Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Fleischfachmann / Fleischfachfrau EFZ, Fachrichtung Gewinnung - Zürich, Zürich - Universität Zürich


  • Zürich, Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre AufgabenVerantwortungsvolle Arbeit im Schlachtbetrieb und im NotschlachtlokalUmsetzung von Tierschutzmaßnahmen und -kursenFachgerechtes Zerlegen von SchlachttierkörpernProbenentnahme für weitere UntersuchungenReinigung des Schlacht- und TötungslokalsAdministrative Arbeiten und AbrechnungenMithilfe bei der Materialvorbereitung für studentische...


  • Zürich, Zürich, Schweiz University of Zurich Vollzeit

    Ihre AufgabenAls Spezialist für Schlachthof- und Notschlachtbetrieb sind Sie für die selbstständige Durchführung von Schlachtungen und Notschlachtungen verantwortlich. Sie betäuben und schlachten Tiere nach den Vorgaben der Tierschutzverordnung und haben einen Tierschutzkurs absolviert. Die fachgerechte Zerlegung von Schlachttierkörpern ist Ihre...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mérat & Cie AG Vollzeit

    Beschreibung der StelleMérat & Cie AG ist ein führender Anbieter von Fleisch und Comestibles Spezialitäten für die Schweizer Gastronomie. Wir suchen einen Fleischfachmann mit Erfahrung in der Gastronomie, um unsere Kunden mit erstklassigem Fleisch und Produkten zu beliefern.VerantwortlichkeitenWarenannahme und WarenlagerbewirtschaftungPortionieren,...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mérat AG Vollzeit

    Beschreibung der StelleMérat AG ist ein erfahrener Lieferant von Fleisch und Comestibles Spezialitäten für die Schweizer Gastronomie. Wir suchen einen Fleischfachmann mit Erfahrung in der Gastronomie, der sich für die Belieferung von Restaurants, Hotels und Gemeinschaftsgastronomie mit erstklassigem Fleisch und Comestibles Spezialitäten begeistern...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mérat AG Vollzeit

    Über unsMérat AG ist ein traditionsreicher Anbieter von Fleisch und Comestibles Spezialitäten für die Schweizer Gastronomie.Die RolleWir suchen einen Fleischfachmann/Frau für unsere Gastrorichterei in Zürich, der/die sich auf die Lieferung von erstklassigem Fleisch und Comestibles Spezialitäten an Restaurants, Hotels und die Gemeinschaftsgastronomie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mérat AG Vollzeit

    Über Mérat AGMérat AG ist ein etablierter Anbieter von erstklassigem Fleisch und Comestibles Spezialitäten für die Schweizer Gastronomie.Die RolleWir suchen einen Fleischfachmann/Frau, der unsere Kunden mit hochwertigen Produkten beliefert und unsere Werte der Qualität und des Kundenservice unterstützt.VerantwortlichkeitenWarenannahme und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mérat & Cie AG Vollzeit

    Mérat & Cie AG ist ein führender Anbieter von Fleisch und Comestibles Spezialitäten für die Schweizer Gastronomie.Unsere AnforderungenWarenannahme und WarenlagerbewirtschaftungPortionieren, Zuschneiden und Verarbeiten auf KundenwunschAbrüsten von Stückwaren, Fleisch- und CharcuterieproduktenKommissionierenUmsetzen der HygienevorschriftenIhre...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mérat AG Vollzeit

    Mérat AG ist ein erfahrener Lieferant von erstklassigem Fleisch und Comestibles für die Schweizer Gastronomie. Aus acht regionalen Standorten werden täglich Restaurants, Hotels und die Gemeinschaftsgastronomie beliefert.Was du bewegst• Warenannahme und Warenlagerbewirtschaftung• Portionieren, zuschneiden und verarbeiten auf Kundenwunsch• Abrüsten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Migros Gruppe Vollzeit

    Über unsMigros Gruppe bedient seit über 70 Jahren die Schweizer Gastronomie. Aus acht regionalen Standorten werden täglich Restaurants, Hotels und die Gemeinschaftsgastronomie mit erstklassigem Fleisch und Comestibles Spezialitäten beliefert.Deine AufgabenWarenannahme und WarenlagerbewirtschaftungPortionieren, zuschneiden und verarbeiten auf...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kanton Zürich Vollzeit

    Unsere Ausbildung zum Laborant/in EFZ Fachrichtung ChemieWir suchen einen motivierten und engagierten Laboranten, der sich für die Analyse von Lebensmitteln und Gebrauchsgegenständen begeistert. In unserer Ausbildung zum Laborant/in EFZ Fachrichtung Chemie lernst du die Grundtechniken des Laborantenberufs und den sicheren Umgang mit Chemikalien kennen.Die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Migros Gruppe Vollzeit

    Migros Gruppe bedient seit über 70 Jahren die Schweizer Gastronomie mit erstklassigem Fleisch und Comestibles Spezialitäten. Aus acht regionalen Standorten werden täglich Restaurants, Hotels und die Gemeinschaftsgastronomie beliefert.Was du bewegstWarenannahme und WarenlagerbewirtschaftungPortionieren, zuschneiden und verarbeiten auf KundenwunschAbrüsten...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Anker Swiss AG Vollzeit

    {"h3": "Unser Angebot an Dich","p": "Wir suchen eine motivierte und kreative Person, die sich in unserem Team einbringen möchte. Als Ingenieurzeichner/in EFZ Fachrichtung Ingenieurbau wirst du Teil unseres dynamischen Teams und wirst an vielfältigen Projekten mitarbeiten.","ul": [{"li": "Du wirst als Teil unseres Teams an der Erarbeitung von...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Kanton Zürich Vollzeit

