Leiter Restauration Und Bar

vor 2 Wochen

Zürich, Zürich, Schweiz Small Luxury Hotel Ambassador Zurich Vollzeit
Leitung (Restaurant / Service)
Leitung (Veranstaltung / Bankett)
Bar / Theke

**In Zürich entsteht etwas Neues und aufregendes**

Das Hotel Ambassador ist komplett renoviert und umgebaut und Anfang 2023 als 4-Sterne-Superior Lifestyle Boutique Hotel und einziges Small Luxury Hotel in Zürich wiedereröffnet worden. Es liegt im pulsierenden Stadtteil Seefeld, vis-à-vis vom Opernhaus mit Blick auf den Zürichsee. Das Hotel Ambassador ist Teil der Meili Selection Hotels.

A Place of Inspiration Ein schöner Moment, ein gutes Buch in der Attika Library, ein erfolgreiches Gespräch in der trendigen Silk-Lounge, ein Cocktail an der Bar, der Sonnenuntergang auf dem Rooftop "The View". Das Hotel Ambassador mit seinen 44 stilvollen Zimmern und Suiten ist ein Place of Inspiration, in dem jeder Gast eine Collage of Experiences und damit eine schöne Erinnerung mit nach Hause nehmen kann.

**Dafür suchen wir DICH**

Denn Du hast das Talent, unseren internationalen Gästen diese schönen Erinnerungen zu schenken und sie mit Deiner Persönlichkeit zu begeistern, denn Du weisst, was gelebte und herzliche Gastfreundschaft ist. Authentisch, persönlich, und professionell.

Wenn Du Lust hast, in einem jungen Team mit tollen Menschen zu arbeiten und wenn Hotellerie und Gastlichkeit Deine Berufung sind, dann melde Dich noch heute und starte bei uns durch

**Leiter Restaurant und Bar 100% (m/w/d)**
- Verantwortung für reibungslose und effiziente operative Abläufe in der Restauration und Bar
- Gastgeber für unsere internationale Gäste, vorbildliche Gästebetreuung
- Beratung und Empfehlung von alkoholischen und nicht -alkoholischen Getränken und Speisen
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Wareneinsätze und Bestellwesen
- Umsetzung, Einhaltung, Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften (HACCP)
- Organisation, Kontrolle und Optimierung der Arbeitsabläufen
- Vorleben, Unterstützen, Führen und Schulen der Mitarbeiter beim "daily business"
- Erstellen der Einsatzpläne, Umsetzung und Einhaltung der L-GAV Arbeitsrichtlinien
- Persönlichkeit mit einer zuverlässigen Arbeitsweise, die gerne selbständig, sauber und exakt arbeitet
- Offene, humorvolle und kommunikative, dienstorientierte Person
- Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- Mehrjährige (mindestens 3 Jährige) Berufserfahrung in ähnlicher Funktion
- Entsprechendes F&B- und Hotel Know-how/Background
- Fundierte Sprachkenntnisse (Deutsch, Englisch, und jede weitere Sprache von Vorteil)
- Gastgeberpersönlichkeit mit gelebter Hands-on-Mentalität
- Ausgeprägte Dienstleistungs
- und Serviceorientierung
- Sind ein Organisationstalent, haben eine hohe Einsatzbereitschaft und sind stressresistent

**Meili Selection**

Meili Selection steht für sieben ausgewählte Schweizer Hotels in Zürich und Klosters, Graubünden. Jedes Haus ist stilvoll eingerichtet, zentral gelegen und besitzt seine ganz eigene Geschichte, die zum Entdecken einlädt. Die herzliche Atmosphäre und unser nachhaltiges Engagement machen jeden Aufenthalt zu einem authentischen Erlebnis, das rundum begeistert.

**Zu der Meili Selection gehören**:

- 4*S Hotel Ambassdor, Zürich
- 4*S Hotel Piz Bui, Klosters
- 4* Opera Hotel, Zürich
- 3*S Hotel Felix Zürich
- 3* Hotel Seehof, Zürich
- 3* Hotel Rössli, Zürich
- 3* Hotel Sport, Klosters
- Head Office Meili Selection

  • Leiter Restauration

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Zürich Vollzeit

    Berufsbezeichnung**Leiter Restauration**- Kategorie**Kader Service**- Arbeitsort- Zürich- Land- Stelleneintritt- nach Vereinbarung- Anstellungsart- Dauerstelle- Das bieten wirSehr spannendes Arbeitsumfeld in wunderschöner, sehr exklusiven, neu erbauten Golf-Indooranlage in Chur. Junges, dynamisches Team - interessante Verdienstmöglichkeiten. Ansprechendes...

