Commis de rang

vor 2 Wochen

Genf, Genf, Schweiz Restaurant les Tilleuls Vollzeit

Entrée en fonction de suite :

Vous avez les compétences, nous avons des prestations à votre hauteur?

Nous recherchons un barman / garçon de buffet pour une entrée en fonction de suite ou à convenir.

Le poste s'adresse aussi bien à des femmes qu'à des hommes ; pour des questions de mise en page, la forme masculine est employée.

Prérequis élémentaires :

Le barman - garçon de buffet recherché doit avoir un réel intérêt pour son métier et doit chercher à s'impliquer pour le travail proposé.

Les horaires sont coupés et le restaurant est fermé, le dimanche.

Nous n'accordons pas de vacances durant la haute saison, du 15 mai au 15 septembre. En dehors de cette période, les vacances sont possibles et peuvent être arrangées selon nos disponibilités.

Nous avons besoin en premier lieu de pouvoir compter sur nos employés, cette qualité faisant partie de la conscience professionnelle ne s'apprend pas, elle fait partie d'une éducation, d'une manière de penser, elle est en accord avec les principes de vie de la personne engagée et est considérée comme la qualité la plus importante des collaborateurs que nous engageons.

Cahier des charges :

  • Assister le chef de rang dans la mise en place de la salle à manger avant le service, en s'assurant que les tables sont correctement dressées, propres et prêtes à accueillir les clients.
  • Servir les plats et les boissons aux clients selon les instructions du chef de rang.
  • Assurer le réapprovisionnement régulier des tables en eau, pain, condiments, etc.
  • Nettoyer et débarrasser les tables après le départ des clients, en veillant à ce que la zone soit propre et prête pour les prochains clients.
  • Aider à la préparation des boissons simples
  • Assister les serveurs dans leurs tâches si nécessaire, par exemple, en apportant des plats supplémentaires ou en répondant aux demandes des clients.
  • S'assurer du bon fonctionnement des équipements de la salle à manger, signaler tout problème ou dysfonctionnement au responsable.

Compétences requises :

  • Excellentes compétences en communication pour interagir de manière courtoise et professionnelle avec les clients.
  • Capacité à travailler efficacement sous pression et à s'adapter à un environnement dynamique.
  • Bonne mémoire pour se rappeler les commandes des clients et les instructions spécifiques.
  • Connaissance des normes de service et des pratiques de base en matière d'hygiène alimentaire.
  • Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions du chef de rang.
  • Attitude positive, amicale et orientée vers le service à la clientèle.
  • Ponctuelle, sérieux, mais surtout est respectueux envers son environnement de travail, c'est-à-dire ses collègues, ses supérieurs, ainsi que du matériel de travail
  • Comprends le sens du mot "collaborateur" et souhaite être sur la même longueur d'onde que son patron et ses collègues
  • Permis de travail valable ou Union européenne uniquement

Le commis de rang joue un rôle essentiel dans le bon fonctionnement du service des tables en restaurant ou en hôtel. En soutenant le chef de rang et les serveurs, le commis de rang contribue à offrir aux clients une expérience agréable en veillant à ce que la salle à manger soit bien organisée, les commandes soient prises correctement et les tables soient bien entretenues tout au long du service.

Nous vous offrons :

  • Une équipe enthousiaste et fidèle à l'établissement
  • De bonnes prestations sociales (repas de qualités, boissons offertes, etc., prix spéciaux)
  • Une excellente ambiance de travail
  • Un patron très clair, correct et innovateur, pouvant justifier de plusieurs expériences réussies sur la place de Genève
  • Un restaurant reconnu et apprécié de ses clients (réputation irréprochable sur la place de Genève)
  • Une clientèle agréable et conviviale
  • Une bonne cuisine très bien équipée et bien entretenue disposant de tout le matériel nécessaire
  • Un environnement de travail original, soigné et d'un style différent
  • De bonnes relations avec les fournisseurs
  • Des jours de repos et des semaines de vacances garanties
  • De la reconnaissance pour vos idées et pour votre travail

Qui sommes-nous ?

