Leiter-/in Restaurant und Bankette 100%, Ganzjahresanstellung

vor 2 Wochen


Schwanden GL, Glarus, Schweiz Berghotel Mettmen Vollzeit

Natürlich. Pur. Gast sein.

Das Berghotel Mettmen steht im Glarnerland auf 1600 m ü.M., mitten im Freiberg Kärpf – dem ältesten Wildschutzgebiet Europas.

Wir sind bodenständig und unkompliziert. Unser Haus ist modern und komfortabel. Bei uns fühlen sich Wanderer und Naturliebhaber, Kletterer und Bergsteiger, Fischer, Älpler und Seminarteilnehmer sowie Gäste einer Hochzeitsgesellschaft genauso wohl wie im Winter Eistaucher, Schneeschuhläufer und Skitourenfahrer. Die Kombination von Natur, Aktivität, Genuss und der Infrastruktur unseres neuen Berghotels sind hier auf der Mettmen-Alp einzigartig.

Einleitung

Du bist das Gesicht unseres Restaurants und Alles, was hier läuft, läuft zuerst durch deine Finger: Speisekarte, Kassensystem, Mitarbeiterführung, Getränke- und Weinauswahl, Organisation von Hochzeiten & Banketten. Du führst ein Team von zirka 6 MitarbeiterInnen und arbeitest zwischen Büro und Restaurant. Du bist genauso gerne an der Front im Service wie auch bei der Arbeitsvorbereitung und Planung im Büro. Du bist eine freundliche und kommunikative Persönlichkeit und selbst gerne ein Geniesser.

TLNT1_CH

Deine Aufgaben:
  • Zusammen mit dem Restaurant-Team sorgst du dafür, dass sich unsere Gäste im Restaurant wohl fühlen. Mit der Vor- und Nachbereitung ist von 6.30 – 24.00 Uhr in unterschiedlichen Diensten ein Mitarbeitender im Einsatz.
  • Deine Hauptaufgabe ist die Arbeitsvorbereitung: Schulung und Kontrolle der Mitarbeitenden, Arbeitsplanung sowie Auftragsbestätigungen mit unseren Gästen. Deshalb bist du sowohl im Büro wie auch im Restaurant an der Front tätig.
  • Sämtliche Reservationen für das Restaurant und die Seminare werden im Restaurantplan verwaltet und von dir überwacht (Tischreservationen, Seminarbestätigungen, Hochzeiten usw.).
  • Du bist verantwortlich für die Restaurant-Bestellungen und bewirtschaftest das Restaurant-Lager.
  • Mit unserem Kassensystem lightspeed bist du vertraut und bringst Updates und Optimierungen ins Team.
  • Du hast das Hygienekonzept im Restaurant im Überblick.
Das bringst du mit / dein Profil:
  • Erfahrung in der Hotel- und Gastrobranche in vergleichbarer Position oder Bereitschaft, nach deiner Grundausbildung in der Branche die nächsten Schritte in deiner Karriere bei uns zu machen.
  • Belastbare, freundliche und bodenständige Persönlichkeit.
  • Überlegte und effiziente Arbeitsweise.
  • Grosses Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein.
  • Gute Organisationsfähigkeiten und Weitblick.
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit.
Das bieten wir dir:
  • Attraktives Arbeitsumfeld mit gefestigten Strukturen.
  • Selbstständige und eigenverantwortliche Gestaltung des Restaurant-Bereichs innerhalb der vorgegebenen Strukturen. Grosser Entfaltungsspielraum und Selbstwirksamkeit.
  • Junges und familiäres Team.
  • Inspirierende Arbeitsumgebung mit selbstständigem Arbeitsbereich.
  • Spannendes Arbeitsmodell mit Jahresarbeitszeit und mehr Freizeit im Winterhalbjahr.
  • Kaderposition.
  • Ausführliche und umfassende Einarbeitung.


  • Schwanden GL, Glarus, Schweiz Berghotel Mettmen Vollzeit

    Natürlich. Pur. Gast sein. Das Berghotel Mettmen steht im Glarnerland auf 1600 m ü.M., mitten im Freiberg Kärpf – dem ältesten Wildschutzgebiet Europas. Wir sind bodenständig und unkompliziert. Unser Haus ist modern und komfortabel. Bei uns fühlen sich Wanderer und Naturliebhaber, Kletterer und Bergsteiger, Fischer, Älpler und Seminarteilnehmer...


  • Schwanden GL, Glarus, Schweiz glaus personal gmbh Vollzeit

    Ort: Glarner Krankenversicherung, SchwandenWir sind im Kanton Glarus der führende Anbieter von Krankenversicherungen. Unsere sympathische, kompetente und persönliche Beratung sowie die schnelle Leistungsabwicklung stehen im Vordergrund und bilden die Grundlage für eine vertrauensvolle Partnerschaft. Wir suchen für die Kaderposition in Schwanden eine...