  • Kader Service Leiter Restauration

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Vesu Gruppe AG Vollzeit

    Berufsbezeichnung**Leiter Restauration**- Kategorie**Kader Service**- Arbeitsort- Zürich- Land- Schweiz- Stelleneintritt- nach Vereinbarung- Anstellungsart- Dauerstelle- Das bieten wirSehr spannendes Arbeitsumfeld in wunderschöner, sehr exklusiven, neu erbauten Golf-Indooranlage in Chur. Junges, dynamisches Team - interessante Verdienstmöglichkeiten....

  • Chef de Bar

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*nChef de Bar (a %Outback Lodge - Australian Bar & Food HouseJetzt online bewerbenDeine vielseitigen Tätigkeiten Aktives sowie aufmerksames Betreuen der Gäste an der Bar Zubereiten der Cocktails Vorbereiten und Kontrollieren der Mise...

  • Chef de Bar

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Familie Wiesner Gastronomie AG Vollzeit

    Zur Ergänzung unseres herzlichen und gut eingespielten Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n motivierte*nChef de Bar (a %Outback Lodge - Australian Bar & Food HouseJetzt online bewerbenDeine vielseitigen Tätigkeiten Aktives sowie aufmerksames Betreuen der Gäste an der Bar Zubereiten der Cocktails Vorbereiten und Kontrollieren der Mise...

  • Mitarbeiterin / Mitarbeiter Restauration (50%)

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Clienia Bergheim AG Vollzeit

    Code Für den Bereich Hotellerie Restauration suchen wir per 1. Juni 2024 oder nach Vereinbarung eine/nMitarbeiterin / Mitarbeiter Restauration (50%)Unser öffentliches Restaurant ist Montag bis Freitag von 08.00 – 17.00 Uhr und Samstag/Sonntag von 09.00 – 17.00 Uhr, 365 Tage im Jahr geöffnet. Das Restaurant Panorama liegt direkt am Zürcher...

  • Mitarbeiterin / Mitarbeiter Restauration (50%)

    vor 2 Monaten

    Zürich, Zürich, Schweiz Clienia Bergheim AG Vollzeit

    Code Für den Bereich Hotellerie Restauration suchen wir per 1. Juni 2024 oder nach Vereinbarung eine/nMitarbeiterin / Mitarbeiter Restauration (50%)Unser öffentliches Restaurant ist Montag bis Freitag von 08.00 – 17.00 Uhr und Samstag/Sonntag von 09.00 – 17.00 Uhr, 365 Tage im Jahr geöffnet. Das Restaurant Panorama liegt direkt am Zürcher...

  • Mitarbeiterin / Mitarbeiter Restauration (100%)

    vor 1 Monat

    Zürich, Zürich, Schweiz Clienia Schlössli AG Vollzeit

    Code Für die Clienia Privatklinik Schlössli suchen wir für unsere Gastronomie per 1. Dezember 2024 oder nach Vereinbarung eine/nMitarbeiterin / Mitarbeiter Restauration (100%)StellenbeschriebClienia-GruppeVorteileArbeitsortVideoIhre AufgabenIn dieser abwechslungsreichen Funktion sind Sie für die Beratung und Betreuung unserer Gäste im...

  • Mitarbeiterin / Mitarbeiter Restauration (100%)

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Clienia Schlössli AG Vollzeit

    Code Für die Clienia Privatklinik Schlössli suchen wir für unsere Gastronomie per 1. Dezember 2024 oder nach Vereinbarung eine/nMitarbeiterin / Mitarbeiter Restauration (100%)StellenbeschriebClienia-GruppeVorteileArbeitsortVideoIhre AufgabenIn dieser abwechslungsreichen Funktion sind Sie für die Beratung und Betreuung unserer Gäste im...

  • Mitarbeiterin / Mitarbeiter Restauration (100%)

    vor 4 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Clienia Schlössli AG Vollzeit

    Code Für die Clienia Privatklinik Schlössli suchen wir für unsere Gastronomie per 1. Dezember 2024 oder nach Vereinbarung eine/nMitarbeiterin / Mitarbeiter Restauration (100%)StellenbeschriebClienia-GruppeVorteileArbeitsortVideoIhre AufgabenIn dieser abwechslungsreichen Funktion sind Sie für die Beratung und Betreuung unserer Gäste im...

  • Bar Und Servicemitarbeiterin

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Stadt Zürich Soziale Dienste Vollzeit

    Mit rund 2200 Mitarbeitenden setzt sich das Sozialdepartement der Stadt Zürich täglich für ein soziales Zürich ein. Wir sind für alle da und unterstützen Kinder, Jugendliche und Erwachsene in unterschiedlichen Lebenslagen. Wir leisten einen wichtigen Beitrag zum gesellschaftlichen Zusammenhalt. Und wir tragen zu einer hohen Lebensqualität in den...