Les Tilleuls c'est une brasserie-pizzeria de catégorie supérieure à la moyenne. Nos suggestions de saisons changent 4 fois par an.

Notre carte est à moitié française et à moitié italienne. Nos plats du jour sont variés, originaux et soignés.

Situé au centre-ville de Genève, sur une rue entièrement piétonne dans le quartier de St-Jean à 5 min de la gare.

Notre terrasse a été élue par le public comme "la plus belle terrasse de la ville de Genève en 2010" lors d'un concours organisé par la ville de Genève.

En 2018, les Tilleuls reçoivent le premier prix de la semaine du goût qui récompense les restaurants pour leur investissement et créativité au tour des produits genevois. Prix réitérer en 2021

Nous réalisons une moyenne de 300 couverts par jour durant la saison estivale avec une brigade de 9 à 10 personnes en cuisine, motivées, et dynamiques. Durant la période hivernale, le restaurant réalise environ 200 couverts par jour en moyenne avec 5 à 6 personnes en cuisine.

L'équipe de salle est composée de 6 à 8 personnes.

À plusieurs reprises nous avons su démontrer notre sérieux et notre professionnalisme et avons su créer une notoriété suffisamment grande sur Genève pour pouvoir sélectionner notre personnel avec le plus grand soin. C'est pour cela que nous nous permettons aujourd'hui de publier une annonce détaillée et ambitieuse.

La qualité du poste proposé (dépendant de votre expérience, mais surtout de votre envie de travailler et de vos capacités) étant extrêmement rare sur Genève, du moins tout aussi rare que vous l'êtes, nous ne pourrons donc répondre qu'aux candidats répondant strictement aux qualifications requises pour ce poste.

POUR LES CANDIDATURES : PAS DE PHOTOS = PAS DE RÉPONSE

Merci de déposer votre candidature directement au restaurant ou par e-mail à -

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    Genf, Genf, Schweiz Restaurant les Tilleuls Vollzeit

    Vous ne connaissez pas les Tilleuls? Faites vous une opinion rapide sur notre page facebook et instagram Visitez également notre site internetCommis de rang / runner Entrée en fonction de suite :Vous avez les compétences, nous avons des prestations à votre hauteur?Nous recherchons un barman / garçon de buffet pour une entrée en fonction de suite ou à...

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    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant **Pizzeria Ristorante Molino**:- Pizzeria Ristorante Molino...

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    Genf, Genf, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **A Propos de Oetker Collection** **-****Oetker Collection **est une collection d'hôtels d'exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d'œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d'une hôtellerie d'excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des valeurs...

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    Genf, Genf, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

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    Genf, Genf, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

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    Genf, Genf, Schweiz Restaurant Le Lacustre Vollzeit

    Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Le Lacustre régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant **Restaurant Le Lacustre**:- Restaurant Le Lacustre-...

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    Genf, Genf, Schweiz Restaurant Le Lacustre Vollzeit

    Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Le Lacustre régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant **Restaurant Le Lacustre**:- Restaurant Le Lacustre-...

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    Genf, Genf, Schweiz Pizzeria Ristorante Molino Vollzeit

    Qu'il s'agisse de pizzas, de nos recettes de pâtes, de plats traditionnels de poissons et de viandes ou de dolci maison, Molino régale ses clients dans une ambiance décontractée et selon des normes de qualité élevées. Vous souhaitez faire partie de cette Italianità ? Postulez dès maintenant **Pizzeria Ristorante Molino**:- Pizzeria Ristorante Molino...

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    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Beau Rivage Genève Vollzeit

    Directement rattaché(e) au Directeur du Restaurant et dans le cadre de vos fonctions, vous aurez les responsabilités suivantes:- Entrée : mai 2023 ou à convenir**Profil**:- Accueillir les clients selon les standards Beau-Rivage.- Faire la mise en place du restaurant.- Effectuer les nettoyages et l'entretien du matériel.- Ranger et ordonner l'office.-...