    Unsere Ausbildung zum Laborant/in EFZ Fachrichtung ChemieWillst Du wissen, wie Lebensmittel zusammengesetzt sind? Oder was es mit den Pestiziden in Früchten und Gemüsen sowie Weichmachern in Verpackungen auf sich hat?Das Kantonale Labor prüft und analysiert Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände. Zudem inspiziert es Lebensmittelbetriebe im Kanton...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Jobcloud Vollzeit

    Wir suchen eine/n Ingenieur:in EFZ Fachrichtung Ingenieurbau für unser Büro in Zürich.Ihre AufgabenGestalten von 3D-Schalungsmodellen in RevitErstellen von Schalungs- und Bewehrungsplänen, Konstruktionszeichnungen für Holz- und-Stahlbauten mit zugehörigen ListenUnterstützung der Ingenieure im BIM-Planungsprozess und technischer Ansprechpartner für...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Schnetzer Puskas Ingenieure AG Zürich Vollzeit

    Über unsSchnetzer Puskas Ingenieure AG ist ein führendes Ingenieurbüro für die Planung und Ausführung von innovativen, nachhaltigen und zukunftsfähigen Tragwerken.Ihre AufgabenAls Zeichner:in EFZ Fachrichtung Ingenieurbau bei uns werden Sie Teil eines dynamischen Teams und werden mit vielfältigen und verantwortungsvollen Aufgaben betraut.Gestalten Sie...


  • Zürich, Zürich, Schweiz IM Maggia Engineering Ltd. Vollzeit

    Über unsDie IM Maggia Engineering Ltd. ist eine führende, multidisziplinäre Ingenieur-Unternehmung, welche sich seit über 50 Jahren mit der Planung und Realisierung von Infrastrukturanlagen in den Gebieten Energie, Verkehr und Umwelt engagiert.Unser TeamWir suchen eine/n Ingenieurzeichner EFZ Fachrichtung Ingenieurbau (w/m/d) für unsere...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Henauer Gugler Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine/n Lernende/n Zeichner:in EFZ, Fachrichtung Ingenieurbau, für unsere Abteilung Ingenieur-Hochbau in Zürich.Ihr Aufgabengebiet4-jährige Ausbildung zum Zeichner EFZ (w/m/d), Fachrichtung IngenieurbauErarbeiten spannender Projekte in ProjektteamsEntwickeln von Lösungen für Bauvorhaben im Hoch- und TiefbauZeichnen...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Anker Swiss AG Vollzeit

    Wenn du dich für die Welt der Architektur und des Ingenieurwesens begeistern lässt und dich für die Herausforderung von komplexen Projekten interessierst, dann bist du bei uns genau richtig.Als Zeichner/in EFZ Fachrichtung Ingenieurbau bei Anker Swiss AG unterstützt du unsere Ingenieurinnen und Ingenieure bei der Erarbeitung von Planungsunterlagen und...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Emch+Berger Vollzeit

    Wir suchen eine/n Zeichner:in EFZ Fachrichtung Ingenieurbau mit Erfahrung in der 3D-Modellierung mit Allplan, um sich in unserem Team zu integrieren.Aufgabenbereich:Als Zeichner:in EFZ Ingenieurbau werden Sie in unserem Team für die Planung und Ausführung von Hochbau-Projekten verantwortlich sein. Sie werden in enger Zusammenarbeit mit unseren...


  • Zürich, Zürich, Schweiz JägerPartner AG Vollzeit

    Projektzeichnerin EFZ Fachrichtung IngenieurbauWir suchen eine projektorientierte, zuverlässige und kommunikative Persönlichkeit, die gerne im Team und unter Einsatz modernster Hilfsmittel arbeitet. Idealerweise mit einigen Jahren Praxiserfahrung im Brückenbau.Wir bieten Ihnen abwechslungsreiche und hoch interessante Projekte in einem angenehmen und...

Fleischfachmann / Fleischfachfrau EFZ, Fachrichtung Gewinnung

vor 3 Monaten


Zürich, Zürich, Schweiz Universität Zürich Vollzeit

Role Overview

  • Independent work in the slaughterhouse and emergency slaughter premises
  • Stunning and slaughtering according to animal welfare regulations and animal welfare course
  • Professional dissection of animal carcasses
  • Sampling for further investigations (e.g. MFU, trichinella examination, DNA origin check)
  • Cleaning of slaughter and killing premises
  • Various administrative tasks, billing
  • Assistance in preparing materials for student training courses
  • Emergency slaughters on the farm
  • On-call duty on a rotating basis

Your Profile

  • Completed basic training as an A-level butcher or meat specialist with a federal vocational education and training certificate, specialization in "acquisition"
  • High quality and hygiene awareness
  • Independent, clean, and meticulous way of working
  • High understanding of service
  • Friendly and team-oriented personality
  • Sensitive handling of animal owners
  • Flexible, resilient, and motivated
  • Strong sense of responsibility
  • Good knowledge of German language
  • General computer skills

What We Offer

You can expect a varied and demanding job with personal responsibility in an exciting and unconventional work environment.
Compensation and benefits in line with cantonal guidelines.

Location

Winterthurerstrasse 260, 8057 Zürich

Starting Date

The position is available immediately or by agreement. Please submit your complete application by June 23, 2024.

Further Information

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