  • Mitarbeiterin / Mitarbeiter Restauration (50% - 60%)

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Clienia Bergheim AG Vollzeit

    Code Für den Bereich Hotellerie Restauration suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/nMitarbeiterin / Mitarbeiter Restauration (50% - 60%)Unser öffentliches Restaurant ist Montag bis Freitag von 08.00 – 17.00 Uhr und Samstag/Sonntag von 09.00 – 17.00 Uhr, 365 Tage im Jahr geöffnet. Das Restaurant Panorama liegt direkt am Zürcher...

  • Chef de Bar 100%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Terrasse Restaurant Vollzeit

    Unser Terrasse am Bellevue, dem wohl schönen Ort Zürichs, ist ein Kreuzpunkt und besteht aus einem Restaurant, zwei Bars, einer Lounge und einem schönen Garten. Das täglich geöffnete Lokal bietet italienisch-mediterrane Speisen an - hauseigene Pasta und Patisserie. Erlesene Weine aus Italien und Spanien ergänzen das Angebot.Chef de Bar 100% (alle)...

  • Bar-und Servicemitarbeiter in, 80 %

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Soziale Dienste - Stadt Zurich Vollzeit

    Mit rund 2200 Mitarbeitenden setzt sich das Sozialdepartement der Stadt Zürich täglich für ein soziales Zürich ein. Wir sind für alle da und unterstützen Kinder, Jugendliche und Erwachsene in unterschiedlichen Lebenslagen. Wir leisten einen wichtigen Beitrag zum gesellschaftlichen Zusammenhalt. Und wir tragen zu einer hohen Lebensqualität in den...

  • Bar-und Servicemitarbeiterin, 80 %

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Stadt Zürich Vollzeit

    Mit rund 2200 Mitarbeitenden setzt sich das Sozialdepartement der Stadt Zürich täglich für ein soziales Zürich ein. Wir sind für alle da und unterstützen Kinder, Jugendliche und Erwachsene in unterschiedlichen Lebenslagen. Wir leisten einen wichtigen Beitrag zum gesellschaftlichen Zusammenhalt. Und wir tragen zu einer hohen Lebensqualität in den...

  • Mitarbeiterin/mitarbeiter Restauration 50%

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Spital Bülach AG Vollzeit

    **Mitarbeiterin/Mitarbeiter Restauration 50%**:**Wir halten einen Platz für Sie frei.**:- Das Spital Bülach, in der Nähe des Flughafens Zürich gelegen, stellt im Zürcher Unterland mit 170 Betten und rund 1'200 Mitarbeitenden eine erstklassige medizinische Versorgung für 180'000 Menschen sicher. Die Gastronomie umfasst das Restaurant, den Etagenservice...

  • Betriebsleiter in

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Brisket – Southern BBQ & Bar Vollzeit

    GeschäftsführungPacht / FranchiseBetriebsleitungHoteldirektion / RegionaldirektionDas Brisket ist Teil der Gruppe hinter den Restaurants The Bite, Yardbird und LA Brea. Das Brisket - Southern BBQ & Bar wurde im Mai 2015 direkt beim Bahnhof Hardbrücke im Zürcher Kreis 5 eröffnet. Es ist spezialisiert auf Southern BBQ, also auf das Smoken ganzer...

  • Barkeeper:in

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hotel Belvoir Vollzeit

    Bar / ThekeUnsere Restauration umfasst ein 14 GaultMillau-Punkte à la carte Restaurant mit Grill, die Belbar & Lobby-Lounge sowie Bankettmöglichkeiten bis zu 180 Personen.Sie verwöhnen mit Ihrer Gastgeberpersönlichkeit selbständig unsere Gäste der Belbar & Lobby-Lounge ab 16.30 Uhr (ausser sonntags) und sind mitverantwortlich für das Getränkeangebot...

  • Leiter/in Rooftop Und Events

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Samigo Vollzeit

    Leitung (Veranstaltung / Bankett)Für unsere Sommer Partys auf dem Rooftop suchen wir per März 2023 oder nach Vereinbarung eine starke Persönlichkeit alsLeiter/in Rooftop und Events 80% - 100%- Durchführung der Events auf dem Rooftop- Führen und planen der Eventmitarbeiter- Verantwortlich für den Lounge Service- Abrechnung und Schliessung vom Lokal-...

  • Leiter Technischer Dienst

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Hotelis Executive Vollzeit

    **EINFÜHRUNG**: Hotelis ist eines der wichtigsten, aktiven Schweizer Unternehmen in der Vermittlung von Dauer- und Temporär Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie sowie für Cateringunternehmen. Wir suchen im Auftrag unseres Kunden aus der Hotellerie per sofort oder nach Vereinbarung eine/n**Leiter Technischer Dienst 100 %...

  • Serviceaushilfe (M/w) in Dübendorf

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant Vollzeit

    Service (Restaurant)Bar / ThekeDas Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an neun Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr.Für unseren...