Betriebsassistent:in (80-100%)

Winterthur, Restaurant Technorama Die Gastronomie im Technorama in Winterthur besteht aus einem Selbstbedienungsrestaurant, welches über 220 Plätze verfügt, sowie einem Garten mit 80 Plätzen. Das Foyer im 2.OG kann für Apéros, Kaffeepausen und Stehlunches für bis zu 150 Personen genutzt werden. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.

Bist du unser neues Teammitglied, welches uns mit viel Elan und kreativen Ideen als Betriebsassistent: in per September 2023 unterstützt? Dein Wirkungsbereich:
Unterstützung bei der Führung und Organisation des Betriebes

Aktive Mitarbeit an der Front und Sicherstellung des Serviceablaufs

Sicherstellung der Gäste
- und Mitarbeiterzufriedenheit

Planung, Organisation und Durchführung von Events sowie Caterings bis 200 Personen

Stellvertretung der Geschäftsführerin bei Abwesenheit

Verantwortung für Bestellwesen und Lagerbewirtschaftung

Mitarbeit bei der Entwicklung und Implementierung neuer Angebote

Erledigung von administrativen Aufgaben (z.B. Beantwortung Gästeanfragen, Tages
- und Monatsabschlüsse)

Sicherstellung der ZFV-Qualitäts
- sowie Dienstleistungsstandards

Kontrolle, Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene
- und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Du arbeitest an fünf Tagen zwischen Montag und Sonntag von 07.00 bis 16.00 Uhr, 08.30 bis 17.30 Uhr oder 14.30 bis 23.30 Uhr. Deine Stärken:
Feuer und Flamme für die Ausflugsgastronomie

Charmante, positive und trendbewusste Gastgeberpersönlichkeit

Hands-on Mentalität

Agiles und innovatives Mindset (out of the box)

Organisationstalent

Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion

Erste Führungserfahrung von Vorteil

Ausbildung in der Gastronomie EFZ oder abgeschlossene Hotelfachschule

**Bei uns findest du**:
En guete Job

Spannende Aufgaben mit viel Freiraum für deine Ideen und Kreativität

Familiäres Team

Unternehmenskultur geprägt von unseren Werten "Pioniergeist - Menschlichkeit - Verantwortung"

Marktgerechte Entlöhnung und moderne Anstellungsbedingungen (8 bezahlte Feiertage, 1 freier Tag am Geburtstag, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub, 2 Wochen Vaterschaftsurlaub, Prämien und vieles mehr)

Attraktive Benefits innerhalb der ZFV-Unternehmungen und bei unseren Partnern (Mobileanbieter, Versicherungen, Freizeitanbieter usw.)

Vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der ZFV-Unternehmungen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto.

Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück.
Veronica Schenk
Business Partnerin Menschen & Kultur

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