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    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Accor Vollzeit

    Description de l'entreprise Fairmont Grand Hotel Geneva Au bord du lac Léman, le Fairmont Grand Hotel Geneva jouit d'un emplacement privilégié, avec vue directe sur le Jet d'eau et le Mont-Blanc. Il s'impose tant par sa situation que par sa taille. Les 412 chambres et Suites, luxueusement équipées, allient raffinement et nouvelles technologies pour...

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    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz THE WOODWARD Vollzeit

    Situé au centre de Genève, Quai Wilson, face au lac et au Mont Blanc, The Woodward jouit d'un emplacement exceptionnel dans un bâtiment historique, au style post-haussmannien. L'établissement a été entièrement rénové par le cabinet d'architecture de renom Pierre-Yves Rochon avec 26 suites spacieuses au style raffiné et contemporain.Service:-...

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    Genf, Genf, Schweiz THE WOODWARD Vollzeit

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    Genf, Genf, Schweiz THE WOODWARD Vollzeit

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  • Commis de Cuisine

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    Genf, Genf, Schweiz igeneve Sàrl Vollzeit

    Nous sommes à la recherche pour l'un de nos clients, un prestigieux établissement hôtelier, d'un/e Commis de Cuisine**Votre mission**:- Assurer la mise en place de votre poste et effectuer les premières préparations des aliments.- Prendre part à la préparation des mets selon les recettes et les standards de l'hôtel.- Avoir une connaissance complète...

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    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Hôtel Beau-Rivage Genève Vollzeit

    Service (Restaurant)- La légende de Beau-Rivage Genève commence en 1865 grâce à Albertine et Jean-Jacques Mayer. L'histoire s'étend sur 3 siècles à travers 5 générations, avec passion et fierté, jusqu'à transmettre ce patrimoine hôtelier à la famille Casacuberta, originaire de Barcelone. Exceptionnellement située face au jet d'eau et au...

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    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Oetker Collection Vollzeit

    **-*******A Propos de Oetker Collection*******-****Oetker Collection **est une collection d'hôtels d'exception à travers le monde. Chaque propriété est un véritable chef d'œuvre. Située dans des destinations exclusives, ses établissements sont synonymes d'une hôtellerie d'excellence alliée à un savoir-faire inégalable et un esprit de famille, des...

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    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Restaurant CC Vollzeit

    Nous sommes un groupe de restauration de premier plan, animé par l'innovation et la passion pour ce que nous faisons.Nous recherchons des professionnels de l'hôtellerie talentueux et passionnés comme vous pour rejoindre notre équipe. Êtes-vous prêt à nous rejoindre ? Si vous souhaitez prendre part à cette aventure gastronomique, lisez ci-dessous...

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    Genf, Genf, Schweiz Luigia Vollzeit

    **Commis de cuisine****Luigia**, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de** Suisse, **recherche de jeunes Commis de cuisine pour rejoindre ses 10 restaurants.Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir.- Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine...

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    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz Capocaccia Vollzeit

    Commis de CuisineLe renommé Restaurant Capocaccia, situé au cœur de Genève, recherche un(e) Commis de Cuisine talentueux(se) pour rejoindre notre équipe culinaire. Nous recherchons une personne passionnée par l'art culinaire, désireuse d'apprendre et de contribuer à la création de plats exceptionnels dans notre établissement.**Responsabilités**:-...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Genf, Genf, Schweiz CHEZ PHILIPPE Vollzeit

    Le restaurant Chez Philippe, Groupe Philippe Chevrier, restaurateur étoilé, recrute un commis de cuisine pour renforcer son équipe.si vous êtes autonome, flexible et volontaire, merci de nous faire parvenir votre CV.Temps plein, 5 jours par semaine, 2 jours de repos consécutifs, 5 semaines de vacances et jours fériés.Type d'emploi : 100%Salaire :...