - Konditor

    vor 1 Woche

    Zermatt, Wallis, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    Patissier (m/w/d) - Ihre HerausforderungWir suchen einen motivierten und erfahrenen Patissier (m/w/d) für unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste. Als Teil unseres Teams werden Sie für kulinarische Höhenflüge sorgen und unsere Gäste mit exquisiten Süssspeisen und Gerichten begeistern.Ihre AufgabenVerantwortlich/Mitverantwortlich für den...

  • Hotelempfänger (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Zermatt, Wallis, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen eine freundliche und leistungsorientierte Person, die sich für die Betreuung unserer Gäste begeistert. Als Hotelempfänger (m/w/d) werden Sie Teil unseres Service-Teams und unterstützen unsere Gäste bei der Ankunft und Abreise. Sie werden auch für die Ordnung und Sauberkeit des Außenbereichs sorgen und Erledigungen für...

  • Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d) - Einzigartige Herausforderung

    Vor 3 Tagen

    Zermatt, Wallis, Schweiz Unique Hotel Post Zermatt Vollzeit

    {"h1": "Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d) - Eine Herausforderung für dich!"} Wir suchen einen motivierten und flexiblen Zimmermädchen / Roomboy (m/w/d) für unsere 4-Sterne-Superior-Design-&-Lifestyle-Unique-Hotel-Post-Zermatt. Deine Aufgaben: Tägliche Reinigungsarbeiten der Öffentlichen Räume und der Apartments Mithilfe und in der Lingerie Reinigung...

  • Koch (m/w/d) - Pizzabäcker

    vor 1 Woche

    Zermatt, Wallis, Schweiz Ice - Buffet Bar Pizzeria Vollzeit

    {"h1": "Unsere Küche ist auf der Suche nach dir!" """Wir suchen einen motivierten und engagierten Koch (m/w/d) für unsere Pizzeria ICE. Als Teil unseres Teams wirst du bei der Zubereitung von leckeren Speisen helfen und unsere Gäste mit deiner Kreativität und deinem Engagement begeistern.""" """Deine Aufgaben: """ """* Zubereitung von Speisen für...

  • Hotelempfänger (m/w/d)

    vor 18 Stunden

    Zermatt, Wallis, Schweiz Grand Hotel Zermatterhof Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Hotelempfänger (m/w/d) sind Sie Teil des Gästeservice-Teams und unterstützen unsere Gäste bei der Erledigung von Aufgaben und der Organisation des Aussenbereichs.Unterstützung bei der An- und Abreise von GästenGepäckunterstützungOrdnung und Sauberkeit des AussenbereichsErledigung von Aufgaben für Gäste und PostgängeIhr ProfilWir...

  • Pizzaiolo (m/w/d) - Kuchenmeister

    vor 2 Wochen

    Zermatt, Wallis, Schweiz Ice - Buffet Bar Pizzeria Vollzeit

    Unsere Pizzeria ICEWir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einer der schönsten Aussichtspunkte auf die Zermatter Bergwelt zu arbeiten. Unser Buffet Bar Pizzeria ist ein beliebter Treffpunkt für Gäste, die das eindrückliche Panorama und unsere kulinarischen Köstlichkeiten genießen möchten.Ihre AufgabenAls Pizzaiolo (m/w/d) sind Sie für die Produktion...

  • Koch (m/w/d) - Spezialist für Selbstbedienung

    vor 1 Woche

    Zermatt, Wallis, Schweiz Ice - Buffet Bar Pizzeria Vollzeit

    {"h1": "Unsere Küche ist auf der Suche nach dir!" """Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere Pizzeria ICE. Als Teil unseres Teams wirst du Teil einer dynamischen und internationalen Küche sein. """**Deine Aufgaben:** * Zubereitung von Speisen für unser Self-Buffet * Einhaltung der Hygienestandards * Unterstützung des...