  • Schwanden GL, Glarus, Schweiz Berghotel Mettmen Vollzeit

    Natürlich. Pur. Gast sein.Das Berghotel Mettmen befindet sich im Glarnerland auf 1600 m ü.M., mitten im Freiberg Kärpf – dem ältesten Wildschutzgebiet Europas. Wir sind bodenständig und unkompliziert. Unser Haus ist modern und komfortabel. Bei uns fühlen sich Wanderer, Naturliebhaber, Kletterer, Bergsteiger, Fischer, Älpler, Seminarteilnehmer sowie...


  • Schwanden GL, Glarus, Schweiz Sportbahnen Braunwald AG Vollzeit

    Sportbahnen Braunwald AGDie Sportbahnen Braunwald AG betreiben ein Winter- und Sommersportgebiet im Kanton Glarus. Sie wurden 1905 gegründet. Das Gebiet liegt auf einer Höhe von 1'236 bis 1'901 m ü. M. Zum Skifahren und Snowboarden stehen 28,5 km Pisten und 2,5 km Skirouten zur Verfügung. 10 Bahnanlagen befördern die Gäste. Im Sommer ist das Gebiet...


  • Schwanden GL, Glarus, Schweiz Glarus Süd Care (GLSC) Vollzeit

    Leitung Finanzen und Zentrale Dienste, Mitglied der GL 80-100% Glarus Süd Care begeistert in Schwanden, Linthal und Elm mit integrierter Versorgung, welche ambulante und station äre Dienste vereint und au f nachhaltige und bedürfnisorientierte L ösungen set zt. Mit dem Team- geist der Mitarbeiter:innen, innovativen Idee n und Umsetzungsstärke, begegnet...


  • Schwanden GL, Glarus, Schweiz Glarus Süd Care (GLSC) Vollzeit

    Leitung Finanzen und Zentrale Dienste, Mitglied der GL 80-100% Glarus Süd Care begeistert in Schwanden, Linthal und Elm mit integrierter Versorgung, welche ambulante und station äre Dienste vereint und au f nachhaltige und bedürfnisorientierte L ösungen set zt. Mit dem Team- geist der Mitarbeiter:innen, innovativen Idee n und Umsetzungsstärke, begegnet...

  • Stellenbeschreibung

    vor 2 Wochen


    Elm GL, Glarus, Schweiz Sportbahnen Elm AG Vollzeit

    Für das Älpli, unsere charmante Berghütte inmitten der herrlichen Alpen- welt von Elm/GL, suchen wir ab kommender Wintersaison 2024 / 2025- R estaurantleiter/-in Älpli- Ihre Aufgaben:- Führung und Organisation des À-la-carte-Restaurants- mit 60 Innen- und 100 Terrassenplätzen- eigene Servicestation führen als Gastgeber/-in- Umsetzung des...

  • Gastgeber:in Café

    vor 2 Wochen


    Braunwald GL, Glarus, Schweiz BSINTI Lese- und Kulturcafé Vollzeit

    weitere: Restaurant / ServiceDas hipp eingerichtete Café mit Bücherei und Ausstellungsraum vermutet man zwar eher in einer Stadt als mitten im Bergdorf Braunwald. Ein Geheimtipp ist das BSINTI aber längst nicht mehr. Wegen der Terrassenaussicht auf die Glarner Alpen? Oder vielleicht, weil das BSINTI mit seinem Bücherangebot, den Ausstellungen und...


  • Braunwald GL, Glarus, Schweiz Rehaklinik Braunwald Vollzeit

    **Was macht diese Position besonders?**- Einzigartiger Arbeitsort mit wunderschöner Landschaft und Aussicht auf die Berge- Ein herzliches, motiviertes und aufgestelltes Team, dem ein angenehmes und offenes Arbeitsklima sowie eine wertschätzende Zusammenarbeit sehr wichtig ist- Freue dich auf geregelte Arbeitszeiten zwischen frühestens 06:15 Uhr bis...


  • Rüti GL, Glarus, Schweiz hosberg AG Vollzeit

    Verantwortungen:Dienstleistungsorientiert und mit viel Begeisterung für Lebensmittel, sorgst du für erfrischende AuftragsabwicklungenErstellen von Offerten, Beantworten von Kundenanfragen und Pflege des KundenkontaktsGewährleistung reibungsloser Abwicklung und Auslieferung von AufträgenBewältigung vielseitiger Aufgaben wie Stammdaten, IT und...

  • Arbeitsagog:in 80-100%

    vor 2 Wochen


    Rüti GL, Glarus, Schweiz Vivazzo Stiftung Vollzeit

    MS-Office-Kenntnisse Unser Angebot:lebendiges und spannendes Arbeitsgebiet, in dem Ihre Ideen, Ihr aktives Mitdenken und Mitgestalten nicht nur erlaubt, sondern erwünscht sindEigenverantwortliches Arbeiten in einer kleinen Einheit und flacher HierarchieArbeitsgebiet mit viel Freiraum und den dazugehörigen KompetenzenZusammenarbeit auf Augenhöhe, dazu ein...