  • Pizzaiolo (m/w/d) - Kuchenmeister

    vor 2 Wochen

    Zermatt, Wallis, Schweiz Ice - Buffet Bar Pizzeria Vollzeit

    EinleitungUnser Pizzaiolo (m/w/d) ist der König der Backwaren und Spezialitäten. Er arbeitet in unserer Pizzeria ICE, einem der schönsten Aussichtspunkte auf die Zermatter Bergwelt. Hier genießen unsere Gäste auf 2'900 Meter über Meer das eindrückliche Panorama und unsere kulinarischen Köstlichkeiten.TLNT1_CHDie Aufgaben des Pizzaiolos...

  • Pizzaiolo (m/w/d) - Kuchenmeister

    vor 2 Wochen

    Zermatt, Wallis, Schweiz Ice - Buffet Bar Pizzeria Vollzeit

    EinleitungUnser Pizzaiolo (m/w/d) ist der König der Backwaren und Spezialitäten. Er arbeitet in unserer Pizzeria ICE, einem der schönsten Aussichtspunkte auf die Zermatter Bergwelt. Hier genießen unsere Gäste auf 2'900 Meter über Meer das eindrückliche Panorama und unsere kulinarischen Köstlichkeiten.TLNT1_CHDie Aufgaben des Pizzaiolos...

  • Küchenleiter (m/w/d) in Jahresstelle

    vor 2 Wochen

    Zermatt, Wallis, Schweiz Hotel LA COURONNE Vollzeit

    Führungskräfte gesucht!Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d) für unsere Hotelküche. Als Führungskraft bist du verantwortlich für die Leitung des gesamten Küchenbetriebes und die Führung deiner Teammitglieder.Deine Aufgaben:Leitung des Küchenbetriebes und Führung deiner TeammitgliederAngebotsgestaltung der à la carte Karte und...

  • Pizzaiolo (m/w/d) - Spezialist für italienische Küche

    vor 3 Wochen

    Zermatt, Wallis, Schweiz Ice - Buffet Bar Pizzeria Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Pizzaiolo (m/w/d) bei der Ice - Buffet Bar Pizzeria sind Sie für die Produktion und Fertigung von Teigen, Saucen, Pizzen und anderen Spezialitäten verantwortlich. Dazu gehören auch die Vor- und Nachbereitungsarbeiten sowie die Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards.Ihr ProfilWir suchen nach motivierten und belastbaren...

  • Pizzaiolo (m/w/d) - Spezialist für italienische Küche

    vor 1 Woche

    Zermatt, Wallis, Schweiz Ice - Buffet Bar Pizzeria Vollzeit

    Unsere Pizzeria ICEWir bieten Ihnen die Möglichkeit, in einer der schönsten Aussichtspunkte auf die Zermatter Bergwelt zu arbeiten. Unsere Pizzeria ICE befindet sich auf dem Trockenen Steg und bietet ein atemberaubendes Panorama.Ihre AufgabenAls Pizzaiolo (m/w/d) bei uns werden Sie für die Produktion und Fertigung von Teigen, Saucen, Pizzen und anderen...

  • Koch (m/w/d) - Spezialist für kulinarische Köstlichkeiten

    vor 3 Wochen

    Zermatt, Wallis, Schweiz Ice - Buffet Bar Pizzeria Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Koch (m/w/d) bei der Ice - Buffet Bar Pizzeria sind Sie für die Zubereitung aller Speisen für unser Self-Buffet verantwortlich. Dazu gehören die Einhaltung der Hygienestandards und die Unterstützung des Küchenchefs bei anfallenden Aufgaben.Ihr ProfilLehre zum Koch EFZ / Jungkoch mit Erfahrung in einem Buffet Restaurant oder ähnlichem...

Restaurantleiter (m/w/d) nach Vereinbarung

vor 4 Monaten

Zermatt, Wallis, Schweiz Le Mirabeau Hotel & Spa Vollzeit
Neue Wege auf alten Spuren - sind sie bereit für eine neue Herausforderung?

"Le Mirabeau Hotel und SPA****s" ist ein Hotel mit insgesamt 70 Wohneinheiten. Die Hotelzimmer und Suiten befinden sich auf die zwei Hauptgebäude verteilt, und werden durch die neuen serviced Apartments im Chalet Antoine, welches sich gleich gegenüber befindet, komplettiert . Das Hotel befindet sich im ruhigeren Teil des Dorfes und bietet einen majestätischen Blick auf das Matterhorn und die umliegende Mischabel-Bergkette. Mit unserem renommierten Restaurant Veranda ( alpin&casual ), unserem neu eingeführten Restaurantkonzept "Marie's Deli" sowie "Le Bar" und unseren Event-Räumlichkeiten in der "Josef's Wine Lounge", legen wir einen starken Fokus auf die Restauration oder anders gesagt, auf "die Kunst des Lebens". Unsere Gebäude und die kürzlich renovierten Zimmer sind im modernen alpinen Stil eingerichtet. Das "Alpine Hideaway Spa" verfügt über mehrere Saunen, Dampfbäder und Ruheräume. Dazu kommt noch ein neu gebauter Pool, welcher zu den grössten von Zermatt gehört und auch ein Whirlpool beinhaltet. Mehrere Behandlungsräume in welchen man z.B. eine Wein-Therapie oder eine Schokoladenmassage buchen kann, runden unser Wellness Angebot ab.

Schauen Sie sich unsere neue Webseite an:

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Zu Ihren Aufgaben gehören:
  • Unterstützung in der Leitung der gesamten Servicebereichen im Restaurant sowie à la carte Restaurant "Veranda"
  • Mithilfe bei der Führung des Service Teams
  • Mithilfe bei der Führung unseres Delikatessen-Restaurants Marie's Deli
  • Outlet Manager des neulancierten Lobby Bar
  • aktive Mithilfe beim Frühstücks- und Abendservice in den verschiedenen Outlets
  • Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Sicherstellung der optimalen Betriebsabläufe im Bereich Service
  • Pflegen des Gästekontakts, Betreuung und Beratung von unseren Gästen
  • Führen einer eigenen Station mit Inkasso
  • Verantwortlich für die Vorbereitung der Mise-en-place
  • Vorbereitungen und Durchführung von privaten Veranstaltungen
  • Verkauf und Up-selling von Getränken und Speisen
Sie verfügen über:
  • Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Grundvoraussetzung gute französisch Kenntnisse
  • Sprachkenntnisse in (D, E)
  • Führungserfahrung und Freude an der Arbeit mit jungen Menschen
  • adäquates Wein- und Fachwissen
  • sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, sind engagiert, motiviert und lieben den Umgang mit internationalen Gästen
Wir bieten Ihnen:
  • Flexible Arbeitszeiten mit Stundenkontrolle über ein Fingerprint-Zeiterfassungssystem
  • Ferien- und Ruhetagregelung gemäss L-GAV-Richtlinien
  • Leistungsorientierte Gehaltsphilosophie mit 13. Monatsgehalt
  • Zentral gelegene, günstige und möblierte Personalunterkünfte (Wohngemeinschaften, Einzel- und Doppelstudios) im Umkreis von 10 Gehminuten vom Hotel, alle mit WLAN und Kabel-TV - größtenteils sogar mit Blick aufs Matterhorn
  • Günstige Verpflegungspauschale, inkl. Verpflegung an freien Tagen
  • Eine herausfordernde Position in einem mehrsprachigen, dynamischem Team und einer internationalen Klientele
  • Mitarbeiterentwicklung durch regelmässige Aus- und Weiterbildungen sowie Departement-übergreifende Einsätze
  • Weiterentwicklung- und Aufstiegsmöglichkeiten
  • Kollegiales Zusammenarbeiten in einer familiären Atmosphäre - Hotel geführt von der 3. Generation der Inhaberfamilie Julen & Reichenbach
  • Freie Nutzung von Schwimmbad und Fitnessraum
  • Übernachtungsrabatte für Familienmitglieder und Kollegen im Hotel
  • Ermässigung auf die Jahreskarte der Zermatt Bergbahnen bei Besitz eines Einheimischen­ausweises
  • Sonderzahlungen wie Geburtstagsgeld