  • Rüti GL, Glarus, Schweiz Universal-Job AG Vollzeit

    Was ist meine Funktion? Du möchtest dein Fachwissen und deine Führungskompetenz nutzen, um ein motiviertes Team zu leiten und zur kontinuierlichen Verbesserung unseres Kunden beizutragen. Leitung eines Teams von 3 bis 4 Mitarbeitern im Bereich Beschichtung. Personalführung, inklusive Anleitung, Motivation und Qualifikation der Mitarbeiter. Planung,...


  • Linthal GL, Glarus, Schweiz Hotel Tödi Vollzeit

    Unser Hotel liegt zwischen steil aufragenden Bergen zuhinterst im Glarnerland und verfügt über 19 gemütliche Zimmer. Wir verfügen über ein Tagesrestaurant, eine grosse Terrasse, einem Biergarten und einem Saal, in dem man grossartige Feste feiern kann. In unserem Restaurant bereiten wir täglich feine Gerichte für den kleinen und grossen Hunger unserer...


  • Braunwald GL, Glarus, Schweiz Märchenhotel AG Vollzeit

    Service (Restaurant)Bar / ThekeIm ruhigen, wunderschönen Ferienort Braunwald, eine Autostunde von Zürich, befindet sich das Märchenhotel. Es gilt als eines der führenden kinderfreundlichen Hotels der Schweiz. Das Viersterne-Haus verfügt nebst vielen Attraktionen für Kinder auch über einen Wellnessbereich mit Hallenbad. 45 Zimmer (davon 15 Suiten), 100...

  • Arbeitsagog:in 80-100%

    vor 2 Wochen


    Rüti GL, Glarus, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    Arbeiten Sie gerne für und mit Menschen, packen dabei tatkräftig, mit vollem Elan mit an und bringen kompetent ihre Ideen ein? Dann sind Sie in unserem Team goldrichtig Ihre Aufgaben:Begleiten von Klient:innen bei der Umsetzung von ProduktionsaufträgenSie sind mitverantwortlich für die termin- und qualitätsgerechte Ausführung der AufträgeSie sind...


  • Rüti GL, Glarus, Schweiz Vivazzo Stiftung Vollzeit

    Job in 8630 Hombrechtikon:Arbeiten Sie gerne für und mit Menschen, packen dabei tatkräftig, mit vollem Elan mit an und bringen kompetent ihre Ideen ein? Dann sind Sie in unserem Team goldrichtigIhre Aufgaben:Teilhabeorientierte Begleitung unserer Bewohnerinnen und BewohnerArbeit als Koordinationsperson, Entwicklungsplanung im DialogPraxisanleitung von...


  • Rüti GL, Glarus, Schweiz Vivazzo Stiftung Vollzeit

    Job in 8630 Hombrechtikon:Arbeiten Sie gerne für und mit Menschen, packen dabei tatkräftig, mit vollem Elan mit an und bringen kompetent ihre Ideen ein? Dann sind Sie in unserem Team goldrichtigIhre Aufgaben:Teilhabeorientierte Begleitung unserer Bewohnerinnen und BewohnerArbeit als Koordinationsperson, Entwicklungsplanung im DialogPraxisanleitung von...


  • Rüti GL, Glarus, Schweiz Vivazzo Stiftung Vollzeit

    Job in 8630 Hombrechtikon:Arbeiten Sie gerne für und mit Menschen, packen dabei tatkräftig, mit vollem Elan mit an und bringen kompetent ihre Ideen ein? Dann sind Sie in unserem Team goldrichtigIhre Aufgaben:Teilhabeorientierte Begleitung unserer Bewohnerinnen und BewohnerArbeit als Koordinationsperson, Entwicklungsplanung im DialogPraxisanleitung von...


  • Schwanden, Schweiz glaus personal gmbh Vollzeit

    Ort: Glarner Krankenversicherung, Schwanden Wir sind im Kanton Glarus der führende Anbieter von Krankenversicherungen. Unsere sympathische, kompetente und persönliche Beratung sowie die schnelle Leistungsabwicklung stehen im Vordergrund und bilden die Grundlage für eine vertrauensvolle Partnerschaft. Wir suchen für die Kaderposition in Schwanden eine...


  • CH-8762 Schwanden GL Glarus Süd Care (GLSC) Vollzeit

    Deine Aufgaben Personelle und fachliche Leitung des Bereichs Technischer Dienst Sicherstellen eines fach- und bedarfsgerechten Personal- einsat zes inkl. Pikettdienst Unterstützung und Förderung der unterstellten Mitarbeitenden in ihren Fachaufgaben Ansprechpartner für übergeordnete organisatorische, mitarbeiter- und bewohnerbezogene Fragen und Anliegen...


  • Glarus GL, Schweiz Kantonsspital Glarus KSGL Vollzeit

    Sie verantworten die personelle, fachliche und organisatorische Führung der Frauenklinik inklusive Budgetverantwortung Als Chefärztin/Chefarzt gestalten Sie aktiv die strategische Ausrichtung und sind zusammen mit Ihrem Team für die Erreichung der strategischen und operativen Unternehmensziele verantwortlich Sie sind zuständig für die...